Apakah Anda suka mentimun asin ringan, tetapi tidak tahu cara memasaknya? Jangan putus asa, kami telah menyiapkan resep langkah demi langkah untuk Anda dengan foto, sehingga tidak ada pertanyaan yang tersisa.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- resep video
Mentimun hijau renyah "berderak" begitu saja atau digigit dengan sesuatu - ini adalah program wajib setidaknya satu hari di musim panas. Tapi selain mentimun segar, Anda bisa mendiversifikasi meja Anda dengan sayuran asin ringan. Tetapi untuk memasaknya untuk waktu yang lama - katamu. Tapi tidak, kami akan menjawab Anda. Untuk membuktikannya, kami telah menyiapkan untuk Anda resep dengan foto tentang cara memasak mentimun asin cepat. Percayalah, mereka menjalani pencicipan dengan keras.
- Konten kalori per 100 g - 18 kkal.
- Porsi - untuk 6 orang
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Mentimun - 1 kg
- garam - 1 sdm l.
- Bawang putih - 3-4 siung
- Dill - 1 ikat
Mentimun asin ringan cepat dalam tas dalam 15 menit - persiapan langkah demi langkah dengan foto
Mentimun untuk resep ini paling baik diambil langsung dari kebun, tetapi tidak semua orang memiliki kemewahan memiliki kebun sendiri. Karena itu, pilih mentimun terkecil dan terpadat untuk pengawetan. Cuci mereka secara menyeluruh di bawah air mengalir. Potong ujung di kedua ujungnya.
Sekarang potong mentimun menjadi 4 bagian. Kami memotongnya terlebih dahulu menjadi dua bagian, dan kemudian masing-masing setengah menjadi 4 bagian memanjang.
Kami mencuci adas, lepaskan batang yang keras dan potong halus.
Kupas bawang putih. Kami meletakkannya di papan dan menekan dengan sisi pisau yang rata. Sekarang bawang putih Anda tidak akan terlepas dari tangan Anda saat Anda memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Anda dapat menjalankan bawang putih melalui pers. Pecinta pedas - tambahkan sedikit cabai.
Kami memasukkan mentimun, bawang putih, dan adas ke dalam tas tanpa lubang. Tambahkan garam.
Kami mengikat tas dan mengocoknya dengan saksama. Kami mengirimkannya ke lemari es selama 15 menit atau lebih. Kocok sekali lagi sebelum disajikan.
Mentimun asin ringan dapat disajikan sebagai camilan.