Salad lezat, ringan, lembut, dan aromatik dengan sosis, bawang, dan kol Cina! Mudah disiapkan dan enak disantap. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad kubis peking memiliki rasa yang luar biasa. Kubis mempesona dengan kelembutan dan rasa, dan hidangan darinya indah dan berair. Dengan Peking, ada banyak resep untuk semua jenis salad, yang memungkinkan eksperimen dan keputusan berani. Saya mengusulkan resep salad dengan sosis, bawang, dan kol Cina. Ini termasuk dalam kategori makanan cepat saji dan sangat mudah disiapkan. Semua komponen saling melengkapi dengan sempurna, membuatnya enak dan menggugah selera. Tidak lebih dari 15 menit untuk memasak. Karena itu, jika tamu tiba-tiba muncul, camilan pasti akan membantu Anda. Pastikan untuk memanjakan keluarga dan tamu Anda dengan salad sederhana namun bergizi! Terutama hidangan ini akan menyenangkan para pecinta juiciness dan rasa segar dalam makanan pembuka.
Kubis Peking memberi salad rasa segar. Ini memiliki tekstur yang sangat halus yang menyerupai selada daripada kubis. Sosis apa pun dapat digunakan, tergantung pada pilihannya, rasa hidangannya akan berubah. Sosis asap akan menambah bumbu pada hidangan, sosis rebus - kelembutan, salami - rasa pedas khusus. Salah satu dari mereka akan membuat salad mengisi dan bergizi. Saladnya segar dan berair, jadi lebih baik menyiapkannya sebelum disajikan, karena setelah didiamkan beberapa saat, kol Cina akan mengeluarkan jus dan kehilangan kegentingannya.
Lihat juga cara membuat salad kubis merah dengan sosis dan kacang polong.
- Konten kalori per 100 g - 96 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 5 daun
- Bawang hijau - ikat
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Sosis susu - 100 g
- Minyak sayur - untuk saus
Persiapan salad langkah demi langkah dengan sosis, bawang, dan kol Cina, resep dengan foto:
1. Buang jumlah daun yang dibutuhkan dari kepala kol Cina. Cuci mereka di bawah air mengalir. Keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis. Jangan mencuci seluruh kepala kubis jika tidak langsung digunakan. Karena daunnya akan layu dan tidak akan remuk.
2. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
3. Potong sosis menjadi kubus, batang, cincin, seperempat cincin atau ukuran lainnya. Jika mau, Anda bisa menggorengnya sedikit, sehingga saladnya akan lebih enak, tetapi juga lebih tinggi kalori.
4. Campurkan semua makanan siap saji dalam wadah yang dalam.
5. Salad dengan sosis, bawang bombay dan kol Cina, bumbui dengan garam dan tuangkan dengan sayur atau minyak lainnya. Misalnya, zaitun, labu, wijen … Aduk bahan, dinginkan hidangan di lemari es selama 10 menit dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan kol, sosis, dan keju.
