Kentang dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia

Daftar Isi:

Kentang dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia
Kentang dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia
Anonim

Resep yang diusulkan untuk memanggang kentang cocok untuk semua kesempatan. Pada saat yang sama, dia tidak akan pernah bosan jika Anda mengganti rempah-rempah, rempah-rempah dan rempah-rempah. Hari ini kami memasak kentang yang dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Kentang siap pakai dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia
Kentang siap pakai dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia

Kentang panggang oven selalu terlihat lezat, yang sudah setengah dari kesuksesan. Namun manfaat kentang panggang adalah karena kandungan kalorinya yang rendah dan rasanya yang enak. Selain itu, rasanya sulit untuk dirusak, meskipun pengecualian memang terjadi. Kentang yang dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia memiliki performa dasar. Resepnya sendiri sangat sederhana, hanya perlu sedikit waktu untuk menyiapkannya, dan jika Anda mengikuti foto langkah demi langkah dengan komentar, Anda tidak akan pernah bisa merusak hidangannya. Kentang akan menjadi sangat harum dan menggugah selera sehingga tidak mungkin untuk menolaknya. Dan jika Anda menggunakan kentang muda, maka mengupas umbinya sama sekali tidak perlu, cukup dengan membilasnya dengan air mengalir. Pada saat yang sama, ingatlah bahwa tidak disarankan untuk menggunakan kentang kecambah dan kentang hijau dalam makanan, karena zat beracun, solanin, terakumulasi di dalamnya.

Perlu dicatat bahwa jika Anda ingin menurunkan berat badan ekstra, konsumsi produk ini harus dibatasi sebagian. Namun, Anda tidak boleh sepenuhnya mengecualikan dari diet. Karena kentang mengandung asam amino dan vitamin C yang diperlukan untuk tubuh, camilan ini cocok untuk menu harian dan pesta. Kentangnya sangat lezat sehingga Anda bahkan bisa memakannya sendiri, atau ditemani dengan salad sayuran. Meskipun itu juga akan menjadi lauk yang ideal untuk ikan atau daging.

Lihat juga cara memasak iga babi yang dipanggang dengan kentang dan apel.

  • Konten kalori per 100 g - 306 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 50 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kentang - 5 buah.
  • Garam - 2/3 sdt atau sesuai selera
  • Rempah-rempah Italia - 1 sdt
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Mentega - 50 g

Memasak kentang panggang selangkah demi selangkah dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia, resep dengan foto:

Kentang kupas, potong-potong dan taruh di atas loyang
Kentang kupas, potong-potong dan taruh di atas loyang

1. Kupas kentang, cuci dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi 4-6 irisan, tergantung ukurannya, dan letakkan di atas loyang.

Mentega di atas kentang
Mentega di atas kentang

2. Potong mentega menjadi irisan dan letakkan di atas kentang.

Kentang dibumbui dengan bumbu
Kentang dibumbui dengan bumbu

3. Bumbui umbi dengan rempah-rempah Italia, garam dan lada hitam. Jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu apa saja sesuai selera.

Kentang siap pakai dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia
Kentang siap pakai dipanggang dalam oven dengan irisan dengan rempah-rempah Italia

4. Kirim loyang dengan irisan kentang dengan rempah-rempah Italia untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Coba siapkan dengan pisau atau garpu, umbinya harus lunak dan mudah ditusuk. Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja atau gunakan sebagai bahan untuk salad apa pun.

Lihat juga resep video tentang cara memasak kentang pedesaan di oven.

Direkomendasikan: