Resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan kol, telur, mentimun, dan saury kalengan. Salad bergizi dan rendah kalori. resep video.
Ikan kalengan adalah produk lezat dan sehat yang dapat dengan mudah digunakan untuk memasak lusinan hidangan sederhana. Imajinasi pengrajin kuliner terus-menerus menghasilkan hidangan baru. Hari ini saya menawarkan salad saury kalengan. Ikan saury kalengan banyak digandrungi oleh ibu rumah tangga yang menyiapkan masakan ikan yang lezat tanpa menghabiskan banyak waktu. Perlu dicatat bahwa ikan kaleng untuk salad bisa berupa apa saja. Alih-alih saury, sarden tuna, mackerel, dan bahkan sprat lebih cocok.
Dengan ikan kalengan, Anda bisa membuat salad hanya dalam hitungan menit, dan hasilnya akan selalu lezat. Hidangan lezat dibuat dari produk sederhana, yang utama adalah menggabungkannya dengan benar. Misalnya, hidangan lezat untuk makan siang atau makan malam, salad kubis yang sederhana, cepat, dan lezat dengan telur, mentimun, dan saury. Terlepas dari kenyataan bahwa salad ini bisa disebut di luar musim, karena makanan tersedia sepanjang tahun, tetapi dianggap lebih sebagai makanan musim semi. Karena sayuran yang ditanam di tempat tidur, dan bukan di rumah kaca, lebih enak dan lebih sehat. Saat menyiapkan hidangan dengan sayuran musim panas, dapur memiliki aroma rempah segar, mentimun, dan kol yang tak terbayangkan. Anda segera merasa bahwa itu musim panas di luar. Karena itu, ciptakan suasana hati untuk diri sendiri, siapkan salad sederhana dan lembut dengan saury kalengan. Mentimun renyah segar berangkat dan menonjolkan kelembutan ikan dan telur.
Lihat juga cara membuat salad dengan kubis, sosis, dan telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 115 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200 g
- kecap asin - 1, 5 sendok makan
- Bawang hijau - ikat
- Mentimun - 2 buah.
- saury kalengan - 1 kaleng (240 g)
- mustard gandum Prancis - 1 sdt
- ketumbar - seikat
- Minyak sayur - 3 sendok makan
- Telur - 1 buah.
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, telur, mentimun, dan saury kalengan, resep dengan foto:
1. Cuci kubis putih di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi empat bagian tipis menjadi cincin 3 mm.
3. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus.
4. Cuci daun ketumbar di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk dan potong-potong.
5. Rebus telur terlebih dahulu, dinginkan dalam air es, kupas dan potong dadu. Untuk merebus telur, tutupi dengan air dingin dan, setelah mendidih, masak dengan api sedang selama 8 menit. Kemudian masukkan ke dalam air es agar tetap dingin dan mudah dibersihkan.
6. Keluarkan saury dari kaleng atau toples kaca dan potong-potong.
7. Gabungkan semua produk yang sudah jadi dalam wadah yang dalam. Campurkan kecap, minyak sayur dan mustard dalam mangkuk kecil. Kecap asin sepenuhnya menggantikan garam di sini.
8. Aduk dressing dengan garpu hingga rata.
9. Salad dengan kubis, telur, mentimun dan saury kalengan, bumbui dengan saus matang dan aduk. Dinginkan di lemari es selama 15 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad kalengan asli.
