Kakatua plum - tamu dari hutan Australia

Daftar Isi:

Kakatua plum - tamu dari hutan Australia
Kakatua plum - tamu dari hutan Australia
Anonim

Apa itu plum kakatua. Komposisi dan kandungan kalori buah. Sifat dan kontraindikasi yang berguna. Fitur penggunaan dalam memasak, resep hidangan lezat dan asli.

Kontraindikasi dan bahaya pada kakatua plum

Penyakit gastritis
Penyakit gastritis

Murunga dikenal lebih sehat mentah, tetapi sebelum Anda mengkonsumsinya, Anda harus tetap memikirkan efek sampingnya. Tanpa perlakuan panas pada saat perut kosong, dilarang mengkonsumsi buah untuk penderita maag, kolesistitis, penyakit tukak lambung, serta keasaman tinggi, karena buah asam dapat memperparah penyakit, dan Anda akan menghadapi bahaya kakatua prem.

Makan buah dalam jumlah besar dapat menyebabkan reaksi alergi. Juga, kelebihan asam askorbat meningkatkan penebalan darah, jadi jangan melebihi tingkat konsumsi plum kakatua untuk orang yang menderita tromboflebitis.

Ketika menggunakan konsep-konsep seperti intoleransi individu tidak boleh dikecualikan. Karena itu, Anda perlu memperkenalkan produk dengan sangat hati-hati ke dalam makanan anak-anak dan ibu menyusui.

Dan, akhirnya, kita dapat mengatakan bahwa prem Australia dapat membahayakan dalam jangka panjang bagi siapa saja yang menyalahgunakannya.

Cara makan murunga

Kakatua plum dalam masakan
Kakatua plum dalam masakan

Dalam bentuk mentahnya, buahnya dimakan utuh dengan kulitnya, dimuntahkan bijinya. Salah satu cara umum menyajikan buah prem untuk turis dianggap sebagai minuman ringan: tulang dikeluarkan dari buah, digiling dengan gula, dituangkan dengan soda dan disajikan untuk menghilangkan dahaga. Kompot lezat juga diseduh.

Dalam memasak, cockatoo plum dapat ditemukan dalam berbagai makanan penutup, selai atau jeli sebagai bahan utama. Itu juga ditambahkan ke salad eksotis, lauk pauk, saus yang disiapkan dari ekstrak, atau digunakan sebagai bumbu.

Resep Plum Australia

mousse plum Australia
mousse plum Australia

Yang terbaik adalah memotong buah menjadi dua terlebih dahulu, membuang tulangnya, dan kemudian menggunakannya untuk memasak, bersama dengan kulitnya, karena juga mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Resep Kakatua Plum Lezat:

  • Busa … Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengocok 4 protein dengan satu gelas gula sampai berbusa stabil, sampai benar-benar larut. Campurkan perlahan dengan 100 gram krim kocok. Plum, sekitar 300 gram, harus diadu dan dihaluskan. Ini dilakukan bersamaan dengan kulitnya, karena ukurannya kecil dan agak sulit untuk dikupas. Rendam 6 gram agar agar dalam air dingin selama 10 menit, lalu peras ringan dan larutkan dalam pure plum, panaskan di atas kompor. Kemudian dinginkan hingga suhu kamar dan campur dengan campuran protein-krim. Bagi mousse menjadi gelas kaca bening, dinginkan selama beberapa jam, dan sajikan dingin sebagai hidangan penutup.
  • Es krim … Parut dua pisang sedang dalam kentang tumbuk. Potong buah plum (sekitar 200 gram) menjadi dua, buang bijinya dan haluskan dengan blender tangan. Kemudian gosok massa melalui saringan untuk menghilangkan partikel kulit yang besar. Kombinasikan dengan pure pisang. Rebus sirup dari 100 gram gula dan 70 mililiter air. Dinginkan dan tambahkan ke massa buah-pisang. Tambahkan secangkir santan dan ekstrak vanila. Aduk semuanya hingga rata, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar dingin. Penting untuk membuka dan mengaduk krim secara berkala agar tidak berubah menjadi es loli biasa. Direkomendasikan untuk disajikan dalam mangkuk, hiasi indah dengan setangkai mint atau kacang.
  • Koktail penyembuhan dari plum kakatua … Koktail pembersih dan peremajaan ini dikonsumsi oleh banyak orang Australia di pagi hari dengan perut kosong. Itu harus dimasak di malam hari dan disimpan di lemari es semalaman. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menggabungkan satu pisang kecil, satu sendok teh madu cair, 200 gram pure prem Australia, 2 sendok makan oatmeal, satu cangkir protein atau kaldu vanila dalam shaker atau mangkuk blender, dan taruh semuanya. seperti ini, tuangkan dengan secangkir susu almond, jangan diaduk. Masukkan ke dalam kulkas semalaman apa adanya. Semua komponen akan bergabung dengan baik dalam semalam. Di pagi hari, kocok campuran sampai halus dalam blender atau kocok dengan shaker dan minum.

Fakta menarik tentang kakatua prem

Bagaimana kakatua prem tumbuh
Bagaimana kakatua prem tumbuh

Buah ini sangat bermanfaat untuk kulit. Ekstrak buah banyak digunakan dalam tata rias. Ini ditambahkan dalam pembuatan berbagai krim, serum, dan masker dengan efek peremajaan dan nutrisi, ketika digunakan untuk mengembalikan cahaya dan elastisitas alami kulit.

Vitamin C adalah komponen yang sangat diperlukan untuk kulit. Ini melawan bintik-bintik gelap, menghaluskan bekas luka, dan membantu menyerap sinar ultraviolet. Dan plum mengandung sejumlah besar komponen ini. Juga, asam askorbat meningkatkan produksi prolin, yang menciptakan kolagen.

Ekstrak kakatua plum ditambahkan ke masker rambut dan sampo. Melembabkan rambut berkat kolagen dan elastin, yang penting untuk rambut ikal yang sehat dan berkilau.

Ini digunakan dalam tata rias dan pulp murni buah ini. Jika Anda mencampurnya dengan tanah liat, Anda dapat dengan mudah menghilangkan jerawat kecil, dan hasilnya akan terlihat dalam 10 menit setelah aplikasi. Dan jika Anda melakukan topeng seperti itu beberapa kali seminggu, maka setelah aplikasi keempat akan ada peningkatan yang jelas. Kulit akan bersih dan bercahaya.

Plum berkembang biak dengan biji. Tumbuh di hutan lembab di Australia utara, di hutan belantara komunitas yang terisolasi. Ini berarti memberikan hasil panen yang penting secara sosial bagi masyarakat adat. Orang menanam bibit, memanen tanaman dan menjualnya di pasar Australia. Ini menciptakan lapangan kerja bagi mereka dan menjadikan hortikultura sebagai industri yang stabil.

Tonton video tentang kakatua plum:

Terlepas dari kenyataan bahwa buahnya sangat berguna dan banyak digunakan baik dalam pengobatan maupun tata rias, hanya orang Australia yang ditakdirkan untuk mencicipi buahnya, dan, tentu saja, turis. Dan semua penghuni planet ini harus puas dengan produk kosmetik dengan ekstrak prem kakatua. Atau, Anda dapat memesannya kering.

Direkomendasikan: