Kami akan memberi tahu Anda cara memasak orang Yunani yang lezat di artikel kami dengan foto langkah demi langkah. Grechaniki adalah pilihan yang bagus untuk irisan daging di pos dan tidak hanya.
Pasti Anda pernah mendengar atau bahkan mencoba sebelumnya, orang Yunani dengan daging cincang atau hati. Namun selama puasa, tidak ada daging yang dikonsumsi. Karena itu, muncul pertanyaan alami tentang cara memasak orang Yunani tanpa daging. Anda mungkin bertanya mengapa bubur rebus juga digoreng. Tapi coba orang Yunani sekali dan Anda akan kembali lagi dan lagi. Juga, nilai tambah yang mendukung irisan daging seperti itu adalah fakta bahwa soba dapat digunakan yang sudah jadi (dimasak kemarin atau bahkan lusa). Tetapi memasak yang baru juga tidak akan sulit.
- Konten kalori per 100 g - 110 kkal.
- Porsi - untuk 5 orang
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Soba - 1 sdm.
- Kentang - 3-4 buah.
- Jamur - 300 g
- Bawang - 1 buah.
- Tepung - 2 sdm. l.
- Rempah-rempah
- Remah roti
- Minyak sayur
Langkah demi langkah memasak orang Yunani kurus dengan jamur: resep dan foto
1. Kami mencuci soba di beberapa perairan. Isi 1 gelas soba 2, 5 mesin air, garam. Tutup dengan penutup dan nyalakan api besar. Begitu air mendidih, api bisa dikecilkan. Masak hingga empuk. Masukkan soba yang sudah jadi ke dalam mangkuk dan biarkan dingin.
2. Potong bawang bombay dan jamur menjadi kubus kecil. Goreng dalam minyak sayur hingga setengah matang.
3. Kupas dan tiga kentang di parutan halus atau lewati penggiling daging. Ini akan segera menjadi gelap, tapi tidak apa-apa.
4. Tambahkan bumbu - lada hitam, paprika, suneli hop, kari, garam. Jangan lupa tambahkan tepung. Uleni daging cincang dengan baik.
5. Kami mengambil sedikit daging cincang di tangan dan memukulnya di telapak tangan kami. Kami menggulung bola. Gulingkan di tepung roti. Baru setelah itu kita beri bentuk irisan daging cincang.
6. Goreng dalam minyak sayur di wajan yang kurang bagus agar orang yunani tidak lengket.
7. Balikkan orang Yunani dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan, sebaliknya.
8. Orang Yunani yang sudah jadi bisa langsung disajikan, atau bisa juga direbus dengan pasta tomat. Bagaimana Anda mengirimkannya?
Lihat juga resep video:
1) Irisan soba dengan jamur
2) Cara memasak irisan daging soba yang lezat dengan jamur
