Resep salad yang sangat sederhana, cepat dan lezat dengan kubis Cina, mentimun, sosis, dan telur. Mudah disiapkan, produknya terjangkau, rasanya luar biasa. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Saya sarankan mencoba salad dengan kubis Cina, mentimun, sosis, dan telur. Kombinasi produk yang harmonis, saling melengkapi dengan sempurna dan membuat hidangannya harum dan lezat. Pastikan untuk menyenangkan keluarga Anda dengan salad lezat dan sederhana ini! Selain produk yang tersedia, hidangan ini akan menaklukkan dengan kesegaran dan kesegarannya, yang diisi dengan mentimun. Telur ayam rebus membuat masakan lebih mengenyangkan dan empuk.
Sosis apa pun cocok untuk resepnya: diasap, diasap, susu, dengan garam, Anda bisa menggunakan sosis. Yang penting produknya berkualitas. Produk daging beraroma apa pun yang Anda pilih akan membuat hidangan pembuka lebih memuaskan dan menambahkan nada pedas. Tergantung pada jenis sosis yang dipilih, rasa hidangan akan berubah. Produk asap akan menambah rasa pedas, sosis rebus - kelembutan, salami - rasa pedas khusus.
Pilih kol Cina berukuran sedang, karena kepala kecil kubis lebih juicy. Jika tidak tersedia, Anda dapat menggantinya dengan kol putih, tetapi selalu muda, karena daun musim dinginnya keras dan tidak berair. Bisa juga diganti dengan daun selada.
Lihat juga cara membuat salad dengan sosis, bawang bombay, dan sawi putih.
- Konten kalori per 100 g - 125 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 5-6 daun
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Sosis - 100 g
- Telur - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk saus
- Mentimun - 1 buah.
- Dedak - 1 sendok makan
Persiapan salad langkah demi langkah dengan kubis Cina, mentimun, sosis, dan telur, resep dengan foto:
1. Untuk salad dengan kubis Cina, pilih kepala kubis yang baik tanpa daun kering dan busuk, warna segar dan menyenangkan. Jika daunnya retak, ada nitrat dalam kubis atau aturan penyimpanan telah dilanggar. Buang kepala kubis dengan daun yang lamban.
Cuci daun kubis Cina dengan air dingin, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis atau sobek dengan tangan Anda. Potong juga bagian tengah daun yang berwarna putih keras, karena ini adalah bagian yang paling juicy.
2. Cuci mentimun di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi empat bagian tipis menjadi cincin.
3. Rebus telur rebus selama 8 menit, dinginkan dalam air es, kupas dan potong dadu. Anda akan menemukan resep terperinci tentang cara memasak telur rebus di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.
4. Potong sosis menjadi kubus, strip, seperempat cincin atau bentuk lainnya.
5. Campurkan semua makanan cincang dalam mangkuk dan tambahkan dedak.
6. Salad dengan kol Cina, mentimun, sosis dan telur, garam, bumbui dengan minyak sayur dan aduk.
Lihat juga video resep cara membuat salad sawi putih dengan sosis.
