Tidak banyak orang yang suka minum kefir sendiri. Tapi itu sangat berguna dan mengandung banyak bakteri yang diperlukan untuk pencernaan. Karena itu, saya mengusulkan untuk menyiapkan minuman lezat berdasarkan itu - koktail kefir dan aprikot.
Isi resep:
- Kapan lebih baik menggunakan koktail kefir?
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Ada banyak koktail yang disiapkan berdasarkan kefir. Berbagai buah beri, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, cokelat, kakao, madu, dan banyak produk lainnya dicampur dengan produk susu fermentasi ini. Dari mana Anda dapat meningkatkan kesejahteraan, metabolisme, dan mendapatkan minuman pembakar lemak bergizi yang dapat dengan mudah menggantikan makanan lengkap selama diet. Ada juga koktail beralkohol dengan kefir. Secara umum, sebenarnya ada banyak pilihan, dan untuk setiap selera. Hari ini saya ingin memberi tahu Anda resep minuman ringan dengan aprikot dan daun ketumbar.
Selain itu, minuman seperti itu pasti akan menyenangkan setiap fashionista yang secara ketat memantau sosoknya dan menghabiskan hari-hari kefir. Bagaimanapun, kefir dapat digunakan sebagai asisten untuk menurunkan berat badan dan melawan kelebihan berat badan. Dan enak, sehat dan efektif selalu menjadi kunci keberhasilan penurunan berat badan. Kelebihan lain dari kefir adalah penyerapannya jauh lebih baik daripada susu. Karena itu, orang yang menderita intoleransi laktosa dan hanya minum kefir, koktail ini akan membantu mengisi kembali tubuh dengan kalsium.
Kapan menikmati koktail kefir?
Pertama-tama, saya perhatikan bahwa tidak mungkin makan hanya satu koktail untuk waktu yang lama. Minuman ini akan bermanfaat jika dikonsumsi dalam satu hari puasa dalam seminggu. Pada hari-hari biasa, disarankan untuk meminumnya 15 menit sebelum makan pagi. Ini mempercepat kerja pencernaan, sehingga makanan lebih baik diserap.
Anda juga bisa minum segelas minuman sebelum makan di siang hari, yang akan "memulai" kerja perut, mengurangi rasa lapar, dan, karenanya, porsi makanan. Minuman ini juga berfungsi sebagai alternatif yang bagus untuk makan malam, karena kefir mudah diserap tanpa meninggalkan rasa berat di perut.
- Konten kalori per 100 g - 30 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Kefir - 500 ml
- Aprikot - 5-6 buah.
- Daun ketumbar - beberapa ranting
Membuat koktail kefir dan aprikot
1. Tuang kefir ke dalam mangkuk blender.
2. Cuci aprikot, keringkan dengan handuk katun, potong menjadi dua, buang bijinya dan masukkan ke dalam blender.
3. Cuci daun ketumbar di bawah air mengalir dan tambahkan kefir. Tutup mangkuk blender dengan penutup dan kirimkan ke alat. Jika Anda memiliki blender tangan, gunakanlah.
4. Nyalakan blender dengan kecepatan sedang dan kocok kocok selama kurang lebih 2 menit hingga berbusa halus dan lapang. Daun ketumbar dan buah aprikot harus dihancurkan, karena itu warna kefir akan berubah menjadi oranye-hijau.
5. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan. Anda dapat menambahkan es batu ke setiap gelas jika diinginkan.
Lihat juga resep video: Kefir, marshmallow, dan koktail pisang.
