Jika Anda menyukai telur orak-arik, maka Anda akan menyukai opsi ini. Kami menawarkan resep luar biasa untuk telur orak-arik dan tomat untuk memulai hari baru dengan foto langkah demi langkah.
Jika Anda terburu-buru di pagi hari dan lebih suka sarapan cepat, maka telur orak-arik seperti itu akan sesuai dengan selera Anda. Ya, ya, kita tahu bahwa telur orak-arik dapat dimasak dengan cepat - pecahkan telur dalam wajan dan goreng. Tapi harus Anda akui, itu cukup membosankan. Hal lain adalah shakshuka, atau lebih tepatnya telur orak-arik dengan tomat. Di musim panas, pasti akan ada beberapa tomat di lemari es, satu bawang, atau mungkin sisa cabai?
Telur orak-arik seperti itu dimasak selama 5 menit lebih lama, tetapi betapa banyak emosi dan kesenangan yang akan Anda dapatkan jika pagi Anda dimulai dengan hidangan yang begitu cerah. Dan yang utama adalah Anda bisa memasaknya tidak hanya untuk sarapan.
Lihat juga cara memasak telur orak-arik dengan kol dan jamur.
- Konten kalori per 100 g - 132 kkal.
- Porsi - untuk 1 orang
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Tomat - 2 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Telur - 1 buah.
- Lada manis - 1/2 buah.
- Minyak sayur
- Rempah-rempah secukupnya
Memasak telur orak-arik selangkah demi selangkah dalam bahasa Georgia dengan tomat - resep dengan foto
Potong bawang menjadi kubus kecil dan tumis dalam minyak sayur sampai transparan.
Tuangkan air mendidih di atas tomat, setelah membuat potongan melintang. Lepaskan kulit dari tomat. Di musim dingin, gunakan tomat dalam jus Anda sendiri. Ini akan lebih menghemat waktu memasak Anda.
Tambahkan tomat ke dalam wajan. Sekarang kami menyebarkan paprika, potong-potong. Didihkan selama 5 menit agar tomat mengeluarkan jus. Tambahkan bumbu dan aduk rata.
Kami memasukkan telur ke dalam wajan. Di atas api kecil, bawa telur ke kesiapan - protein harus ditangkap, dan kuning telur harus tetap cair. Namun sesuai selera Anda, kuning telur bisa dipanggang dengan cara menutupi telur dengan tutupnya.
Sajikan hidangan yang begitu lezat segera. Sepotong roti hitam, sayuran hijau - apa yang Anda butuhkan untuk rasa penuh. Selamat makan!
Lihat juga resep video:
Orak-arik telur dalam kuali di atas api
