Jadi musim panas zucchini yang telah lama ditunggu-tunggu telah dimulai, ketika Anda bisa memasak banyak jenis masakan yang berbeda dari sayuran ini. Cara membuat zucchini goreng dengan bawang putih dan keju, baca resep langkah demi langkah ini dengan foto. resep video.
Di musim panas, hidangan zucchini menjadi hit di meja kami. Mereka ternyata lezat disiapkan sesuai dengan resep apa pun. Kami menggorengnya, merebusnya, memanggangnya, mengisinya, menutupnya untuk musim dingin dengan segala cara yang memungkinkan, termasuk. memasak selai. Tetapi yang paling favorit sejak kecil adalah pilihan - zucchini goreng dengan bawang putih dan keju. Zucchini cocok dengan bawang putih, dan karangan bunga ini, dilengkapi dengan keju, akan menjadi kelezatan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini adalah hidangan pembuka yang luar biasa dan sederhana dengan rasa yang luar biasa. Zucchini seperti itu akan melengkapi meja pesta apa pun, serta mendiversifikasi makanan harian Anda. Ini adalah hidangan yang cukup sederhana dan cepat untuk disiapkan, yang dapat ditangani oleh ibu rumah tangga mana pun.
Camilan disiapkan di rumah dalam hitungan menit, dan ternyata sangat lezat. Meskipun makanan pembuka dapat dilengkapi dengan tomat, rempah segar dan rasa lainnya. Dan karena tidak ada mayones dalam resepnya, kandungan kalori dari camilan itu rendah, sehingga setiap pemakan mampu membelinya, termasuk. wanita yang berusaha untuk kesempurnaan fisik. Meskipun, jika diinginkan, hidangan yang sudah jadi dapat dituangkan dengan mayones. Pembuka dapat disajikan sebagai hidangan utama atau diletakkan di atas sepotong roti seperti sandwich. Bagaimanapun, makanan akan menjadi hiasan meja dan kebanggaan nyonya rumah yang terampil.
- Konten kalori per 100 g - 263 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 buah.
- Garam - 0,5 sdt
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju - 150 gram
- Lada hitam giling - sejumput
- Bawang putih - 3 siung
Langkah demi langkah memasak zucchini goreng dengan bawang putih dan keju, resep dengan foto:
1. Cuci zucchini di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong ujung di kedua sisi dan potong buah menjadi cincin 5 mm yang sama. Jika sayuran sudah matang, maka kupas terlebih dahulu, karena itu keras dan membuang biji besar.
2. Taruh wajan di atas kompor, tuangkan minyak sayur dan panaskan dengan baik. Tambahkan cincin zucchini dan nyalakan api sedang.
3. Goreng cukini selama sekitar 5 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan balikkan. Bumbui mereka dengan garam dan lada hitam. Goreng zucchini di sisi lain sampai berwarna cokelat keemasan.
4. Saat memasak zucchini, siapkan keju: parut di parutan kasar atau sedang.
5. Letakkan zucchini yang sudah digoreng di atas piring saji.
6. Kupas bawang putih, bilas dengan air mengalir dan lewati pers.
7. Bubur bawang putih harus jatuh pada setiap cincin labu. Anda dapat menyesuaikan jumlah bawang putih sesuai dengan keinginan Anda.
8. Taburi zucchini dengan parutan keju. Opsional microwave camilan selama setengah jam untuk melelehkan keju. Meskipun zucchini goreng dengan bawang putih dan keju bisa dimakan dalam bentuk ini.
Lihat juga resep video tentang cara memasak zucchini dengan keju dan bawang putih.
