Bagaimana cara mendesain Candy bar untuk anak perempuan dan laki-laki?

Daftar Isi:

Bagaimana cara mendesain Candy bar untuk anak perempuan dan laki-laki?
Bagaimana cara mendesain Candy bar untuk anak perempuan dan laki-laki?
Anonim

Lihat cara menghias Candy bar untuk anak perempuan dan anak laki-laki. Anda juga akan belajar cara membuat cake pops, cupcakes untuk area buffet ini.

Candy bar adalah tren yang cukup baru dalam mode, tetapi sudah cukup populer. Dia akan membantu menjadikan liburan itu tak terlupakan, enak, dan orisinal.

Apa itu Candy Bar?

Gadis makan permen
Gadis makan permen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris, frasa ini diterjemahkan sebagai "batang permen". Ini dirancang sedemikian rupa sehingga ada manisan untuk satu gigitan. Mereka dapat dibuat dengan tangan, dan beberapa dapat dibeli di toko permen.

Makanan porsi seperti itu dibuat sedemikian rupa sehingga Anda dapat mengambil kue kecil, permen, kue kering dengan tangan Anda atau dengan bantuan tusuk sate tempat makanan manis ini digantung.

Tergantung pada tema liburan, mereka mendekorasi Candy bar. Jika untuk anak-anak, maka perlu untuk memutuskan apakah itu dibuat untuk anak laki-laki atau perempuan. Jika pahlawan acara tersebut adalah seorang pria muda, maka skema warna dipertahankan yang akan dia sukai. Hal yang sama berlaku untuk anak perempuan. Bagi mereka, kami dapat merekomendasikan mendekorasi Candy bar dalam bentuk hati, boneka. Dan bocah itu pasti akan menyukai Candy Bar, dibuat dengan tema pahlawan super favoritnya, mobil, dan sebagainya.

Jika Anda perlu mengatur permen untuk pernikahan, maka ini dilakukan berdasarkan preferensi pengantin baru. Tema perayaan juga penting. Misalnya, jika pernikahan oranye, maka meja prasmanan ini dibuat menggunakan warna-warna ini. Jika pernikahan pelangi, maka Candy Bar dibagi menjadi 7 zona dan masing-masing dilakukan dalam warna tertentu yang membentuk pelangi.

Juga, nampan, piring harus sesuai dengan tema umum liburan. Di sini, rak multi-tingkat terutama digunakan, di mana nampan dengan kue kecil, kue mangkuk, kue pasta, meringue ditempatkan. Ada juga keypop, di bagian atasnya ditusuk tusuk sate yang tajam.

Biasanya ada objek penting di tengah Candy Bar. Itu bisa berupa kue, botol dengan minuman tertentu, vas transparan luas yang diisi dengan permen.

Lihat jenis hidangan apa yang bisa dimasukkan ke dalam Candy Bar:

  1. Kue Mangkok. Mereka sangat populer untuk meja prasmanan seperti itu. Ini adalah kue mangkuk mini yang dihiasi dengan frosting manis, damar wangi, atau krim kocok.
  2. Makaroni - ini adalah kue adonan almond yang trendi, warnanya bisa sangat berbeda. Mereka direkatkan berpasangan menggunakan krim khusus. Makanan penutup ini juga sangat populer.
  3. kue mini disiapkan dengan isian yang berbeda. Biasanya mereka ditaruh di atas kertas tartlet agar para tamu bisa mengambil manisan ini dan tidak mengotori tangan mereka.
  4. Meringue juga selalu populer di meja prasmanan. Dari atas mereka dihiasi dengan taburan warna-warni atau, saat menyiapkan meringue, sirup berwarna atau pewarna makanan ditambahkan di sini.
  5. Kue merupakan fokus penting. Itu bisa apa saja. Ini biasanya bukan kue satu tingkat yang sangat besar. Jika ditujukan untuk anak-anak, maka Anda dapat memberikan kejutan di dalamnya untuk menyenangkan orang yang Anda cintai. Contoh rasa manis seperti itu akan ada di bawah ini.
  6. Permen. Berdasarkan tema liburan, permen ini akan berwarna ini. Gunakan permen dalam glasir warna berbeda, dengan taburan, dalam bungkus. Anda juga bisa membuat permen sendiri.

Penting juga saat menyusun menu prasmanan untuk mengetahui warna mana yang selaras satu sama lain. Tabel di bawah ini akan membantu Anda. Misalnya, jika warna utama perayaan Anda adalah biru, maka Anda dapat menghias Candy Bar menggunakan warna ini dengan menambahkan warna emas, merah, abu-abu, dan merah anggur.

Bagan Kompatibilitas Warna
Bagan Kompatibilitas Warna

Saat menggabungkan warna, ingatlah bahwa batangan Permen harus lebih cerah dari warna utama yang Anda gunakan untuk mendekorasi ruangan.

Sekarang lihat ide Candy Bar apa yang bisa Anda ambil.

Permen DIY untuk anak perempuan - kelas master dan foto

Mungkin, warna pink paling sering digunakan untuk menghias ulang tahun putri kecil. Jika Anda memutuskan untuk membuat permen untuk seorang gadis, maka Anda dapat menerapkan ide ini.

Permen untuk anak perempuan
Permen untuk anak perempuan
  1. Ambil kain dengan warna ini atau, seperti pada foto, putih dengan strip merah muda. Gunakan kanvas dengan lebar yang benar. Potong di bagian atas dan bawah sehingga persegi panjang yang dihasilkan sama tingginya dengan dinding. Selipkan di atas dan kencangkan di sini dengan kawat. Dan ujung-ujungnya harus dipotong bergelombang untuk mendapatkan semacam atap, seperti di kafe musim panas.
  2. Agar permen untuk gadis itu tidak terlalu berwarna, lebih baik tidak menggunakan taplak meja, tetapi mengambil meja kayu yang agak sederhana.
  3. Letakkan seluncuran kuliner di sini, letakkan marshmallow atau kue kering, croissant di atasnya. Tempatkan kue kecil di sisi lain. Itu dapat dibuat dengan tema karya favorit pahlawan acara tersebut.
  4. Tempatkan tanda-tanda pra-cetak yang menunjukkan makanan atau tema liburan. Mereka harus dilampirkan dalam bingkai foto.

Jika Anda memiliki prasmanan yang cocok, Anda dapat membuat permen berdasarkan itu. Kemudian Anda akan menempatkan permen tertentu di rak tertentu. Bisa ada permen di tongkat, pil dalam wadah transparan. Tapi lebih baik menggunakan plastik, karena kaca bisa pecah.

Tempatkan kue makaroni dalam vas terbuka, Anda bisa menggunakan pewarna makanan merah muda untuk menyiapkannya. Membungkus kantong kertas juga merupakan ide bagus. Ambil persegi panjang dari bahan tersebut, gulung dengan kerucut, ikat dari bawah dengan pita tipis. Tuangkan camilan manis kecil ke dalam kantong-kantong ini.

Permen untuk anak perempuan
Permen untuk anak perempuan

Inilah ide lain tentang cara membuat permen untuk seorang gadis.

Permen untuk anak perempuan
Permen untuk anak perempuan

Yang satu ini dibuat dalam warna-warna lembut. Karena camilannya sebagian besar berwarna merah muda, gunakan peralatan putih untuk menyajikannya. Dan taplak meja bisa dibuat dalam warna putih dan pink.

Untuk menghemat ruang dan kue terlihat dari jauh, letakkan di atas vas yang tinggi dan datar dengan kaki. Kemudian beberapa nampan akan muat di bawahnya, di mana Anda akan meletakkan berbagai permen. Untuk kue, letakkan di keranjang kertas DIY. Dan jika Anda ingin mendiversifikasi marshmallow, maka letakkan masing-masing di tusuk sate kayu, dan tuangkan icing merah muda di atasnya, yang dituangkan ke dalam jarum suntik tanpa jarum.

Untuk mencegah meringue mengering, letakkan di bawah tutup tinggi transparan.

Kue ditutupi dengan krim merah muda yang lembut. Apalagi di bawahnya lebih gelap, dan di atasnya terang. Mawar semacam itu dibuat menggunakan tas kue dan nosel khusus. Pertama, Anda menempatkan cerat nosel ini di tengah mawar masa depan dan mulai memutar lampiran dalam arah spiral searah jarum jam, dengan ringan menekan tas kue. Anda dapat membuat krim atau krim mentega dengan menambahkan pewarna makanan merah muda ke dalamnya.

Ambil pot bunga transparan tinggi, taruh manisan di sini. Akan menyenangkan untuk mengganti makanan penutup putih dan merah muda. Dan di pot bunga lain dengan tutup, letakkan marshmallow berwarna merah muda pucat.

Permen untuk anak perempuan
Permen untuk anak perempuan

Saat mendekorasi permen untuk seorang gadis, Anda dapat membuat jeli merah dan putih. Tuang jeli merah ke dalam setiap wadah kecil transparan terlebih dahulu, ketika mengeras, tuangkan jeli susu di atasnya. Jika sudah lebih kuat, baru tambahkan lapisan warna merah. Tetapi segera masukkan satu sendok teh kecil ke dalam setiap porsi, yang bagian atasnya dapat didekorasi dengan hati yang terbuat dari kertas berwarna.

Saat mendekorasi permen untuk seorang gadis, Anda dapat membuat karangan bunga dengan namanya atau nama meja manis. Lakukan ini dengan menggunakan potongan bendera karton atau dengan mengambil piring kertas sekali pakai dan meluruskannya. Kemudian Anda akan membuat lingkaran di bagian atas masing-masing dan mengumpulkan bagian yang kosong pada pita. Kemudian rekatkan huruf demi huruf ke dalam lingkaran tertentu. Anda juga dapat mendekorasi dinding dengan menempelkan karangan bunga kertas warna yang diinginkan di sini.

Permen untuk anak perempuan
Permen untuk anak perempuan

Biasanya kue dibuat untuk Candy Bar tanpa embel-embel khusus. Anda bisa memanggang satu dan kemudian menutupinya dengan krim merah muda. Pada saat yang sama, Anda tidak dapat mencoba terlalu banyak, oleskan krim dengan pisau lebar, sementara itu akan berbohong, seolah-olah, sembarangan. Lihat bagaimana Anda bisa menyembunyikan kue keping cokelat dengan lapisan gula berwarna.

Permen DIY untuk anak perempuan
Permen DIY untuk anak perempuan

Jika Anda memutuskan untuk memanggang kue mangkuk, hiasi dengan tutup krim. Lihat lampiran mana yang dapat Anda gunakan untuk ini. Tergantung yang mana yang Anda pilih, ini akan menjadi hiasan manisan ini.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Bagian tengah dari Candy bar juga bisa menjadi buket permen. Sangat mudah untuk membuatnya.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Foto langkah demi langkah dengan jelas menunjukkan proses kerja. Ambil penanam yang cocok, masukkan bola busa dengan diameter yang dibutuhkan di dalamnya. Sekarang, mulai dari bawah, rekatkan permen secara bertahap untuk menutupi celah di lingkaran sepenuhnya. Ketika Anda melakukan ini, maka buket lolipop akan siap.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Karena setelah manisan seperti itu Anda pasti ingin minum, jaga minuman.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Mereka juga harus terlihat meriah. Jika Anda membuat jus jeruk atau jus segar, tuangkan ke dalam kendi dan hiasi dengan irisan buah ini. Gunting gambar lingkaran jeruk dari karton, buat lubang di tengahnya, dan letakkan sedotan di sini. Anda bisa menuangkan minuman seperti itu, lalu pilih sedotan yang Anda suka dan nikmati jus ini.

Inilah ide lain tentang cara menghias permen untuk seorang gadis menggunakan nada merah muda.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Mengambil lampiran yang diinginkan, pertama-tama peras krim merah muda muda ke cupcakes, lalu taburi dengan dragees kecil. Tempatkan mawar krim merah muda yang lebih gelap di atasnya.

Seperti yang Anda ketahui, kata "cupcake" diterjemahkan sebagai "kue cup". Artinya, ini adalah kue kecil yang bisa dibuat dari adonan shortbread, muffin, atau biskuit. Kemudian Anda menghiasnya dengan frosting, damar wangi atau krim.

Dan jika marshmallow adalah salah satu elemen penting dari batangan Permen, maka setiap rasa manis itu perlu ditusuk dengan tusuk sate kayu, lalu celupkan ke dalam gula berwarna, dan kenakan rok kertas seperti itu dari bawah.

Permen untuk Candy Bar
Permen untuk Candy Bar

Bagaimana cara menghias permen untuk anak laki-laki dengan tangan Anda sendiri?

Warna biru mungkin mendominasi di sini. Lihat bagaimana Candy Bar yang menarik dan mudah dirancang dapat diadopsi oleh seorang pria muda.

Permen untuk anak laki-laki
Permen untuk anak laki-laki

Mengambil:

  • pria apa;
  • kertas berwarna;
  • Pita dua sisi;
  • gunting.

Semua ini akan berguna bagi Anda untuk mendekorasi dinding di dekat Candy Bar. Potong awan dari kertas Whatman putih. Buat strip hujan dari kertas berwarna. Tempatkan awan pertama di dinding, letakkan strip hujan di antara kedua bahan dan rekatkan dengan selotip dua sisi.

Kue ini dibuat dengan warna biru. Karena tema langit dan balon dilacak di sini, buatlah dari lapisan gula berwarna dan rekatkan ke kue. Sangat mudah untuk membuat jenis rasa manis ini dan juga melapisinya untuk membuatnya jelas seperti balon. Tempelkan tusuk sate plastik atau kayu ke masing-masing. Celupkan kue ke dalam lapisan gula biru. Juga, keranjang, lolipop akan sesuai di sini.

Anak-anak menyukai karakter kartun minion, jadi Anda dapat menggunakan cerita ini saat membuat tema ulang tahun. Jika ada mainan seperti itu, letakkan di atas meja.

Anda juga bisa meletakkan plastik atau pisang yang bisa dimakan di sini. Saat Anda membuat kue sus, hiasi dengan kertas di atasnya sehingga itu adalah pakaian para pelayan, mata mereka yang besar. Karena warna utama karakter ini adalah kuning, biru, dan putih, gunakan warna tersebut saat Anda membeli atau membuat permen sendiri.

Setiap anak kemudian dapat diberi sebotol air, yang di luarnya memamerkan karakter-karakter ini.

Permen untuk anak laki-laki
Permen untuk anak laki-laki

Buat dan gantung di langit-langit dekat meja prasmanan bunga yang terbuat dari kain, karangan bunga lingkaran karton berwarna.

Permen untuk anak laki-laki
Permen untuk anak laki-laki

Lihat bagaimana Candy Bar untuk anak laki-laki didekorasi dengan skema warna yang sama.

Anda juga bisa memanggang kue menggunakan cetakan binatang. Kemudian tutupi bagian atasnya dengan krim dengan tambahan pewarna makanan hijau muda dan biru. Anda dapat menggunakan yang sama saat membuat krim cupcake.

Kue makaroni didekorasi dengan warna yang sama dengan permen berlapis kaca, yang harus ditempatkan dalam wadah transparan.

Permen untuk anak laki-laki
Permen untuk anak laki-laki

Ini adalah bagaimana kue untuk anak laki-laki bisa.

Kue untuk anak laki-laki
Kue untuk anak laki-laki

Seperti yang Anda lihat, rasa manis utama dibingkai dalam skema warna yang sama, dengan dominasi warna biru. Anda dapat mengangkat patung marzipan yang dilapisi damar wangi manis di atasnya, yang akan menampung balon

Sekarang Anda dapat melihat resep beberapa hidangan utama untuk Candy Bar.

Bagaimana cara membuat kue pop candy bar?

Kue mini di atas stik yang dilapisi lapisan gula ini sangat populer. Mereka ditemukan pada tahun 2008 oleh Angie Dudley. Ini adalah seorang blogger dan koki kue dari Atlanta. Dia menyiapkan makanan penutup ini dan memposting foto mereka di Internet. Sangat cepat, foto-foto yang tersebar di seluruh jaringan dan makanan penutup seperti itu menjadi populer. Sekarang disajikan di pesta trendi, acara sosial, ulang tahun, dan pernikahan. Lihat beberapa resep untuk permen ini.

Kue pop klasik

Kue pop untuk Candy Bar
Kue pop untuk Candy Bar

Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

  • 120 gram mentega;
  • 2 telur;
  • 120 g gula pasir;
  • 200 gram tepung;
  • 60 ml susu;
  • 4 gram baking powder;
  • 1 jeruk nipis;
  • 150 gram gula icing;
  • pewarna makanan;
  • 40ml air.

Resep:

  1. Keluarkan minyak dari lemari es terlebih dahulu untuk melunakkannya. Kemudian kocok dengan gula, tambahkan telur, jus dan kulit lemon. Tuang susu dan aduk.
  2. Tuang tepung yang diayak di sini, uleni adonan.
  3. Ambil loyang kue, olesi lubangnya dengan mentega dan taruh adonan di sini dengan sendok kecil.
  4. Agar Anda dapat dengan mudah mengeluarkan produk jadi dari cetakan, masukkan cetakan ke dalam freezer selama 1 jam.
  5. Setelah waktu ini, masukkan produk setengah jadi ini ke dalam oven dan panggang selama sekitar 20 menit pada suhu 180 derajat. Kemudian keluarkan bagian yang kosong dan dinginkan.
  6. Anda perlu membuat glasir dari bubuk dan beberapa sendok makan air. Tambahkan pewarna makanan di sini jika diinginkan. Mengaduk. Sekarang celupkan tusuk sate kayu ke dalam campuran ini dan masukkan ke dalam kue. Tempatkan yang kosong di lemari es. Dalam hal ini, Anda perlu meletakkan kue dengan tusuk sate.
  7. Saat setengah jam telah berlalu, keluarkan bagian yang kosong dan celupkan juga dengan glasir. Kemudian letakkan hidangan di lemari es. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan rasa manis sebelumnya dengan mutiara yang bisa dimakan.

Anda juga bisa melapisi kue yang sudah jadi dengan lapisan icing berwarna berbeda.

Tidak ada kue

Jika Anda tidak ingin membuat kue, Anda bisa membuat adonan kue untuknya.

Kue pop untuk Candy Bar
Kue pop untuk Candy Bar

Mengambil:

  • 200 g keju dadih;
  • 340 g kue pendek;
  • 40 gram mentega;
  • 200 gram cokelat susu;
  • 40 gram gula pasir.

Resep:

  1. Giling kue dalam penggiling daging atau blender. Tuang gula icing, keju, dan mentega di sini. Aduk untuk membuat adonan yang halus. Celupkan tangan Anda ke dalam air, kocok, bentuk kue bundar, gulung bola di antara telapak tangan Anda. Masukkan benda kerja ke dalam lemari es.
  2. Setelah satu jam, lelehkan cokelat, celupkan ujung tusuk sate kayu ke dalamnya dan letakkan di atas pemotong kue bundar.
  3. Tempatkan kue yang muncul di lemari es selama setengah jam, lalu celupkan sepenuhnya ke dalam cokelat. Anda kemudian bisa menutupinya dengan taburan berwarna.

Dan inilah resep lain yang tidak perlu dipanggang. Untuk makanan penutup seperti itu, Anda membutuhkan biskuit yang sudah jadi.

Perlu dihancurkan, tambahkan susu kental rebus di sini dan bentuk massa yang mirip dengan plastisin dalam konsistensi. Bentuk bola dari itu, juga pertama-tama celupkan ujung tusuk sate ke dalam cokelat leleh, lalu tusuk kue bundar dengannya. Setelah cokelat mengeras, keluarkan bagian yang kosong dan celupkan bola-bola seluruhnya ke dalam cokelat.

Bola berwarna

Jika Anda ingin Anda memiliki kue pelangi untuk menghias permen, lihatlah ini.

Kue pop untuk Candy Bar
Kue pop untuk Candy Bar

Mengambil:

  • 300 gram tepung;
  • 6 telur;
  • 300 gram mentega;
  • 15 gram baking powder;
  • 240 gram gula pasir;
  • 3 pewarna dengan warna berbeda;
  • 200 g cokelat putih;
  • 200 gram cokelat hitam.

Resep:

  1. Kocok mentega melunak pada suhu kamar. Kocok telur secara terpisah, lalu campurkan kedua bahan tersebut, aduk dan tambahkan tepung di sini.
  2. Bagi adonan menjadi tiga bagian dan tambahkan pewarna warna tertentu ke masing-masing adonan. Sekarang mulailah menggunakan satu sendok teh untuk mengisi setiap lubang kue bundar dengan warna adonan yang sama. Kemudian tempatkan yang lain di atas, dan tempatkan yang ketiga lebih tinggi lagi. Hasilnya, Anda mendapatkan bola tiga warna.
  3. Panggang, lalu tuangkan di atas cokelat leleh, hiasi dan kirim untuk dibekukan di lemari es.

Bisakah beberapa kue muncul dicelupkan ke dalam cokelat putih, sementara yang lain? berwarna coklat sehingga warna luarnya juga berbeda.

kue coklat muncul

Kue pop untuk Candy Bar
Kue pop untuk Candy Bar

Jika Anda menyukai suguhan cokelat, maka siapkan makanan penutup seperti itu. Mengambil:

  • 240 ml susu;
  • 240 gram gula pasir;
  • 320 gram tepung;
  • 4 telur;
  • 240 gram mentega;
  • 200 g cokelat putih;
  • 160 gram kakao.

Resep:

  1. Masukkan margarin ke dalam penangas air dan lelehkan. Tambahkan susu, bubuk kakao di sini, aduk.
  2. Kocok telur dan gula secara terpisah, tambahkan ke dalam campuran margarin ini dan kocok sedikit lagi. Sekarang tambahkan tepung dan uleni dengan baik.
  3. Dinginkan kue yang sudah dipanggang, letakkan di tusuk sate dan celupkan kelezatan ini ke dalam cokelat putih. Hiasi dengan taburan jika diinginkan.
  4. Jika Anda mau, tambahkan pewarna makanan ke dalam cokelat dan tutupi permukaan kue dengan lapisan gula yang dihasilkan dari warna ini.

Kue muncul-ceri

Jika Anda menyukai buah beri ini saat mendekorasi Candy Bar untuk seorang gadis, tentu saja memanggang makanan penutup seperti itu. Lagi pula, jika meja prasmanan ini berwarna merah muda, maka hidangan penutup dengan warna yang sama akan melengkapi hidangan manis. Mengambil:

  • 200 g margarin krim;
  • 2 telur;
  • 160 gram cokelat hitam;
  • 160 g gula pasir;
  • 60 ml sirup ceri;
  • 200 gram tepung;
  • ceri, segar atau kalengan, diadu.

Pra-lunakkan margarin pada suhu dapur, tambahkan gula dan telur di sini dan kocok perlahan. Tambahkan tepung, aduk. Kemudian tambahkan sirup dan bekerja dengan sendok lagi. Celupkan telapak tangan ke dalam air, bentuk bola dari adonan yang dihasilkan. Anda perlu memasukkan satu buah ceri ke dalam setiap pop kue.

Panggang kue yang muncul juga selama sekitar 20 menit pada suhu 180 derajat, lalu taruh di tusuk sate, tutup dengan cokelat dan dinginkan di lemari es.

Anda dapat, untuk mendekorasi Candy bar, membeli loyang elektrik khusus untuk kue. Maka Anda akan membutuhkan waktu 8 menit untuk memanggangnya.

Makanan penutup dalam bentuk es loli

Menyenangkan anak-anak di pesta mereka dengan membuat kue es loli kecil. Ini juga akan menjadi kue yang muncul di atas tongkat.

Kue DIY muncul untuk Candy Bar
Kue DIY muncul untuk Candy Bar

Hidangan ini juga tidak perlu dipanggang, yang akan mempersingkat waktu Anda. Dan jika tidak ada oven di dekatnya, maka Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa tanpa itu. Mengambil:

  • 10 kue berbentuk oval;
  • 100 gram cokelat;
  • 100 gr susu kental manis rebus.

Lelehkan cokelat dan celupkan 5 stik es krim ke dalamnya. Letakkan di atas kue, masukkan ke dalam lemari es sampai cokelat mengeras.

Ambil 5 kue lagi dan olesi dengan susu kental. Keluarkan bagian yang kosong dengan cokelat dan kencangkan semua kue ini berpasangan. Kemudian celupkan lagi ke dalam cokelat dan taburi dengan taburan berwarna.

Sekarang masukkan makanan penutup ke dalam lemari es untuk membekukan cokelat.

beludru merah

Jika Anda tidak tahu, ada kue terkenal dengan nama itu. Anda bisa memanggangnya dan membuat beberapa kue bundar dari sisa adonan. Mengambil:

  • 100 gram mentega;
  • 140 ml kefir;
  • 10 gram kakao;
  • 200 gram tepung;
  • 200 gram gula icing;
  • 2 telur;
  • sedikit pewarna makanan merah;
  • 6 gram soda;
  • 300 g cokelat hitam;
  • 160 ml krim dengan kandungan lemak 33% ke atas.

Resep:

  1. Dalam wadah terpisah, campur bahan kering, yaitu: kakao, tepung, soda.
  2. Di wadah lain, kocok mentega lunak dengan gula bubuk, tambahkan telur di sini, lanjutkan mengocok dan tambahkan kefir dengan pewarna pada tahap ini.
  3. Aduk adonan dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Anda perlu memanggang selama sekitar 14 menit pada 180 derajat.
  4. Dinginkan krim dan kocok dengan gula icing sampai kaku.
  5. Dinginkan kue bolu panggang, potong halus dan campur dengan krim. Dari massa ini, cetakan bola bundar. Tempelkan tusuk sate dengan cokelat. Kemudian hiasi kue-kue ini dan masukkan ke dalam lemari es.
Kue kue DIY untuk Candy Bar
Kue kue DIY untuk Candy Bar

Untuk resep seperti itu, Anda tidak memerlukan bentuk bulat khusus, sehingga Anda dapat memanggang kue ini tanpa menggunakan perangkat khusus ini.

Untuk pecinta kue keju

Resep manisan selanjutnya akan menyerupai kue keju. Untuk melakukan ini, ambil:

  • 130 gram keju ricotta;
  • 75 g kue pendek;
  • 100 g cokelat putih;
  • 25 gram gula icing;
  • beberapa butir vanilin.

Giling kue menjadi remah-remah dan tambahkan vanillin dan gula icing ke dalamnya. Kemudian taruh keju ricotta di tempat yang sama dan buat massa menjadi homogen dengan mencampurnya dengan baik. Bentuk kue bulat. Hiasi mereka dengan cara yang sama seperti pada kasus sebelumnya. Hiasi kue kecil ini agar sesuai dengan tema dan warna perayaan.

Kue DIY muncul untuk Candy Bar
Kue DIY muncul untuk Candy Bar

Bagaimana cara membuat kue mangkuk untuk Candy Bar?

Ini adalah hidangan lain untuk Candy Bar. Cupcake adalah muffin adonan biskuit dengan krim di dalam dan di atasnya? topi manis.

resep dadih

Jika Anda menyukai produk susu fermentasi kental ini, maka resep ini akan berguna. Ambil untuk tes:

1 telur;

  • 90 gram gula pasir;
  • 90 gram tepung;
  • 90 gram mentega;
  • 2, 5 Seni. l. susu;
  • 1 sendok teh bubuk pengembang;

gula vanila di ujung pisau.

Untuk krim dadih, Anda perlu:

  • 100 g keju dadih;
  • 100 gram keju krim;
  • 25 gram gula icing;
  • 50 gram mentega.

Untuk orang Kurdi, Anda akan membutuhkan:

  • 50 gram gula pasir;
  • 2 telur;
  • 50 g buah beri segar;
  • 1 sendok teh. l. mentega.

Mari kita mulai memasak dengan membuat adonan. Untuk melakukan ini, ambil mentega yang sudah dilunakkan dan kocok dengan gula. Masukkan telur dan kocok lagi. Tambahkan baking powder, tepung dan aduk rata.

Pastikan untuk memanaskan susu agar tetap hangat. Ini akan membuat cupcakes lebih mengembang dan mengembang. Jika tidak ada susu, Anda bisa menggantinya dengan krim atau kefir.

Tuang susu hangat. Kemudian masukkan adonan ke dalam wadah, isi 2/3 volumenya. Panggang cupcakes pada suhu 180 derajat selama sekitar 25 menit.

Cupcake untuk Candy Bar
Cupcake untuk Candy Bar

Sementara ini terjadi, Anda akan memasak Kurdi. Untuk melakukan ini, campur beri dengan gula dan telur. Letakkan massa di atas api dan, dengan pengadukan terus menerus, tunggu sampai mendidih. Kemudian ambil pengocok dan mulailah mengaduk lebih keras. Saat campuran mulai mendidih, matikan api.

Giling krim berry ini melalui saringan dan tambahkan mentega di sini. Mengaduk. Saat Kurd sudah dingin, masukkan ke dalam lemari es agar lebih kental.

Krim Berry untuk Permen Bar
Krim Berry untuk Permen Bar

Untuk membuat bagian atas cupcake, siapkan krim. Untuk melakukan ini, gabungkan krim keju, mentega, gula icing, dan keju dadih. Kocok semua ini dengan kecepatan mixer rendah.

Krim untuk Permen Bar
Krim untuk Permen Bar

Anda akan mendapatkan krim dadih yang luar biasa.

Jika Anda tidak memiliki perangkat untuk membuat lekukan cupcake, gunakan pisau kecil untuk membuat lekukan ini. Letakkan isian di sini.

Cupcake untuk Candy Bar
Cupcake untuk Candy Bar

Kemudian Anda perlu mengambil keju kocok dan menggunakan nosel kue dan jarum suntik kue untuk memeras krim ini ke bagian atas muffin. Dari atas, Anda dapat menghiasnya lebih lanjut sesuka Anda.

Cupcake untuk Candy Bar
Cupcake untuk Candy Bar

Dengan krim cokelat

  1. Anda juga dapat memanggang kue mangkuk menggunakan resep adonan yang sama, tetapi pada akhir menguleni massa Anda perlu menambahkan satu setengah sendok makan kakao.
  2. Panggang kue mangkuk. Siapkan krim yang terdiri dari 75 g lemak ekstra dan 40 g cokelat hitam.
  3. Setelah menuangkan krim ke dalam mangkuk yang sesuai, mulailah memanaskan massa, aduk terus. Segera setelah beberapa gelembung muncul, matikan api segera.
  4. Kemudian masukkan cokelat yang sudah dipecah menjadi potongan-potongan ke dalam massa panas dan aduk dengan spatula untuk mendapatkan massa yang homogen. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas selama dua jam. Dan lebih baik jika krim ganache bermalam di sana.
  5. Kemudian keluarkan dan mulailah mengaduk dengan kecepatan lambat. Kemudian Anda juga bisa mengeluarkan bagian tengah dari cupcakes yang sudah jadi dan mengisinya dengan massa cokelat ini, dan menghiasnya dengan tutup krim kocok di atasnya.
Cupcake untuk Candy Bar
Cupcake untuk Candy Bar

Begini cara menghias Candy Bar, buat manisan yang enak untuknya. Kami mengundang Anda untuk mengindahkan saran dari seorang profesional yang akan berbagi rahasia mendekorasi zona meriah ini.

Dan dari plot kedua, Anda akan belajar cara membuat kue mangkuk.

Direkomendasikan: