Resep langkah demi langkah untuk casserole kentang mini dengan keju feta: fitur persiapan camilan universal. resep video.
Casserole kentang feta sangat bergizi dan lezat. Dibuat dalam bentuk kue mangkuk kecil, cocok sebagai hidangan pembuka di meja pesta atau prasmanan. Mereka juga dapat dibawa bersama Anda di jalan atau piknik, atau diberikan kepada anak-anak untuk camilan makan siang di sekolah. Hidangan seperti itu tinggi kalori dan akan membantu tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga dengan cepat memulihkan kekuatan.
Daftar bahannya cukup mudah. Basis setiap kue adalah kentang yang direbus di kulitnya. Lingkaran yang dibuat dari produk ini membuat dasar casserole kokoh dan kokoh. Daging asap dan saus keju Feta dengan rempah-rempah berfungsi sebagai isian yang lezat, aromatik, dan bergizi. Jenis keju ini sangat cocok untuk pai dan casserole. Dan karena itu, cocok dengan bayam dan rempah-rempah Mediterania. Massa telur dengan krim asam atau mayones berfungsi sebagai pengikat dan pengisi.
Kami menawarkan Anda untuk membiasakan diri dengan resep menarik untuk casserole mini kentang dengan keju feta dengan foto proses langkah demi langkah.
Lihat juga cara membuat pancake kentang petani.
- Konten kalori per 100 g - 150 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Kentang - 2 buah.
- Telur - 4 buah.
- Daging asap - 100 g
- Keju feta - 60 g
- Mayones atau krim asam - 2 sendok makan
- Hijau - 50 g
- Rempah-rempah secukupnya
Langkah demi langkah memasak casserole kentang mini dengan keju feta
1. Pertama-tama, Anda perlu memasak kentang di kulitnya. Varietas yang tidak mendidih paling cocok untuk ini. Rebus dalam air asin ringan sampai empuk, lalu dinginkan. Selanjutnya, siapkan isian keju - uleni keju feta dengan garpu dan campur dengan bumbu cincang.
2. Sebelum menyiapkan casserole kentang mini dengan keju feta, kocok telur dengan pengocok bersama mayones. Anda dapat sedikit mengurangi kandungan kalori dan meningkatkan kegunaan hidangan jadi dengan mengganti saus ini dengan krim asam rendah lemak. Dalam prosesnya, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
3. Untuk membuat bentuk yang indah, kita akan menggunakan wadah khusus untuk memanggang muffin. Mereka dapat dibuat dari silikon, logam berlapis khusus atau karton tebal. Lumasi mereka dengan minyak sulingan. Kupas kentang yang sudah dingin, potong menjadi lingkaran dan letakkan satu di bagian bawah setiap sel. Beri sedikit isian keju di atasnya.
4. Giling daging asap menjadi kubus atau piring dan taruh di atas keju Feta dengan bumbu. Lalu tutup dengan irisan kentang.
5. Menurut resep kami untuk casserole kentang mini dengan keju feta, tuangkan campuran telur sehingga mengisi semua rongga di bawah kentang. Jangan tuangkan lebih sedikit, karena massa telur seperti itu praktis tidak bertambah volumenya selama memanggang, oleh karena itu tidak akan mengalir keluar dari cetakan.
6. Tidak ada kebutuhan khusus untuk memanaskan oven terlebih dahulu. Tetapi jika Anda melakukan ini, maka proses memanggang akan jauh lebih cepat. Biasanya, pada suhu 180 derajat, casserole mini kentang dimasak dengan sangat cepat - sekitar 20 menit.
7. Setelah waktu ini, keluarkan formulir dan dinginkan. Kami mengambil setiap casserole dan meletakkannya di atas piring, menghiasnya dengan bumbu atau irisan mentimun acar.
8. Casserole kentang mini yang sangat menggugah selera dengan keju feta sudah siap! Mereka dapat disajikan hangat atau dingin. Mereka dapat disajikan sebagai camilan lengkap atau disajikan sebagai hidangan pembuka dengan hidangan utama.
Lihat juga resep video:
1. Kentang dalam keju dan isian telur
2. casserole kentang
