Artikel tersebut menjelaskan pro dan kontra dari zat yang disebut chromium picolinate. Cari tahu bagaimana kromium bermanfaat bagi atlet dan orang sehat. Berkenaan dengan pertumbuhan dan kekuatan otot, masalah ini masih kontroversial. Beberapa atlet mencatat efek anabolik dari mengonsumsi suplemen, sementara yang lain menyangkalnya.
Suplemen harus dikonsumsi saat makan, karena pada saat ini kandungan insulin dalam darah meningkat, dan kromium meningkatkan efeknya. Dengan demikian, efek zat akan paling besar ketika tingkat insulin mencapai puncaknya. Jumlah harian maksimum kromium tidak boleh melebihi 10 mg, dan dalam bahan tambahan makanan, elemen ini biasanya tidak lebih dari 500 g, yang dua puluh kali lebih kecil dari ambang batas maksimum yang diizinkan. Ini sekali lagi menunjukkan kemungkinan penggunaan obat.
Tidak dianjurkan untuk mengonsumsi chromium picolinate untuk orang yang menderita diabetes mellitus, karena chromium mempengaruhi kadar glukosa, yang dapat mempengaruhi perjalanan penyakit secara negatif.
Chromium picolinate untuk menurunkan berat badan
Penurunan lemak tubuh terjadi sebagai akibat dari penurunan produksi lemak dalam tubuh dan penurunan nafsu makan. Penurunan nafsu makan terjadi karena akumulasi glikogen di hati, yang memengaruhi rasa lapar, dan bukan karena efek kromium pada sistem saraf, yang juga merupakan fakta positif.
Ada juga hubungan langsung antara kadar insulin dan akumulasi lemak. Semakin tinggi tingkat insulin, semakin banyak bentuk insulin yang tidak terpakai diubah menjadi lemak. Chromium picolinate berkontribusi pada normalisasi metabolisme insulin, dan dengan demikian membantu mengurangi massa lemak.
Tentu saja, suplementasi nutrisi saja tidak dapat menyebabkan penurunan lemak tubuh. Secara paralel, Anda harus mematuhi diet di mana tidak akan ada makanan dengan indeks glikemik tinggi, dan konsumsi kalori akan lebih besar daripada konsumsinya. Chromium picolinate untuk menurunkan berat badan hanyalah dorongan untuk menurunkan berat badan.
Akan berguna untuk menggunakan zat ini bagi mereka yang mengikuti diet mono untuk waktu yang lama dan kekurangan unsur mikro yang diperlukan. Akibatnya, kelemahan dan kelelahan dapat berkembang. Sebagai aturan, tanda-tanda seperti itu adalah lonceng pertama dalam kerusakan kelenjar tiroid, dan obat-obatan dengan kromium dan yodium akan membantu menormalkan fungsinya.
Chromium picolinate: efek samping
Ada juga banyak informasi tentang bahaya suplemen berbasis kromium, tetapi semuanya bukan fakta yang dikonfirmasi secara resmi. Ada pendapat bahwa zat tersebut mampu menyebabkan mutasi kromosom yang dapat menyebabkan patologi onkologis.
Tetapi bahkan pendapat ini belum dikonfirmasi, karena penelitian dilakukan pada hewan percobaan, yang diberi kromium dalam jumlah besar. Dan karena tidak ada orang waras yang akan meminum obat dalam dosis ribuan kali lebih tinggi dari norma yang diizinkan, setidaknya tidak ada gunanya takut akan efek seperti itu.
Kesalahpahaman lain adalah karsinogenisitas zat. Ya, kromium bisa menjadi racun, tetapi hanya heksavalen. Chromium picolinate adalah trivalen, yang merupakan perbedaan besar.
Namun, pendapat tentang karsinogenisitas kromium dikemukakan karena suatu alasan. Awalnya, perusahaan farmakologi Inggris Nutrition 21, yang berspesialisasi dalam obat penurun berat badan, mulai memproduksi kromium pikolinat dalam bentuk suplemen makanan. Perusahaan-pesaing jelas tidak membutuhkan distribusi aditif baru yang berhasil, dan dengan tangan ringan mereka, desas-desus tentang karsinogenisitas obat menjadi publik.
Akibatnya, pada akhir tahun 2004, tes tambahan kromium pikolinat dilakukan, setelah itu ditemukan dapat diterima untuk dikonsumsi manusia sebagai bahan tambahan makanan yang tidak memiliki efek toksik pada tubuh.
Kekurangan kromium dalam tubuh
Kekurangan kromium dalam tubuh manusia dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius seperti:
- gangguan pada sistem saraf;
- keterbelakangan pertumbuhan;
- peningkatan jumlah lemak dalam darah;
- penurunan fungsi reproduksi;
- jerawat;
- peningkatan kadar glukosa dan gejala terkait yang menyerupai diabetes mellitus.
Kekurangan kromium dalam tubuh biasanya disebabkan oleh alasan berikut:
- kekurangan makanan berprotein;
- situasi stres yang sering terjadi;
- aktivitas fisik yang berlebihan;
- penyakit menular;
- makan banyak makanan dengan indeks glikemik tinggi - misalnya, gula-gula, soda, permen, dll.
Oleh karena itu, atlet yang menggunakan pelatihan intensif mendapat manfaat dari kromium tambahan dalam bentuk suplemen makanan.
Kelebihan kromium dapat memanifestasikan dirinya dalam bentuk reaksi alergi dan gangguan fungsi hati atau ginjal. Tetapi aspek negatif dari suplemen nutrisi belum dikonfirmasi, dan kemungkinan besar hanya fiksi. Karena itu, jika dosis kromium tidak melebihi yang diizinkan, dan hampir tidak mungkin untuk melebihinya, Anda tidak perlu khawatir bahwa itu dapat membahayakan kesehatan. Suplemen nutrisi apa pun yang dikonsumsi sesuai petunjuk dan bersamaan dengan olahraga dan diet seimbang hanya akan bermanfaat.
Di mana kromium ditemukan?
Selain suplemen makanan, Anda bisa mendapatkan cukup zat yang dibutuhkan tubuh Anda dengan menambahkan makanan berikut ke dalam diet Anda:
- tuna;
- ikan haring;
- hati sapi;
- ikan kembung;
- bit;
- beras Belanda;
- tomat;
- Brokoli;
- anggur;
- kacang hazel;
- Champignon;
- terutama banyak kromium dalam makanan laut (kepiting, cumi-cumi, udang, kerang).
Tabel kandungan kromium dalam makanan:
