Soba itu sendiri sangat enak, dan jika Anda menambahkan rebusan ke dalamnya, dnya akan luar biasa. Cara memasak bubur seperti itu dengan rebusan, lihat resep video kami.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Soba dengan rebusan adalah hidangan sederhana dan hangat, sekaligus sangat aromatik dan menggugah selera. Nah, dan Anda tidak perlu khawatir dengan rasanya, bisakah soba dan daging tidak enak? Resep langkah demi langkah untuk menyiapkan hidangan ini benar-benar di luar kesopanan, bahkan anak-anak dapat mengatasinya, jadi Anda tidak perlu khawatir bahwa Anda tidak akan berhasil dalam sesuatu. Soba dengan rebusan ini sangat cocok untuk makan siang dan makan malam keluarga Anda. Anda pulang kerja dan Anda tidak punya waktu atau energi untuk memasak sesuatu yang lezat dan orisinal, ingat hidangan ini.
Soba baik tidak hanya untuk makanan rumahan, bubur ini sangat mudah dimasak di lapangan - saat piknik, memancing, berburu, dan banyak lagi. Selain bawang dan wortel, Anda bisa menambahkan jamur hutan, dan kemudian aromanya akan luar biasa, dan tentu saja rasanya akan berbeda.
Kami akan mempertimbangkan resep sederhana soba dengan rebusan, dan Anda dapat memperbaikinya sesuai suasana hati Anda.
- Konten kalori per 100 g - 107 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Soba - 1 sdm.
- Air - 2 sdm.
- Rebus - 0,5 kaleng
- Bawang - 1 buah.
- Wortel - 1 buah.
- Minyak sayur - 2 sdm. l.
Langkah demi langkah memasak soba dengan daging rebus dan wortel
Kupas dan potong bawang bombay, parut halus wortel. Panaskan minyak sayur dalam panci atau kuali dan taruh bawang dan wortel di sana.
Lulus mereka selama 3-4 menit.
Buka sekaleng rebusan dan masukkan sebagian (atau semua) isinya ke dalam panci. Didihkan bersama selama beberapa menit, lalu pecahkan potongan daging dengan spatula.
Sortir soba dan bilas di beberapa air. Tambahkan soba ke dalam panci.
Isi dengan air. Kombinasi sempurna untuk resep ini adalah satu hingga dua. Tutup panci dengan penutup dan didihkan bubur dengan api besar. Kemudian kami mengurangi panas seminimal mungkin dan memasak sampai matang selama 20 menit atau lebih (tergantung pada soba). Tambahkan garam dan bumbu di akhir masakan.
Setelah soba matang, dan Anda masih bisa mengendalikan diri agar tidak menerkam bubur ajaib ini, bungkus kuali atau wajan dengan handuk dan tahan selama 10 menit dalam kehangatan ini. Anda bisa memasukkan panci ke dalam oven yang hangat (mati).
Setelah lesu seperti itu, soba akan menjadi lebih enak! Selamat makan!
Lihat juga resep video:
1) Soba sempurna dengan rebusan
2) Soba dengan daging rebus dalam kuali di alam
