Pelajari cara maju dalam binaraga dan mendapatkan massa otot tanpa lemak jika Anda memutuskan untuk menghilangkan hidangan daging dan makanan dari diet Anda. Setiap pembangun tahu bahwa daging harus dikonsumsi untuk pertumbuhan otot. Pada saat yang sama, produk ini bukan satu-satunya sumber senyawa protein. Namun, pertanyaan apakah mungkin untuk mendapatkan massa tanpa daging dalam binaraga tidak dapat dijawab dengan pasti.
Vegetarisme tidak lagi dianggap sebagai mode hari ini seperti sepuluh tahun atau lebih sedikit yang lalu. Para ilmuwan telah menemukan bahwa daging memiliki kemampuan untuk mengakumulasi berbagai racun, dan juga harus diingat bahwa berbagai persiapan hormonal secara aktif digunakan dalam peternakan, yang akibatnya masuk ke dalam tubuh manusia.
Ada ilmu seperti futurologi, yang tugasnya adalah perencanaan berbasis ilmiah untuk masa depan umat manusia yang dekat. Banyak futuris yakin bahwa orang akan segera berhenti makan daging. Faktanya adalah bahwa populasi planet ini terus meningkat dan segera menjadi tidak mungkin untuk memberi makan semua umat manusia.
Untuk menghasilkan satu kilogram daging, perlu menghabiskan lebih dari 30 kilogram bahan nabati. Mari kita ingat juga bahwa kotoran hewan sangat beracun dan berkontribusi pada memburuknya situasi ekologis, yang saat ini sudah dalam keadaan menyedihkan.
Namun, bahkan dengan semua hal di atas, sejumlah kecil binaragawan memutuskan untuk beralih ke diet vegetarian, karena mereka tidak dapat mengatakan dengan pasti apakah mungkin untuk mendapatkan massa tanpa daging dalam binaraga. Mari kita memahami masalah ini dari sudut pandang ilmiah.
Apakah binaraga mungkin tanpa daging?
Di AS, banyak orang yang vegetarian, tetapi hanya ada sedikit pembangun profesional yang telah mencapai sukses besar. Tetapi intinya di sini bukanlah bahwa tidak mungkin untuk menang tanpa daging, tetapi karena tidak adanya keinginan untuk bereksperimen. Tapi sudah di tahun enam puluhan ada atlet yang mengajarkan vegetarian dan menang. Contohnya adalah Andreas Kalinga.
Mungkin, penggemar binaraga dalam negeri jarang mendengar tentang atlet ini, tetapi nama Bill Pearl harus lebih akrab bagi penggemar olahraga "besi". Pria inilah yang pernah menjadi idola Arnie. Dengan demikian, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa sangat mungkin untuk menambah berat badan tanpa daging.
Tapi tidak semuanya sesederhana kelihatannya. Untuk pertumbuhan otot, perlu mengkonsumsi sekitar dua gram senyawa protein untuk setiap kilogram berat badan atlet. Tetapi sumber nabati sangat rendah protein kecuali kedelai. Tentu saja, semua ini dapat dan harus diisi ulang dengan suplemen protein. Namun, daging juga mengandung sejumlah besar elemen jejak. Jika Anda memutuskan untuk berhenti makan daging, maka Anda harus secara aktif menggunakan vitamin dan mineral kompleks. Juga, creatine masuk ke tubuh hanya dari dagingnya. Meskipun hari ini Anda mungkin tidak akan menemukan seorang atlet yang tidak akan menggunakan nutrisi olahraga jenis ini. Semua orang tahu tentang pentingnya creatine untuk binaragawan. Anda juga harus ingat tentang keberadaan serat dalam jumlah besar dalam makanan nabati. Di satu sisi, ini memiliki efek positif pada kerja saluran usus, karena serat praktis tidak dicerna dan memiliki kemampuan untuk menyerap semua jenis racun. Tetapi selain zat berbahaya, serat tumbuhan diambil dari tubuh dan amina, yang diperlukan untuk pertumbuhan otot.
Pasti sekarang banyak yang akan mengatakan bahwa Anda hanya perlu makan lebih banyak dan masalah akan terpecahkan. Namun, masalah baru muncul di sini. Serat secara signifikan mengurangi nafsu makan, yang baik untuk siklus pengeringan, tetapi tidak dapat diterima selama periode bulking.
Di sisi lain, Anda tidak harus menjadi vegetarian "murni" sama sekali. Pertama-tama, sistem pencernaan setiap orang bekerja dengan cara tertentu. Ada prinsip vegetarian yang melarang hanya makan daging merah, dan daging putih diperbolehkan secara sporadis. Tetapi tidak ada batasan konsumsi ikan, telur, dan produk susu.
Kami tidak menganjurkan Anda untuk beralih ke vegetarianisme, tetapi Anda dapat mencobanya dan jika langkah ini tampaknya tidak efektif bagi Anda, Anda dapat kembali ke pola makan biasa kapan saja. Para ilmuwan telah menemukan bahwa program nutrisi vegetarian masih dapat memberikan dorongan untuk pertumbuhan massa yang kuat. Karena tidak ada protein yang diolah dengan panas di alam, evolusi tidak memperhitungkan kemungkinan penggunaannya oleh manusia. Jadi, zat ini tidak alami bagi kita.
Diketahui secara pasti bahwa mengolah daging membutuhkan energi dalam jumlah besar, yang ketika beralih ke pola makan vegetarian, akan dikembalikan ke tubuh. Para ilmuwan percaya bahwa fakta ini adalah alasan utama tingginya aktivitas vegetarian. Selain itu, kita tahu bahwa pertumbuhan otot juga membutuhkan energi. Adalah logis untuk mengasumsikan bahwa dengan mengurangi pengeluaran energi untuk memproses makanan, kita akan dapat mempercepat pertumbuhan otot.
Untuk informasi lebih lanjut tentang mendapatkan massa tanpa daging, lihat video ini: