Puff pastry sheet dengan zaitun dan keju feta yang rapuh adalah camilan yang sangat baik dan lezat untuk meja pesta Anda! Pembuka ini memiliki komposisi yang mirip dengan salad Yunani, karena juga mengandung: tomat segar, cincang dengan mesin cuci - zaitun, keju Feta, dan bawang merah cincang halus.
- Konten kalori per 100 g - 116 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 3-5
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Kemangi - 12 daun kecil
- Bawang - 1 bawang merah kecil
- Keju feta - 20 g
- Minyak zaitun - 30 ml
- Zaitun hitam diadu - 4-6 pcs.
- Tomat ceri - 3 buah.
- Garam
- Puff pastry yang sudah matang (bisa diganti dengan kerupuk asin)
Persiapan
1
Cuci bawang merah dan potong menjadi dua, buang bagian tengahnya yang keras dan potong setengah sisanya menjadi irisan tipis. 2. Cuci dan keringkan tomat, lalu potong menjadi empat bagian. 3. Potong buah zaitun menjadi cincin-cincin kecil.
4
Kami menghancurkan keju Feta dengan tangan kami dan menyisihkannya. 5-6. Kami meletakkan kotak kue puff kami (12 buah) dan dengan lembut menaruh bawang dan tomat di atasnya dengan satu sendok teh.
6
Kami melakukan hal yang sama dengan zaitun. Lalu taburi dengan keju. 7. Sedikit garam dan tuangkan dengan minyak zaitun. 8. Kami menyelesaikan pekerjaan kuliner dengan menghias dengan daun kemangi.