Cari tahu cairan mana dalam diet Anda yang harus lebih banyak: air atau minuman lain. Hari ini Anda tidak hanya akan menemukan jawaban atas pertanyaan, minum air atau cairan apa pun, tetapi kami juga akan menentukan jumlah zat ini yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Jika Anda bertanya kepada orang-orang berapa banyak air yang harus dikonsumsi per hari, jawabannya adalah 2–4 liter. Paling sering kita berbicara tentang air bersih, tidak termasuk berbagai minuman.
Anda mungkin pernah membaca bahwa karena penggunaan jumlah cairan ini, metabolisme dipercepat, racun dan garam digunakan, dan seseorang juga dapat dengan cepat menyingkirkan kelebihan berat badan. Bagi banyak orang, pernyataan ini telah menjadi aksioma, tetapi Anda harus ingat bahwa tubuh setiap orang adalah unik. Bahkan air biasa dalam jumlah besar bisa berakibat fatal.
Meski terdengar aneh, masalah ini menjadi sangat relevan saat ini. Ini sebagian besar disebabkan oleh komersialisasi segala sesuatu dan semua orang di dunia modern. Di supermarket, Anda sekarang dapat menemukan air minum kemasan dari sejumlah besar produsen. Sangat jelas bahwa mereka ingin meningkatkan pendapatan mereka dengan cara apa pun, dan untuk ini perlu menjual lebih banyak barang.
Pernahkah Anda menganggap bahwa merekomendasikan untuk mengonsumsi air dalam jumlah tertentu sepanjang hari dapat menjadi langkah pemasaran yang sederhana? Kami tidak mencoba untuk membantah fakta bahwa perlu untuk menjaga keseimbangan cairan dan tanpa ini tubuh tidak akan dapat berfungsi secara normal. Tapi tunjukkan hewan yang minum sebagai cadangan, tidak termasuk unta. Kebanyakan makhluk hidup menggunakan air hanya untuk memuaskan dahaga mereka.
Bersiaplah untuk fakta bahwa menjawab pertanyaan, air minum atau cairan apa pun, tidak akan semudah kelihatannya. Selama beberapa dekade terakhir, kami telah menemukan sejumlah besar pernyataan yang telah menjadi aksioma, misalnya:
- Minyak bunga matahari lebih sehat untuk tubuh dibandingkan dengan mentega.
- Tidur mencuri waktu hidup kita, meskipun sekarang mereka semakin banyak berbicara tentang perlunya tidur yang cukup.
- Bir mengandung banyak nutrisi.
- Untuk menjaga kesehatan, Anda perlu minum banyak air.
Sebenarnya, ada lebih banyak lagi, di atas kami hanya mengutip yang paling umum. Mereka semua adalah kesalahpahaman yang dipaksakan kepada kita oleh para pemasar. Jawaban atas pertanyaan mengapa ini diperlukan sangat sederhana - untuk memaksimalkan keuntungan. Diakui, itu berhasil, dan banyak orang secara aktif membeli minyak nabati olahan (yang manfaatnya sangat dipertanyakan) atau air.
Selain itu, kami tidak hanya mulai membeli berbagai produk, tetapi juga sangat yakin akan manfaatnya bagi tubuh. Jika kita berbicara tentang air, karena dialah yang menjadi topik utama pembicaraan kita, maka kita meminumnya berliter-liter sepanjang hari, dan kita menganggap air matang itu mati dan berbahaya. Akibatnya, ginjal secara aktif bekerja dan memanfaatkan racun, seperti yang dipikirkan banyak orang. Tetapi mereka lupa bahwa ini juga menyebabkan pencucian berbagai nutrisi, seperti vitamin dan mineral. Mari kita lihat lebih dekat pertanyaannya, minum air putih atau cairan apa saja?
Apa nilai air bagi tubuh?
Di bawah ini kita akan membahas berbagai fungsi air dalam tubuh kita. Namun, zat ini paling menarik dari sudut pandang struktur molekulnya. Dalam keadaan cair, mereka sedekat mungkin satu sama lain, karena atom oksigen menarik elektron atom hidrogen ke dirinya sendiri. Akibatnya, molekul menjadi berbentuk V.
Meskipun molekul itu sendiri secara elektrik netral, ia memiliki muatan positif dan negatif, dipisahkan oleh ruang. Struktur bipolar yang unik ini memungkinkan daya tarik elektrostatik, juga disebut ikatan hidrogen, untuk dihasilkan. Karena bipolaritasnya, air memiliki kemampuan untuk melarutkan dan menahan berbagai zat yang memiliki satu kesamaan - mereka memiliki muatan dan valensi tertentu.
Katakanlah ion kalsium memiliki muatan positif dan jika bertemu dengan kutub negatif dari molekul air, ia akan larut. Situasinya mirip dengan zat lain, yang partikelnya memiliki muatan listrik. Semua ini menunjukkan bahwa berkat molekul bipolar, air mampu membuat elektrolit dalam tubuh, yang tanpanya berbagai proses metabolisme dan saraf tidak mungkin dilakukan.
Anda telah memahami bahwa nilai utama air bagi tubuh terletak pada struktur unik molekulnya. Namun, kami berjanji untuk berbicara tentang efek positif zat ini pada manusia:
- Pengaturan suhu tubuh.
- Melembabkan selaput lendir hidung, mata dan mulut.
- Perlindungan organ dalam dan jaringan tubuh.
- Memperlambat proses penuaan.
- Mengurangi beban pada hati dan ginjal karena pembuangan racun.
- Melumasi elemen-elemen aparatus ligamen artikular.
- Melarutkan mikronutrien.
- Menjenuhkan struktur seluler tubuh dengan nutrisi dan oksigen.
Perlu dipahami bahwa kekurangan air juga berbahaya bagi kesehatan, serta kelebihannya. Ini menunjukkan bahwa setiap orang perlu minum air dalam jumlah tertentu sepanjang hari dan tidak ada rekomendasi universal.
Bagaimana Anda tahu kapan harus minum air?
Tentu saja, air sangat penting untuk kelancaran fungsi tubuh, seperti yang bisa Anda lihat dengan membiasakan diri dengan fungsinya. Namun, pertanyaan yang wajar muncul tentang bagaimana mengetahui kapan harus minum air. Jawabannya sangat sederhana - jika Anda merasa haus. Perasaan inilah yang menjadi sinyal bagi tubuh kita bahwa cadangan cairan perlu diisi kembali.
Semua makhluk hidup di planet ini melakukan hal ini, kecuali manusia. Di sini kita kembali ke masalah pemasaran perusahaan besar. Konsumsi air oleh tubuh tergantung pada usia dan semakin muda seseorang, semakin banyak ia perlu minum. Ini disebabkan oleh fakta bahwa di usia tua, proses metabolisme melambat dan air tidak dikonsumsi secara aktif.
Berikut adalah tanda-tanda utama dehidrasi yang umum terjadi pada orang tua:
- Ada perasaan mulut kering.
- Kulit menjadi kering.
- Orang itu sangat haus.
- Mata kering.
- Sensasi nyeri muncul di persendian.
- Mengurangi massa otot.
- Sering merasa mengantuk dan kelelahan meningkat.
- Ada masalah dengan kerja sistem pencernaan.
- Rasa lapar sering muncul.
Anda juga harus mengingat beberapa tanda minum terlalu banyak air:
- Urin tidak berwarna.
- Anggota badan dingin.
- Suhu tubuh turun.
- Sakit kepala dan migrain muncul.
- Kejang otot.
- Gangguan tidur.
- Pembengkakan muncul.
- iritabilitas tinggi.
Minum air putih atau cairan apa saja - mana yang lebih sehat untuk tubuh?
Mari kita bahas pertanyaan utama artikel ini - minum air atau cairan apa pun? Pertama-tama, itu harus bersih. Dalam kondisi perkotaan, preferensi harus diberikan pada air minum kemasan atau yang dimurnikan menggunakan sistem filtrasi. Yang paling bermanfaat bagi tubuh adalah air yang disuplai dengan buah-buahan mentah dan rebusannya.
Tidak hanya diperkaya dengan nutrisi, tetapi juga diserap dalam waktu singkat. Berkat mikronutrien yang merupakan bagian dari air tersebut, senyawa protein transportasi akan dengan cepat mengirimkannya ke struktur seluler. Selain itu, kami mencatat bahwa air tersebut memiliki muatan negatif. Sekarang mari kita lihat mitos utama yang terkait dengan penggunaan air.
Mitos nomor 1 - air bisa hidup dan mati
Cukup sering Anda dapat mendengar bahwa Anda hanya perlu menggunakan air mentah. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa selama mendidih, zat tersebut tidak kehilangan sifat-sifatnya dan struktur molekulnya tidak berubah. Dengan demikian, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa air matang memiliki nilai yang sama bagi tubuh dengan air mentah. Juga, kita sering takut dengan adanya deuterium dan garam logam berat dalam air matang. Namun, deuterium tidak diserap oleh tubuh, dan logam berat berbahaya dalam hal apa pun.
Mitos nomor 2 - air yang meleleh meningkatkan harapan hidup
Saat ini, sangat sering di jaringan mereka berbicara tentang perlunya menggunakan air lelehan, yang diperoleh dari air keran yang sebelumnya dibekukan. Air glasial yang meleleh dianggap bermanfaat, yang mengandung berbagai zat bermanfaat. Membekukan air keran dan meminumnya setelah dicairkan tidak akan mendapatkan manfaat apa pun. Air yang disiapkan dengan cara ini adalah analog lengkap dari air yang diperoleh dengan menggunakan sistem filtrasi.
Mitos nomor 3 - air terstruktur memiliki sifat penyembuhan
Hal ini sering ditulis dalam berbagai literatur. Warna-warni menggambarkan sifat yang seharusnya dari air terstruktur. Ingatlah bahwa konsep ini berarti air yang dibentuk oleh molekul-molekul yang tersusun dalam urutan tertentu. Namun, dalam praktiknya, tidak ada efek positif yang akan diperoleh dari penggunaannya. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa molekul air terstruktur tidak terlalu tahan dan dihancurkan selama pergerakan di sepanjang saluran pencernaan.
Bagaimana cara minum air yang benar?
Anda mungkin pernah mendengar bahwa air putih sebaiknya diminum di pagi hari dan sebaiknya hangat untuk membersihkan tubuh. Manfaat yang lebih mungkin, bagaimanapun, hanyalah untuk mengisi kembali simpanan cairan setelah tidur. Mereka juga berbicara tentang perlunya minum air sebelum makan. Kita bisa setuju dengan ini, tapi intinya bukan mempercepat produksi asam lambung. Ini membutuhkan banyak energi dan waktu bagi tubuh. Jika Anda minum air 30 menit sebelum makan, maka ini tidak akan mempengaruhi produksi jus lambung.
Namun larangan penggunaan cairan di bidang makanan terlihat sangat meragukan. Rekomendasi semacam itu dapat diberikan oleh orang-orang yang sama sekali tidak terbiasa dengan struktur perut. Dinding organ dilengkapi dengan analog tabung yang melaluinya air dengan cepat diangkut dari perut dan tidak bercampur dengan makanan. Terlebih lagi, penelitian ilmiah telah menunjukkan manfaat minum cairan setelah makan. Misalnya, teh hijau memiliki sifat saponifikasi, yang meningkatkan proses pencernaan.
Berikut adalah beberapa panduan untuk minum air putih dengan benar:
- Segelas air hangat saat bangun tidur akan mengembalikan keseimbangan cairan.
- Setelah makan, sebaiknya konsumsi teh hijau atau kolak untuk memperlancar pencernaan.
- Jika tidak ada masalah buang air kecil, minumlah segelas air putih sebelum tidur.
- Minum air putih hanya diperlukan jika Anda merasa haus.
Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana dan Anda tidak perlu menemukan apa pun. Tidak selalu layak untuk memercayai apa yang tertulis di Internet atau di buku.
Apa jadinya jika hanya minum air putih selama sebulan, simak video berikut ini:
