Resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan kol, tomat, dan saury kalengan dalam saus pedas. Hidangan serbaguna dan sehat untuk meja pesta dan sehari-hari.
Saury memiliki daging yang padat dan agak berlemak, yang memungkinkannya dimasak dengan cara apa pun. Karena ikan yang sudah jadi mempertahankan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat. Resep dengan ikan ini ditemukan di berbagai masakan nasional. Saury rendah tulang dan tinggi asam lemak omega 3 dan omega 6. Karkasnya mengandung fosfor, magnesium, kalsium dan zat besi. Hari ini kita akan memasak dengan ikan sehat ini salad yang tidak rumit, tetapi lezat dengan sayuran - salad dengan kol, tomat, dan saury kalengan dalam saus pedas.
Kaleng saury adalah makanan kaleng yang cukup populer di negara kita. Permintaan ikan ini disebabkan oleh fakta bahwa ia memiliki harga yang terjangkau, kualitas yang sangat baik dan rasa lembut yang luar biasa. Dan makanan itu sendiri ternyata tidak ada bandingannya! Lezat, juicy dan tidak dipukuli. Hidangan seperti itu bisa menggantikan makan malam lengkap atau menjadi camilan di siang hari. Tentu saja, ikan kalengan lainnya untuk salad sayuran dapat digunakan untuk resep ini juga. Namun, saury dianggap sebagai pilihan terbaik.
Lihat juga cara membuat salad sayuran dengan saury kalengan dan telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 200 g
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Hijau (apa saja) - ikat
- Mustard - 1 sdt
- Kaleng saury dalam minyak atau jusnya sendiri - 1 kaleng (240 g)
- kecap asin - 2 sendok makan
- Mentimun - 1 buah.
- Tomat - 1 buah.
- Bawang hijau - ikat
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, tomat, dan saury kalengan dalam saus pedas, resep dengan foto:
1. Cuci kubis putih di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
2. Cuci tomat, keringkan dengan handuk dan potong-potong berukuran sedang dalam bentuk apa pun.
3. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
4. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus.
5. Cuci sayuran, keringkan dan potong-potong.
6. Keluarkan saury kalengan dari stoples, potong-potong berukuran sedang dan tambahkan ke semua sayuran.
7. Campurkan minyak sayur, kecap dan mustard untuk menyiapkan saus. Aduk makanan dengan baik sampai rata. Kecap dalam resep akan sepenuhnya menggantikan garam. Tetapi jika saladnya tidak cukup asin untuk Anda, sesuaikan rasanya sesuai keinginan.
8. Salad dengan kubis, tomat dan saury kalengan, bumbui dengan saus pedas dan aduk rata. Dinginkan di lemari es selama 15 menit dan sajikan. Ini akan terlihat sangat indah dalam mangkuk porsi atau gelas kaca. Meski bisa diletakkan di atas satu piring besar.
Lihat juga video resep cara membuat salad kubis dan timun dengan saury.
