Kopi dengan es krim dan cengkeh memiliki rasa seperti susu yang lembut dan menjadi tempat favorit di antara minuman yang menyegarkan dan tonik. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Kopi adalah minuman gourmets canggih. Dan bagaimana mereka tidak berhasil memasaknya. Bahkan ada resep kopi dengan garam dan lada hitam. Banyak orang suka meminumnya dengan berbagai aditif. Es krim dan cengkeh cocok dengan itu. Cengkih menambahkan aroma dan rasa manis asam dan pedas, sementara es krim menambahkan nada lembut dan lembut. Minuman yang harum dan hangat seperti itu sangat baik untuk diseduh selama musim dingin. Resepnya menyediakan penggunaan biji kopi kelas elit - digiling dengan tangan dan diseduh dengan benar di Turki.
Banyak literatur menulis bahwa kayu manis meningkatkan penurunan berat badan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu, minuman seperti itu juga akan membantu menurunkan berat badan ekstra tersebut. Diyakini bahwa rempah-rempah itu "menghangatkan" darah dan meningkatkan nafsu makan. Anda dapat menyeduh minuman sesuai dengan resep apa pun. Jika Anda tidak takut dengan rasa kopi yang terlalu pahit, maka Anda bisa menolak es krim dalam resepnya. Ini juga akan melunakkan kepahitan yang berlebihan, membuat kopi lebih empuk dan lebih lembut dari madu alami. Dan jika Anda pecinta rempah-rempah dan bumbu, maka Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera Anda. Yang paling umum dan cocok untuk minuman ini dianggap: kayu manis, jahe, kapulaga, lada hitam, pala dan vanila.
- Konten kalori per 100 g - 111 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Kopi bubuk alami yang diseduh - 1 sdt.
- Es krim - 1 sendok makan
- Tunas anyelir - 2 buah.
- Gula - opsional dan secukupnya
- Air - 100 ml
Persiapan kopi selangkah demi selangkah dengan es krim dan cengkeh, resep dengan foto:
1. Tuang kopi ke dalam Turki. Saya sarankan menggiling biji kopi sebelum persiapan, sehingga minumannya akan menjadi yang paling aromatik.
2. Tambahkan tunas anyelir ke turk.
3. Tuang makanan dengan air minum dan kirim untuk dimasak di atas kompor.
4. Didihkan minuman dengan api sedang dan angkat kalkun dari api. Busa yang lapang akan mulai terbentuk di permukaan kopi dan dengan cepat akan naik ke atas. Jika si Turki tidak dikeluarkan dari api tepat waktu, kopi akan lari.
5. Setelah satu menit, kembalikan kalkun ke api dan didihkan lagi. Lepaskan selama 1 menit dan ulangi prosedur yang sama sekali lagi.
6. Tuang kopi ke dalam cangkir, di mana Anda akan menyajikan minuman ke meja.
7. Tambahkan es krim dan sajikan tanpa segera diaduk. Kopi dengan es krim dan cengkeh harus segera diminum, ambil potongan kecil es krim dalam teguk kecil.
Lihat juga video resep cara membuat kopi nikmat dengan es krim.
