Jika Anda ingin mencoba kentang dengan cara baru, kami sarankan untuk mencoba resep kentang dalam kecap. Foto dan video langkah demi langkah terlampir!
Jika Anda menyukai kentang, maka Anda pasti akan tahu cara memasak 1000 dan 1 hidangan darinya. Tapi pernahkah Anda memasak kentang dengan kecap? Mungkin mereka sudah mempersiapkan dan menghargainya. Dan resep kami adalah untuk mereka yang belum mencoba kentang seperti itu. Ternyata sangat enak, dipanggang dalam oven, setelah direbus sebelumnya sampai setengah matang. Karena ini, ia memasak lebih cepat daripada mentah. Tapi kecap memberi kentang rasa yang unik dan kaya. Untuk hidangannya, kami menyarankan Anda untuk mengambil kentang yang rapuh, seperti untuk menggoreng.
Lihat juga resep kentang dengan apel dalam pot.
- Konten kalori per 100 g - 140 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg
- kecap asin - 2 sdm l.
- Minyak sayur - 2 sdm. l.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Rosemary - 1 sdt
- Campuran herbal untuk kentang - 1 sdt.
Langkah demi langkah memasak kentang panggang oven dengan kecap
Anda bisa memasak hidangan dari kentang muda dan dari kentang musim dingin. Cuci kentang muda secara menyeluruh dengan sikat dan potong menjadi 4 atau 6 bagian memanjang.
Tuang kentang dengan air panas dan nyalakan. Masak setelah mendidih selama 7 menit.
Sementara itu, mari kita siapkan saus untuk menyiram kentang. Kami mencampur semua bumbu - rosemary, bumbu dan bawang putih, melewati pers.
Tambahkan kecap asin dan minyak sayur, aduk.
Tiriskan kentang dengan air dan tambahkan saus kami. Campur semuanya dengan sendok.
Letakkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200-220 derajat selama 15-20 menit.
Kentang siap saji dapat disajikan sebagai hidangan independen dengan saus apa pun, atau sebagai lauk untuk daging.
Bagaimanapun, kentang akan menyenangkan Anda dengan rasanya. Kentang goreng dari kafe cepat saji tidak bisa dibandingkan dengan kentang goreng ajaib ini!
