Bayam sangat sehat, tetapi tidak semua orang tahu cara menanamnya dengan benar untuk mendiversifikasi makanan dengan produk makanan ini di musim panas. Tips apa yang harus diperhatikan untuk menghindari pemotretan? Dan pupuk apa yang dapat diterima untuk tanaman ini? Bayam tergolong tanaman tahan dingin, karena itu teknologi budidayanya tidak sulit. Bijinya mampu berkecambah pada t 4?, dan bibit dapat menahan embun beku hingga t 6?. Untuk pertumbuhan dan perkembangan bayam, suhu harus sekitar 15 ° C. Bukan tanpa alasan tanaman ini termasuk dalam pematangan awal, karena cocok untuk digunakan sudah 45 hari segera setelah munculnya tunas pertama. "Mencintai" kelembaban dan membutuhkan pemupukan. Dengan penyiraman yang tidak mencukupi, roset daun berhenti berkembang sepenuhnya, yang menyebabkan kekerasan daun dan pemotretan tanaman yang prematur.
Di kebun dan pondok musim panas kami, bayam lebih disukai tumbuh dalam jumlah kecil, terlepas dari kenyataan bahwa nilai makanan dari tanaman ini dapat menyebabkan penyebaran yang lebih luas. Bagaimanapun, bayam sarat dengan zat besi, protein, kalsium, fosfor, dan berbagai vitamin! Karena itu, berguna untuk memakan daun muda yang batangnya belum terbentuk.
Baca tentang manfaat kesehatan dari bayam
Varietas bayam
- Varietas "Victoria" mengacu pada pematangan terlambat, penembakan perlahan. Daun tanaman ini biasanya bulat-oval atau hanya bulat, sangat menggelegak dan berwarna hijau tua.
- Pematangan akhir juga termasuk varietas "berdaun gemuk" dengan daun berukuran sedang.
- "Raksasa" mid-compact dianggap matang lebih awal. Berbeda dengan daun besar berwarna hijau muda yang setengah terangkat.
Tanah
Bayam harus ditanam di tanah subur yang sebelumnya jenuh dengan bahan organik. Hasil tertinggi dapat diperoleh pada tanah liat. Dengan meningkatnya keasaman bumi, itu harus terlebih dahulu mengalami pengapuran. Sayuran yang ditanam dengan pupuk organik dianggap sebagai pertanda terbaik bayam.
Persiapan dan pemupukan tanah
Bahkan di musim gugur, situs harus digali dan pupuk mineral diterapkan: 15 g kalium klorida dan 30 g superfosfat per meter persegi. Selama periode ini, pengapuran diinginkan. Segera setelah pemanasan tanah, di awal musim semi, urea (20 g) ditambahkan ke dalamnya. Untuk menghindari efek negatif pada rasa daun, pupuk organik seperti bubur, pupuk kandang, dll tidak boleh diterapkan di bawah tanaman bayam.
Menabur dengan biji
Untuk produksi seragam sepanjang periode musim semi dan musim panas, bayam harus ditanam beberapa kali. Penaburan pertama dimulai dari 20 April hingga 15 Mei dan berakhir pada akhir Juni. Untuk mendapatkan panen lebih awal, diperbolehkan menabur bayam untuk musim dingin pada dekade 2-3 Oktober.
Untuk mempercepat munculnya tunas pertama, lebih baik merendam benih tanaman dalam air hangat dan menyimpannya di sana selama dua hari. Segera setelah membengkak, mereka sedikit dikeringkan sebelum disemai agar tidak lengket. Bayam biasanya ditaburkan di punggung bukit dengan jarak baris 30 cm, tingkat penyemaian dianggap 5 g per meter persegi.
Perawatan bayam
Ini terdiri dari melonggarkan tanah secara teratur, menyiangi, menyiram dan memberi makan. Tempat yang menebal ditipiskan segera setelah perkecambahan sehingga tanaman tetap pada jarak hingga sepuluh sentimeter dari satu sama lain. Dalam cuaca panas dan kering, untuk mencegah tanaman dari batang, itu harus disiram secara melimpah. Jika perlu, penyiraman dikombinasikan dengan pupuk nitrogen (urea dalam jumlah 15 g per meter persegi). Tidak seperti kebanyakan tanaman, bayam tidak dapat diberi makan dengan pupuk fosfat atau kalium, karena mempercepat pembungaannya.
Panen
Pada waktunya, itu dimulai kira-kira dari saat lima hingga enam daun muda muncul di tanaman. Tidak mungkin terlambat panen, karena ini menyebabkan daun yang tumbuh terlalu besar menjadi kasar yang tidak cocok untuk makanan. Tanaman dipotong setelah mengering setelah hujan atau embun. Bayam dipanen beberapa kali saat tumbuh dan daun baru muncul. Perkiraan hasil tanaman adalah satu setengah hingga dua kilogram per 1 meter persegi.
Video tentang menanam selada, kemangi, dan bayam:
Bayam dalam video dimulai pada 21:05.
