Apakah Anda ingin menghindari potongan keju dan daging yang biasa di pesta? Saya menawarkan rasa asli, penampilan yang menarik dan makanan pembuka lemon dengan uang murah dengan kacang dan cokelat hitam. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Camilan lemon yang cerah, cerdas, dan meriah dengan kacang dan cokelat hitam ini akan membuat kesan yang tak terlupakan bagi semua orang yang hadir. Produk-produknya digabungkan dengan sempurna satu sama lain dan menimbulkan rasa magis yang tidak biasa. Hidangan ini cocok sebagai camilan ringan dengan cognac, sampanye atau sebagai makanan pembuka ringan. Itu terlihat luar biasa di meja apa pun, baik di meja pesta atau prasmanan, atau perayaan keluarga kecil. Makanan disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, tetapi terlihat cukup menarik dan asli.
Jumlah bahan untuk camilan ini sewenang-wenang. Ambil lemon yang tipis, dan jangan diganti dengan jeruk nipis. Anda bisa menambahkan sedikit garam ke dalamnya, meskipun ini tidak untuk semua orang. Beli cokelat hitam lebih baik, tapi kemudian gula sedikit lemon. Jika Anda menggunakan cokelat susu, gula bisa dihilangkan. Jika Anda perlu menggiling kacang dengan sangat halus, gunakan penggiling kopi, jika tidak, Anda dapat menggilingnya dengan palu atau penghancur. Jika diinginkan, hidangan pembuka dapat dilengkapi dengan keju, lebih disukai dengan rasa krim atau susu panggang. Perpaduan kepahitan lemon dengan kenari dan cokelat akan memikat setiap pemakan sejak suapan pertama.
Lihat juga cara memasak hidangan pembuka Nikolashka.
- Konten kalori per 100 g - 206 kkal.
- Porsi - Apa saja
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Lemon - 0,5 buah.
- Cokelat hitam - 20 g
- Kenari - 20 g
Langkah demi langkah persiapan camilan lemon dengan kacang dan cokelat hitam, resep dengan foto:
1. Cuci lemon dan keringkan dengan handuk kertas. Dengan pisau tajam, potong dengan kulitnya menjadi lingkaran tipis (sekitar 0,3-0,5 cm), yang dipotong menjadi dua, dan lepaskan tulang dari irisan, jika ada.
2. Letakkan lemon di atas piring saji atau piring dan bumbui dengan sedikit garam atau gula sesuai selera, jika diinginkan.
3. Pra-keringkan biji kenari dalam wajan yang bersih dan kering. Kemudian detail mereka dalam potongan-potongan kecil dan taburi dengan irisan lemon dengan satu sendok teh. Garis mereka dengan baik di setiap irisan. Alih-alih kenari, Anda dapat menggunakan jenis lain dari mereka: hazelnut, kacang mete, almond, pecan, dll.
4. Parut cokelat di parutan sedang dan taburkan makanan di atasnya. Gunakan cokelat dengan persentase kapasitas biji kakao yang lebih tinggi - rasanya akan lebih enak. Camilan lemon dengan kacang dan cokelat hitam sudah siap. Sajikan ke meja setelah dimasak, dan pastikan semua orang akan menyukainya.
Lihat juga resep video tentang cara memasak lemon di bawah cokelat.
