Salad dalam gelas dengan sosis, wortel, mentimun, dan telur dimasak dengan cepat, ternyata enak dan memuaskan. Anda dapat menyajikannya dalam mangkuk salad atau dalam porsi, dan untuk makan malam, dan di atas meja pesta. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad yang luar biasa dalam gelas dengan sosis, wortel, mentimun, dan telur ini adalah alternatif yang bagus untuk salad Olivier. Ini dapat dibuat dengan sangat cepat, karena sosis tidak perlu digoreng atau direbus sebelumnya, dan wortel dengan telur dapat disiapkan terlebih dahulu, misalnya, di malam hari. Maka camilan cepat yang lezat akan siap disantap hanya dalam 20 menit. Dapat disajikan di meja sehari-hari untuk makan siang atau makan malam. Salad akan berguna jika tamu tak terduga datang, dan juga tidak memalukan untuk menggunakannya sebagai camilan meriah di acara gala. Dalam resep yang diusulkan, salad dibuat dalam porsi dalam gelas. Tetapi Anda dapat mencampur semua produk dan membuatnya dalam satu mangkuk salad, dan untuk penyajian yang meriah, susun dalam keranjang atau taruh di atas roti panggang.
Selain itu, salad dapat dibuat dalam variasi ringan dengan sayuran muda yang segar. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan mayones yang tidak berat, tetapi untuk membuat saus ringan berdasarkan minyak sayur dan jus lemon. Wortel segar, kacang polong muda, dan ketimun akan membuat salad terasa lebih segar dan, berkat sausnya, lebih enak di perut. Sebaliknya, jika Anda ingin membuat salad lebih memuaskan, tambahkan kentang rebus ke dalam komposisi, yang Anda masukkan ke salah satu lapisan.
Lihat juga cara membuat salad bit dengan sosis, keju, telur, dan mentimun.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan wortel dan telur
Bahan-bahan:
- Wortel - 1 buah.
- Kacang polong kalengan - 2 sendok makan
- Sosis asap - 2 pcs.
- Mayones - untuk saus
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Telur - 2 buah.
Langkah demi langkah persiapan salad dalam gelas dengan sosis, wortel, mentimun dan telur, resep dengan foto:
1. Rebus wortel di kulitnya dan dinginkan dengan baik. Kemudian kupas dan potong menjadi kubus sekitar 5mm sisi.
2. Ambil gelas-gelas yang telah dibagi untuk menaruh wortel yang telah dipotong-potong.
3. Gerimis lapisan tipis mayones di atas wortel.
4. Keringkan acar mentimun dengan tisu untuk menghilangkan semua acar, potong ujungnya dan potong dengan ukuran yang sama dengan wortel.
5. Dalam gelas, taruh irisan mentimun lapisan berikutnya, yang juga diolesi dengan mayones.
6. Kupas sosis dari film kemasan dan potong, seperti semua produk sebelumnya.
7. Letakkan lapisan sosis dalam gelas dengan makanan dan olesi dengan mayones.
8. Rebus telur dan dinginkan dalam air es. Kupas dan potong dadu.
9. Tambahkan irisan telur ke dalam gelas dan siram dengan mayonaise.
10. Hiasi salad dalam gelas dengan sosis, wortel, mentimun, dan telur dengan kacang polong kalengan. Tambahkan daun hijau jika diinginkan dan sajikan camilan di atas meja. Biasanya, salad dengan porsi seperti itu tidak disiapkan untuk digunakan di masa mendatang. Mereka disajikan segera setelah persiapan. Satu gelas salad ini dimaksudkan untuk satu pemakan.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam.
