Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang aturan nutrisi kerja. Kami juga akan membagikan resep makanan praktis yang bisa Anda bawa ke tempat kerja. Bagi orang yang duduk di kantor sepanjang hari, makan sehat, enak dan sehat bukanlah tugas yang mudah. Tidak ada kondisi yang nyaman dalam pekerjaan seperti itu, tetapi Anda tetap perlu mencoba makan makanan sehat.
Untuk makan siang kantor, ada beberapa pilihan. Yang pertama adalah makan siang lengkap di kantin kantor, jika ada, atau di kafe terdekat. Tapi, jika gaji Anda tidak terlalu tinggi, maka akan sulit, karena harga makan saat ini tinggi. Jika Anda terpaksa menghemat makanan, maka membawa makanan siap saji adalah pilihan yang sangat baik.
Pilihan yang cocok mungkin "makan siang dengan tas" - ini adalah mie, berbagai sup atau borscht, serta kentang tumbuk. Tetapi, seperti yang Anda ketahui, produk-produk ini mengandung berbagai pewarna dan aditif, dan jika Anda terus-menerus menggunakannya, itu dapat membawa bahaya besar bagi tubuh.
Tapi, di mana pun Anda bekerja, pertama-tama Anda harus menjaga kesehatan dan mencoba makan siang yang seimbang. Untuk melakukan ini, selain salad biasa, Anda juga perlu menambahkan karbohidrat bertepung ke tubuh, ini bisa mengalahkan nasi atau mie. Untuk bekerja dengan baik, tubuh membutuhkan protein, mereka bisa dimakan dalam bentuk ayam atau ikan. Tapi, jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk makan siang seperti biasa, maka Anda bisa makan sandwich. Tapi, agar sandwich sehat, lebih baik membuatnya dari roti yang mengandung tepung kasar, serta ayam, udang, dan beberapa salad sehat. Tapi, untuk persiapan sandwich seperti itu, Anda tidak boleh menggunakan mayones.
Agar makanan bermanfaat bagi tubuh, Anda hanya perlu fokus padanya. Karena itu, Anda harus mengesampingkan semua urusan Anda saat makan siang dan mengabdikan diri pada makanan. Ini diperlukan agar Anda dapat menikmati makanan, dan otak untuk mengontrol makan berlebihan, dan memperjelas bahwa Anda sudah kenyang.
Jika, karena satu dan lain alasan, Anda tidak berhasil makan siang normal dan setelah istirahat makan siang Anda merasa kekuatan Anda benar-benar hilang, kadar gula darah Anda turun. Dan untuk mencegah hal ini terjadi, Anda perlu makan kue gandum dengan buah dan mentega kacang - ini akan memberi kekuatan untuk menunggu sampai akhir hari kerja.
Aturan nutrisi kerja
- Sebelum berangkat kerja, pastikan untuk sarapan di rumah. Banyak yang tidak nafsu makan di pagi hari dan hanya bertahan dengan kopi saat perut kosong. Tapi, ini tidak benar dan buruk untuk perut. Jika Anda tidak nafsu makan di pagi hari, maka ini mungkin penyebab penyakit perut dan kemudian Anda perlu ke dokter.
- Banyak yang harus makan tepat di meja mereka. Mereka tidak boleh melupakan karyawan mereka, karena hidangannya beraroma. Dan ini bisa merepotkan rekan kerja.
- Jangan menyerah makan, bahkan ketika Anda kehilangan berat badan. Ini mengarah pada fakta bahwa Anda bisa makan lebih banyak untuk makan malam daripada yang seharusnya. Dan juga dapat menyebabkan berbagai penyakit lambung, sehingga Anda perlu makan secara teratur dan tidak makan berlebihan.
- Sayuran dan buah-buahan harus menjadi dasar makan siang kantor, serta ikan atau daging tanpa lemak. Untuk makan siang, Anda harus makan makanan yang mengandung protein, itu meningkatkan metabolisme dengan sangat baik.
- Untuk menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan kemampuan mental Anda, yang mulai mendekati makan malam, Anda perlu menggunakan kacang, kenari, dan almond alami. Ini akan meningkatkan kemampuan Anda untuk bekerja jauh lebih baik daripada secangkir kopi lainnya.
- Di tempat kerja, sangat baik untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan buah-buahan kering. Karena mereka hanya mengandung zat alami, tanpa pewarna, tetapi dengan vitamin yang bermanfaat. Juga, kefir dan yoghurt akan bermanfaat.
- Jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, maka selai buah dapat bekerja dengan baik. Ini mengandung pektin, yang membantu menghilangkan racun dan racun yang tidak perlu, serta gelatin - baik untuk otot, memperkuat kuku dan kulit.
- Jika pekerjaan itu membutuhkan banyak aktivitas mental dari Anda, maka satu cangkir kopi dan sedikit cokelat hitam tidak akan berlebihan. Mereka membantu meredakan sakit kepala dan dapat menghilangkan stres, tetapi mereka tidak merekomendasikan penggunaan produk ini secara berlebihan.
- Saat cuaca dingin di luar, Anda perlu memasukkan makanan berlemak ke dalam diet Anda. Ini adalah lemak yang membantu tubuh mempertahankan suhu yang tepat dan meningkatkan fungsi otot yang lebih baik.
- Agar tubuh mengeluarkan jus lambung untuk pencernaan yang baik, seseorang harus mencoba makan pada waktu yang sama dan kemudian tubuh akan terbiasa dengan rezim yang konstan. Untuk melakukan ini, Anda harus selalu membawa sesuatu untuk dimakan, bisa berupa apel, pisang, yogurt.
- Ada juga aturan lain untuk camilan ringan di tempat kerja: cobalah untuk menghindari makanan seperti kue, kue, dll. Lagi pula, selain fakta bahwa makanan seperti itu dapat merusak sosok, itu juga tidak mengandung semua komponen yang diperlukan untuk energi. Yang paling mendasar adalah zat besi, seng dan vitamin B. Merekalah yang membantu memulihkan kekuatan untuk terus bekerja.
Resep Makan Siang Kerja Sehat
Jika Anda membawa makanan, sangat penting bahwa hidangan tersebut mengandung sebanyak mungkin komponen yang berguna untuk "menyegarkan diri Anda". Berikut adalah beberapa resep untuk mendiversifikasi diet Anda.
Salad udang dan mie
Untuk menyiapkan salad seperti itu, Anda harus terlebih dahulu merebus dan mendinginkan mie, jika terlalu panjang, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian tambahkan irisan mentimun dan tomat, udang rebus, bawang bombay dan paprika. Kemudian Anda perlu mengambil saus cabai dan mencampurnya dengan kulit jeruk nipis dan menambahkan bahan ke piring. Saat menyantap salad, setiap sajian bisa dihias dengan bayam atau anggur.
Bola energi
Giling pecan atau jenis kacang lainnya dalam blender, lalu tambahkan kismis yang sudah dicuci bersih, selai kacang, biji rami, kakao, dan sirup agave ke dalamnya, campur semuanya dengan baik. Kemudian, dari campuran yang dihasilkan, Anda perlu membentuk bola-bola kecil dan dimasukkan ke dalam lemari es selama dua puluh menit. Bola kacang lezat ini akan membantu memberi energi sepanjang hari.
Buka sandwich
Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Untuk menikmati kelezatan ini, pertama-tama ambil roti gandum hitam dan potong-potong. Kemudian tumbuk alpukat dengan sedikit pasta atau air jeruk nipis. Oleskan campuran yang dihasilkan pada roti, dan di atasnya Anda bisa meletakkan potongan ayam, kalkun, salmon, atau sepotong kecil jeruk nipis.
Nasi dengan kacang
Untuk menyiapkan hidangan ini, kita membutuhkan 100 g nasi dan 100 g kacang segar atau kalengan per porsi. Juga beberapa sendok makan mentega dan garam, merica secukupnya. Nasi harus setengah matang, lalu campur dengan kacang dan tutup dengan air sehingga sedikit menutupi makanan. Garam dan merica semuanya dan masak sampai empuk. Hidangan ini sangat nyaman untuk dibawa ke tempat kerja, selain itu, sangat berguna, karena mengandung semua vitamin yang diperlukan untuk memulihkan kekuatan dan energi. Misalnya, mengandung banyak zat besi, yang membantu meningkatkan kinerja mental dan konsentrasi.
Terong dengan keju
Resep ini bisa disiapkan bahkan di pagi hari sebelum hari kerja, karena bahannya sederhana dan proses memasaknya tidak sulit. Ambil 3-4 buah. terong, 1 butir telur dan 100 g keju keras. Juga mentega, bumbu, krim asam, garam, merica, dan bawang putih. Terong harus direbus dalam air asin selama sekitar 5 menit, kemudian dipotong tidak sepenuhnya memanjang. Telur juga perlu direbus dan dicincang halus. Campur dengan keju parut, krim asam, bawang putih, mentega dan rempah-rempah. Isi terong dengan massa ini di antara potongan, letakkan di piring tahan api dan di oven selama 15-20 menit.
Salad buah
Buah-buahan adalah harta karun vitamin sehat dan sangat penting untuk dikonsumsi untuk meningkatkan kinerja mental. Mereka juga membantu menjaga suasana hati yang baik sepanjang hari kerja. Anda bisa mengambil buah untuk dijadikan camilan, dan Anda juga bisa membuat salad buah. Untuk melakukan ini, potong buah favorit Anda menjadi potongan-potongan kecil, seperti apel, pisang, jeruk, kiwi, dan buah beri apa pun. Isi semuanya dengan yogurt dan nikmati koktail vitamin asli di tempat kerja. Anda juga dapat menambahkan kacang untuk menggandakan kekuatan Anda sebelum hari Anda berakhir.
Berdasarkan hal di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa kesehatan manusia adalah hal yang paling penting. Dan agar tidak terkena penyakit gastrointestinal (yang sering terjadi dengan nutrisi yang tidak tepat), Anda perlu mencoba makan dengan benar. Namun, jika Anda bekerja di kantor, maka Anda perlu menggunakan istirahat makan siang Anda secara langsung agar dapat makan siang yang penuh dan istirahat untuk melanjutkan pekerjaan.
Untuk informasi lebih lanjut tentang cara mencari makanan untuk camilan kantor, lihat video ini:
