Kenari panggang dalam oven memiliki rasa dan aroma yang sangat kaya. Tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya dengan benar agar tidak hangus, tetapi renyah dengan enak. Kami menemukan resep langkah demi langkah yang terperinci dengan foto. resep video.
Kacang biasanya dipanggang untuk meningkatkan rasa, aroma, dan kerenyahannya. Kebanyakan kacang digoreng tanpa kulit. Meskipun ada pilihan untuk memanggang kacang dalam cangkang, tk. mereka mempertahankan rasa kacang alami mereka lebih baik. Kenari panggang lebih berlemak dan lebih kaya rasa daripada kenari mentah. Ini adalah makanan yang enak, lezat dan bergizi. Legenda dapat dibuat tentang manfaatnya, tetapi lebih baik untuk menikmatinya, menggunakannya untuk menyiapkan semua jenis makanan penutup, kue kering, dan bahkan hidangan pertama dan kedua. Hari ini kita akan menyiapkan hadiah alam dan menggoreng kenari tanpa cangkang di dalam oven. Enak, cepat dan murah, serta prosesnya tidak memakan banyak waktu.
Lebih baik membeli kacang untuk digoreng dalam cangkang. Mereka mudah dibersihkan, rasanya enak dan mempertahankan jumlah nutrisi maksimum. Selain itu, kernel yang dikupas bisa menjadi tengik. Kacang panggang bisa dimakan sendiri atau digunakan untuk memasak lebih lanjut. Mereka adalah pilihan terbaik ketika Anda perlu makan saat bepergian. Makanan sehat ini kaya akan lemak, serat, dan protein sehat. Oleh karena itu, mereka adalah sumber nutrisi penting dan antioksidan yang sangat baik. Makan kacang telah terbukti menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan gula darah.
Lihat juga cara memanggang kenari dalam microwave.
- Konten kalori per 100 g - 654 kkal.
- Porsi - Berapapun Jumlahnya
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
Kenari - berapa pun jumlahnya
Langkah demi langkah memasak kenari panggang dalam oven, resep dengan foto:
1. Kupas kacang dengan cara apa pun yang nyaman.
2. Letakkan kacang di atas loyang dalam satu lapisan, kemudian masak secara merata, dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 10-15 menit, tergantung pada ukuran bijinya. Mulailah memeriksa kesiapan kacang 5 menit setelah mulai memasak untuk memastikan kacang belum mulai gosong. Segera setelah kacang berbau goreng, keluarkan, jika tidak maka akan gosong.
Untuk memastikan bahwa mereka dipanggang secara merata, pilih potongan kacang dengan ukuran yang sama, lebih disukai dalam dua bagian atau empat bagian. Kenari utuh tidak akan matang secara merata.
3. Aduk kacang sesekali dengan spatula tahan panas agar kacang matang merata di semua sisi. Goreng mereka sampai berwarna cokelat. Keluarkan kenari, letakkan di atas perkamen atau koran, dan biarkan dingin agar tidak panas saat disentuh. Nikmati kenari panggang dalam oven pada suhu hangat atau ruangan.
Lihat juga video resep cara memasak dan mengkonsumsi kenari.
