Resep langkah demi langkah dengan foto membuat saus lemon-balsamic dengan saus tomat dan mustard untuk salad. Pilihan aplikasi, kombinasi bahan dan video resep.
Ada ratusan saus salad yang berbeda di dunia kuliner, dari klasik hingga eksotis. Namun, tidak cukup memasaknya dengan benar, penting juga untuk mengetahui untuk apa mereka cocok. Hari ini saya mengusulkan resep saus menarik yang paling cocok untuk salad sayuran - saus lemon-balsamic dengan saus tomat dan mustard untuk salad. Ini akan menekankan dan memuliakan rasa banyak sayuran dengan cara terbaik. Sausnya akan menambah rasa asam yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan pada salad. Sangat cocok untuk salad daun, mentimun, kubis, bayam, kubis, bawang putih liar, jenis salad dan rempah-rempah lainnya.
Mustard akan menambah kepedasan ringan pada sausnya. Namun, tergantung pada jenisnya, mustard dapat menambahkan rasa manis, kelembutan, atau bumbu pada hidangan. Hal yang sama berlaku untuk saus tomat, yang bisa empuk dan pedas. Oleh karena itu, rasa saus tergantung pada jenis dan proporsi produk yang dipilih. Jus lemon dan cuka balsamic menambahkan sentuhan keasaman pada saus. Berkat berbagai macam rasa, sausnya akan melengkapi salad dengan sempurna dan akan memberikan rasa baru pada resep lama. Perlu juga dicatat bahwa saus ini dapat digunakan sebagai bumbu untuk daging dan unggas. Ini akan melembutkan serat dengan sempurna dan membuat daging empuk, hanya meleleh di mulut Anda.
Lihat juga cara membuat kecap lemon dengan mustard Prancis.
- Konten kalori per 100 g - 429 kkal.
- Porsi - 4-5 sdm.
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Lemon - 1 sdt jus lemon
- Meja atau cuka balsamic - 0,5 sdt
- kecap asin - 1 sendok makan
- Kecap - 1 sdt
- Mustard - 0,5 sdt
Persiapan langkah demi langkah saus lemon-balsamic dengan saus tomat dan mustard untuk salad, resep dengan foto:
1. Campurkan minyak sayur dengan balsamic atau cuka meja dan tuangkan makanan ke dalam mangkuk kecil yang dalam.
2. Tambahkan mustard ke makanan.
3. Aduk makanan sedikit dengan garpu.
4. Tambahkan kecap ke bahan-bahannya.
5. Gunakan garpu untuk mengaduk kembali makanan hingga rata.
6. Selanjutnya, tambahkan kecap pada makanan.
7. Cuci lemon dan keringkan dengan handuk. Potong buah menjadi dua dan peras 1 sdt. jus segar.
8. Aduk saus lemon balsamic dengan saus tomat dan salad mustard dengan baik. Anda dapat menggunakannya segera untuk saus salad atau menyimpannya dalam toples kaca di bawah penutup di lemari es hingga 3 hari.
Lihat juga video resep cara membuat French salad dressing.
