Fitur dan rahasia memasak salad sayuran dengan kaviar ikan goreng. Makanan bergizi dengan kandungan kalori rendah. Resep langkah demi langkah dengan resep foto dan video.
Selain daging, salah satu bagian penyusun ikan yang paling berharga adalah kaviar. Ini adalah kelezatan nyata yang disukai semua orang. Kaviar tidak hanya enak dan bergizi, tetapi juga sehat. Produk ini mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral. Dalam memasak, digunakan dalam berbagai cara. Ini dibedakan oleh rasanya yang lembut dan memungkinkan Anda untuk menyiapkan berbagai hidangan yang berbeda. Sturgeon, salmon, pollock, pike, dan bahkan ikan mas crucian - varietas apa pun memberi juru masak ruang lingkup yang besar untuk bereksperimen. Di rumah, kaviar ikan diasinkan, direbus, digoreng, dibuat kaviar, dll. Selain itu, dengan kaviar yang sudah jadi, hidangan yang sangat lezat diperoleh. Dalam kebanyakan kasus, kita terbiasa menambahkan kaviar asin ke salad, tetapi salad sayuran dengan kaviar ikan goreng ternyata tidak kalah menarik.
Salad yang mudah disiapkan tetapi lezat dengan butiran kecil kaviar yang menarik dan saus dengan mustard gandum Prancis akan menarik bagi pecinta makanan laut. Salad ini akan menarik bagi semua pecinta kombinasi rasa yang indah dan konsistensi hidangan yang tidak biasa. Pembuka akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang kaya dan manfaatnya bagi tubuh. Salad dengan kaviar akan mengambil tempat terkemuka tidak hanya di meja sehari-hari, tetapi juga di acara yang meriah. Hal ini dibedakan oleh rasa yang luar biasa dan keindahan dalam kinerja. Dan jika salad dengan ikan asin merah sudah sering menjadi tamu di setiap rumah, maka dengan kaviar goreng ini adalah hal baru. Jenis ikan apa saja bisa dijadikan kaviar goreng. Resep ini menggunakan kaviar ikan mas silver.
Lihat juga cara membuat salad sayuran dengan kaviar ikan dan telur rebus.
- Konten kalori per 100 g - 85 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200 g
- mustard gandum Prancis - 1 sdt
- Tomat - 1 t.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Bawang hijau - ikat
- Mentimun - 1 buah.
- Kaviar ikan goreng (dalam resep kaviar ikan mas perak) - 100 g
- Bawang putih muda - 1 siung
- kecap asin - 3 sendok makan
- ketumbar - seikat
Persiapan langkah demi langkah salad sayuran dengan kaviar ikan goreng, resep dengan foto:
1. Cuci dan keringkan kubis putih dengan handuk kertas. Potong halus dengan pisau tajam.
2. Cuci tomat, keringkan dengan handuk dan potong menjadi irisan berukuran sedang.
3. Cuci mentimun, lap dengan handuk dan potong ujungnya di kedua sisi. Kemudian potong ketimun menjadi seperempat cincin tipis.
4. Cuci bawang hijau, keringkan dan cincang halus. Kupas dan potong bawang putih dengan pisau.
5. Cuci daun ketumbar, keringkan dan potong daunnya.
6. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan kaviar goreng. Cara menggoreng kaviar, Anda akan menemukan resep langkah demi langkah yang terperinci dengan foto di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.
7. Bumbui salad sayuran dengan kaviar ikan goreng dengan kecap dan mustard gandum. Aduk makanan dan cicipi hidangannya. Tambahkan garam jika perlu. Namun, garam mungkin tidak diperlukan karena kecap asin sudah cukup.
Lihat juga video resep cara merebus kaviar ikan dengan nikmat.