Teh dengan jahe, pala, kapulaga, dan cengkeh akan membantu menghangatkan tubuh di musim dingin yang dingin, menyembuhkan pilek, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Baca cara memasaknya di ulasan ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Teh bisa diseduh saja, atau bisa enak. Salah satu cara paling sederhana tetapi paling efektif untuk membuatnya adalah dengan menambahkan semua jenis bumbu dan rempah-rempah. Misalnya, minuman yang benar-benar ajaib adalah teh dengan jahe, pala, kapulaga, dan cengkeh. Rempah-rempah yang luar biasa ini membuat minuman lebih enak, lebih aromatik dan membantu tubuh melawan pilek dan flu. Konsumsi rempah-rempah ini secara signifikan mengurangi risiko penyakit. Bahkan jika seseorang sudah sakit, rempah-rempah ini akan membantu untuk pulih lebih cepat. Penting untuk mempertimbangkan bahwa rempah-rempah hampir tidak memiliki efek samping. Saat menggunakannya, Anda hanya perlu mempertimbangkan kualitas, usia seseorang, toleransi individu, status kesehatan, dan kecenderungan reaksi alergi.
Perhatikan bahwa jahe memiliki efek positif pada sistem peredaran darah, memperlancar darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kapulaga memberikan rasa menyegarkan yang istimewa, menenangkan sistem saraf dan menghangatkan tubuh. Cengkih sama bermanfaatnya. Ini mempromosikan penurunan berat badan, menormalkan kadar kolesterol dan gula darah. Pala, pada gilirannya, memberikan aroma dan rasa yang tidak biasa yang menakjubkan pada minuman. Ini menyegarkan dan memberi energi.
- Konten kalori per 100 g - 3 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Teh merah - 1 sdt
- Daun lemon balm kering atau segar - 2 tangkai
- Bubuk pala - 0,5 sdt
- Kayu manis - 1-2 batang
- Anis - 2 bintang
- Anyelir - 3 kuncup
- Kacang polong allspice - 4 pcs.
- Kapulaga - 4-5 butir
- Kulit jeruk kering digiling - 0,5 sdt
- Bubuk jahe bubuk - 0,5 sdt
Persiapan langkah demi langkah teh dengan jahe, pala, kapulaga dan cengkeh, resep dengan foto:
1. Tuang kulit jeruk kering, bubuk jahe bubuk, dan pala bubuk ke dalam teko, termos, atau mug besar dengan kaca tebal. Alih-alih kulit jeruk kering, Anda bisa menggunakan irisan jeruk segar atau utuh. Selain itu, bubuk jahe bubuk adalah pengganti yang bagus untuk akar segar, yang perlu dikupas dan diparut.
2. Tambahkan cengkeh, adas bintang, biji kapulaga, dan allspice ke dalam teko.
3. Tambahkan teh merah dan daun lemon balm.
4. Celupkan batang kayu manis.
5. Tuangkan air mendidih di atas makanan.
6. Tempatkan tutup pada teh.
7. Biarkan curam selama 5-10 menit. Anda dapat menambahkan gula atau madu jika Anda suka jika Anda suka teh manis. Sesuaikan sendiri jumlah pemanisnya. Setelah itu, saring minuman melalui penyaringan (kain keju atau saringan besi halus) dan mulailah mencicipi.
Lihat juga video resep cara membuat teh kapulaga. Resep Julia Vysotskaya.