Puaskan keluarga Anda dengan sesuatu yang enak dan orisinal. Buatlah makanan penutup yang sederhana namun menakjubkan - salad buah melon, persik, apel, dan pir. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad buah adalah hidangan manis yang terbuat dari campuran buah-buahan segar yang dipotong kecil-kecil. Mereka akan menghiasi meja setiap hari dan pesta. Makanan penutup akan berguna di pesta makan malam, meja prasmanan, dan pesta anak-anak. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai salad buah, dan Anda bisa memasaknya dari buah apa saja. Hanya buah-buahan matang dan segar yang dipilih untuk hidangan ini. Salad biasanya disajikan dingin sebagai hidangan penutup. Umur simpan salad buah sangat terbatas, bahkan di lemari es.
Salad secara tradisional tidak memiliki saus. Namun, Anda bisa menggunakan saus manis, krim asam, susu, yogurt, krim kocok, madu, cokelat, kakao, jus buah, sirup. Berdasarkan produk-produk ini, Anda dapat membuat dressing komponen kompleks dari beberapa bahan. Jus lemon terkadang ditambahkan ke salad buah, yang menambah kesegaran dan mempertahankan penampilan buah. Sejumlah kecil alkohol memberikan catatan khusus: rum, cognac, atau minuman keras. Menyajikan salad buah, Anda dapat menghiasnya dengan indah dengan potongan buah cincang, irisan lemon dan jeruk, manisan buah-buahan, kacang cincang, keripik coklat, satu sendok es krim, kismis, daun mint … Dalam ulasan ini, Anda akan berkenalan dengan resep langkah demi langkah dengan foto salad buah dari melon, persik, apel, dan pir.
- Konten kalori per 100 g - 296 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Melon - 100 gram
- Madu - 1 sdt
- Pir - 1 buah.
- Anggur merah kering - 1 sdm
- Apel - 1 buah.
- Persik - 100 g
Langkah demi langkah persiapan salad buah dari melon, persik, apel dan pir, resep dengan foto:
1. Cuci buah persik, setelah membersihkan kulit dari debu. Keringkan buah dengan handuk kertas, buang bijinya dan potong menjadi irisan atau kubus.
2. Cuci pir, keringkan dengan serbet, potong batangnya, keluarkan inti dari lubang dan bijinya dengan pisau khusus, dan potong-potong. Buang kulitnya jika terlalu keras.
3. Dengan apel, lakukan hal yang sama dengan pir: cuci, keringkan, kupas dan potong.
4. Cuci melon, keringkan, potong beberapa potong, dari mana potong kulitnya dan bersihkan bijinya. Potong buah menjadi irisan.
5. Tempatkan semua buah dalam mangkuk yang dalam. Jika Anda tidak akan segera menyajikan salad, taburi buah dengan jus lemon agar tidak menjadi gelap, dan dinginkan.
6. Tuangkan madu pada buah.
7. Bumbui dengan anggur merah. Jika Anda menyiapkan salad untuk meja anak-anak, gunakan jus buah alih-alih alkohol.
8. Aduk salad dan sajikan. Untuk menghindari dinginnya salad sebelum disajikan, simpan semua buah di lemari es sebelum dimasak. Tempatkan salad buah sehat dari melon, persik, apel, dan pir dalam mangkuk yang telah dibagi dan sajikan dengan meja pencuci mulut. Tambahkan satu sendok es krim jika diinginkan.
Lihat juga video resep cara membuat salad buah "Winter".
