Salad hangat dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah

Daftar Isi:

Salad hangat dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah
Salad hangat dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah
Anonim

Saya memutuskan untuk meniru Italia dan menambahkan semua yang ada di lemari es ke pasta (pasta). Hasilnya adalah hidangan yang luar biasa - salad hangat dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad hangat siap saji dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah
Salad hangat siap saji dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah

Salad dengan pasta, atau seperti yang disebut dengan benar "salad dengan pasta", nyaman dan memberikan ruang lingkup yang besar untuk imajinasi kuliner. Mereka hangat, enak dan mudah menjadi makanan mandiri. Mengingat bahwa, tidak seperti kebanyakan salad lainnya, mereka perlu dibumbui terlebih dahulu, maka ini adalah makanan yang baik untuk dibawa ke tempat kerja, piknik, atau diberikan kepada anak sekolah untuk makan siang.

Rasa pasta yang netral adalah dasar salad yang lezat, dan produk lainnya dipilih sesuai dengan keinginan Anda. Misalnya, hidangan daging, ikan asap atau asin, makanan laut, sayuran segar sangat cocok … Salad dengan pasta membutuhkan pedas, nada segar, lada panas, jika tidak maka akan menjadi hambar dan membosankan. Caper, zaitun, jagung, kacang hijau, rempah segar sesuai …

Untuk membuat salad hangat dengan pasta, pasta pendek seperti busur (farfalle), penne, kerang, fusilli, pasta pendek sangat cocok. Kemudian mereka akan sesuai dengan ukuran komponen hidangan lainnya, yang terlihat cantik dan nyaman digunakan. Pasta salad rebus dapat langsung dibumbui dengan minyak zaitun agar meresap ke dalam adonan panas, yang akan mencegah pasta lengket setelah dingin dan memberi produk kilau yang menggugah selera.

Lihat juga cara membuat aneka salad sayuran hangat.

  • Konten kalori per 100 g - 205 kkal.
  • Porsi - 1
  • Waktu memasak - 20 menit

Bahan-bahan:

  • Pasta - 70 gram
  • Ketumbar - beberapa ranting
  • Garam - sejumput
  • Jagung (direbus atau dipanggang) - 1 tongkol
  • Minyak zaitun - untuk saus

Persiapan langkah demi langkah salad hangat dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah, resep dengan foto:

Pasta rebus dalam air asin
Pasta rebus dalam air asin

1. Tuang air minum ke dalam panci, garam, rebus dan turunkan pasta. Jika Anda takut pasta akan menempel, tambahkan 1 sendok makan ke dalam wajan. minyak zaitun atau minyak sayur. Lihat waktu perebusan pasta pada kemasan produsen. Saat pasta selesai, masukkan ke dalam saringan dan biarkan gelas cair.

Jagung direbus dan biji-bijian dipotong dari tongkolnya
Jagung direbus dan biji-bijian dipotong dari tongkolnya

2. Potong biji jagung rebus, tekan pisau ke pangkal kepala sebanyak mungkin. Cara memasak jagung di atas kompor, dalam microwave dalam air dan tas, Anda dapat menemukan resep langkah demi langkah dengan foto di halaman situs web. Selain itu, Anda dapat menggunakan jagung panggang di oven atau di atas panggangan di salad, resep yang juga dapat Anda temukan menggunakan baris pencarian.

Butir jagung dipotong dalam mangkuk
Butir jagung dipotong dalam mangkuk

3. Tempatkan biji jagung yang sudah dipotong ke dalam mangkuk yang dalam.

Sayuran cincang ditambahkan ke biji jagung
Sayuran cincang ditambahkan ke biji jagung

4. Cuci daun ketumbar, cincang halus dan tambahkan ke biji jagung.

Menambahkan pasta ke biji jagung
Menambahkan pasta ke biji jagung

5. Kirim pasta rebus ke piring dengan semua produk.

Salad hangat siap saji dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah
Salad hangat siap saji dengan pasta, jagung, dan rempah-rempah

6. Bumbui salad dengan pasta, jagung dan rempah-rempah, minyak zaitun, aduk dan sajikan.

Lihat juga video resep cara membuat salad pasta.

Direkomendasikan: