Sederhana, enak, anggaran! Kue-kue yang lapang, sangat aromatik dan nyaman - puff apel dari kue ragi-puff siap pakai. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Setiap ibu rumah tangga lebih suka menyimpan adonan yang sudah jadi di dalam freezer. Seringkali membantu ketika tamu tiba-tiba datang atau ingin segera menyiapkan suguhan teh yang lezat. Dalam waktu minimum, Anda akan memiliki puff dengan apel dari adonan ragi puff yang sudah jadi. Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya. Sekarang Anda dapat membeli potongan adonan di toko mana pun dan untuk kasus seperti itu simpan di lemari es. Tentu saja, jika Anda tidak mempercayai produk toko, Anda dapat membuat kue puff buatan sendiri untuk digunakan di masa mendatang dan menyimpannya di dalam freezer "untuk berjaga-jaga". Dan ketika Anda perlu mencairkannya dan memasak puff dengan isian apa pun: keju, apel, ceri, prem … Ada ruang lingkup yang sangat besar untuk kreativitas!
Hari ini saya mengusulkan untuk menggunakan apel sebagai isian puff, yang dapat dengan aman disebut sebagai buah paling serbaguna dan lezat. Mereka hampir selalu ditemukan di setiap rumah. Karena itu, ketika tidak ada waktu untuk memanggang, tetapi benar-benar ingin memasak sesuatu yang enak, Anda dapat membuat puff dengan apel dari adonan ragi puff yang sudah jadi. Aroma apel dan kayu manis, puff yang baru dipanggang … pilihan yang baik untuk makanan cepat saji buatan sendiri. Apa yang bisa lebih enak di akhir pekan ketika Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat? Puff dari adonan yang dibeli di toko tidak kalah enak dari adonan yang dibuat dengan tangan Anda sendiri!
Lihat juga cara memasak apel dalam adonan.
- Konten kalori per 100 g - 206 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 45 menit, ditambah waktu untuk mencairkan adonan
Bahan-bahan:
- Membeli adonan ragi puff beku - 200 g
- Tepung - untuk membersihkan permukaan kerja
- Apel - 4 buah. ukuran sedang
- Minyak - untuk melumasi puff
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Gula - 2 sdt
Persiapan puff selangkah demi selangkah dengan apel dari adonan ragi puff siap pakai, resep dengan foto:
1. Mencairkan adonan beku. Dianjurkan untuk melakukan ini di rak paling bawah lemari es, atau dalam kasus ekstrim pada suhu kamar, tetapi tidak di microwave.
Kemudian taburi meja dengan tepung, juga tepung rolling pin, dan gulung adonan menjadi lapisan tipis sekitar 3-5 mm. Potong menjadi persegi panjang sebesar yang Anda inginkan agar puff muncul.
Pindahkan adonan ke nampan kue.
2. Cuci apel di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan keluarkan kotak benih dengan pisau khusus. Potong menjadi irisan, potongan atau kubus, atau bentuk lainnya, dan letakkan di salah satu ujung adonan, biarkan separuh adonan lainnya bebas.
3. Bumbui apel dengan gula secukupnya dan bubuk kayu manis. Buat potongan terhuyung-huyung di sisi bebas adonan.
4. Tutupi apel dengan tepi adonan yang bebas dan tutup tepinya dengan baik. Lumasi puff dengan mentega, minyak sayur, atau kuning telur sehingga ada kerak berwarna cokelat keemasan. Kirim puff apel dari adonan puff pastry yang sudah jadi ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Sajikan untuk meja pencuci mulut dengan teh, kopi, susu atau coklat.
Lihat juga video resep cara membuat apple puff dari puff pastry yang sudah jadi.