Resep foto langkah-demi-langkah sederhana yang menarik untuk memasak dalam oven - pinggang domba dengan kentang dalam satu kesibukan kuliner. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Hidangan restoran, daging domba dengan kentang, mudah dan sederhana untuk dimasak dalam oven di dapur Anda! Kombinasi domba dan kentang selalu luar biasa. Hidangan berdasarkan produk ini memuaskan, bergizi, dan beraroma. Kentang panggang dan rapuh direndam dalam jus dan lemak domba. Rasa produk berhasil dilengkapi dengan rempah-rempah dan rempah-rempah yang menambah pesona seluruh hidangan. Pada saat yang sama, hidangan ini sama sekali tidak sulit untuk disiapkan. Anda hanya perlu mengupas umbinya, memasukkan produk ke dalam cetakan dan memanggang semua ini dalam oven. Keuntungan utama dari resep ini adalah Anda tidak perlu berdiri di atas kompor selama beberapa jam. Dalam resep untuk aktivitas berat, tidak lebih dari 12-15 menit. Pada saat yang sama, hidangan itu dapat dengan aman disebut meriah, itu akan menghiasi meja Anda secara harfiah dalam satu setengah jam. Karena itu, hidangan seperti itu dapat dengan cepat ditemukan pada pertemuan tak terduga dengan teman-teman. Buat makanan seperti itu dan Anda pasti tidak akan menyesalinya, karena Ini enak!
Tidak perlu menggunakan pinggang untuk resepnya. Anda dapat mengambil bagian lain dari maskara. Ramuan dan rempah-rempah aromatik apa pun cocok sebagai rempah-rempah. Jika diinginkan dan waktu luang tersedia, daging dapat diasinkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda dapat mengambil kecap, tkemali, saus prem, yogurt, dll.
Lihat juga cara memasak iga domba panggang di oven.
- Konten kalori per 100 g - 285 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 1 jam 15 menit
Bahan-bahan:
- Daging domba - 800 g
- Cabe merah giling - 0,5 sdt
- garam - 1 sdt topless atau sesuai selera
- Hops-suneli - 1 sdt
- ketumbar kering dengan kemangi - 1 sdt
- Kentang - 4-6 buah. tergantung ukurannya
- Lada hitam giling - sejumput
Langkah demi langkah memasak daging domba dengan kentang di dalam oven, resep dengan foto:
1. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong dan letakkan di loyang. Bumbui dengan garam dan lada hitam dan bumbu apa saja sesuai selera.
2. Cuci daging domba, keringkan dengan handuk kertas dan letakkan di atas irisan kentang. Jika diinginkan, Anda bisa memotong daging dengan tulang. Tetapi lebih baik membiarkannya utuh, sehingga akan lebih segar.
Jangan menukar kentang dengan daging. Selalu letakkan pinggang di atas kentang agar umbinya terendam dalam jus daging saat dipanggang.
3. Bumbui pinggang dengan bumbu, garam dan merica. Sebagai bumbu, Anda dapat mengambil biji ketumbar, jintan yang dihancurkan, bubuk tomat kering, dll.
4. Tutup wadah makanan dengan penutup atau bungkus dengan cling foil.
5. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim daging domba dengan kentang untuk dipanggang selama 50-60 menit. Sajikan daging domba yang dimasak dengan kentang di oven tepat setelah dimasak panas.
Lihat juga resep video tentang cara memasak daging domba panggang dengan kentang di dalam oven.
