Resep salad baru yang menarik dengan udang, kol Cina, dan apel. Sangat ringan dan halus. Dengan rasa yang segar dan juicy. Komposisi produknya bagus dan sehat. Resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan udang, kol Cina, dan apel. resep video.
Saya berbagi resep salad yang sangat enak dan menarik dengan udang, kol Cina dan apel. Sangat sederhana untuk disiapkan, ternyata memuaskan dan indah. Hidangan ini cocok tidak hanya untuk makanan sehari-hari, tetapi juga untuk meja pesta.
Kombinasi kol segar dengan apel dan makanan laut, tanpa mayones, membuat salad tidak hanya sehat, tetapi juga diet! Semua produk berpadu sempurna satu sama lain dan tidak meninggalkan beban di perut. Saladnya ringan dan berair, sehingga akan sangat menyenangkan bagi mereka yang mengikuti bentuk dan beratnya. Ini sangat rendah kalori, tetapi memiliki banyak manfaat untuk meningkatkan metabolisme dan kesehatan. Salad dibalut dengan minyak sayur, tetapi Anda bisa menggunakan minyak zaitun extra virgin dengan cuka sari apel.
Salad udang bisa direbus atau dibakar. Jika diinginkan, salad dapat dilengkapi dengan tomat ceri, telur rebus, keju, cumi-cumi, dll. Daun ketumbar cincang akan menambah rasa dan aroma khusus pada salad.
Lihat juga cara memasak udang goreng dalam cangkang di wajan.
- Konten kalori per 100 g - 85 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis Cina - 3 daun besar
- Minyak sayur - untuk saus
- apel - 1 buah. ukuran sedang
- Garam - sejumput besar atau secukupnya
- Udang rebus-beku - 150 g
Persiapan langkah demi langkah salad dengan udang, kol dan apel Cina, resep dengan foto:
1. Tuang udang beku dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama 10 menit hingga mencair dan hangat hingga suhu kamar. Karena direbus dan dibekukan, mereka tidak perlu dimasak. Meskipun ada resep di mana udang rebus-beku dimasak dengan dill dan rempah-rempah.
2. Buang jumlah daun yang dibutuhkan dari kepala kol Cina. Cuci dengan air dingin yang mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
3. Bilas apel dan keringkan dengan handuk kertas. Gunakan pisau khusus untuk mengeluarkan inti dan potong apel menjadi potongan-potongan. Apakah atau tidak untuk membersihkannya terserah si juru masak. Tanpa kulit, salad akan lebih lembut, tetapi dengan itu akan lebih sehat.
4. Keluarkan udang dari air, buang kepala dan kupas kulitnya.
5. Campurkan semua makanan dalam satu mangkuk. Bumbui mereka dengan garam dan minyak sayur.
6. Aduk salad dengan udang, kubis Cina dan apel, dan jika diinginkan, dinginkan selama 10 menit. Sajikan hidangan ke meja dengan lauk apa pun dari bubur, kentang, pasta atau steak daging dan ikan. Dan untuk makan malam bisa dikonsumsi sendiri agar tidak membebani perut dengan makanan berat di malam hari.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan udang dan kol cina.
