Hari puasa? Tidak menakutkan! Kami terus memasak dengan enak. Resep langkah demi langkah dengan foto soba tanpa lemak dengan apel dan kismis. Hidangannya sehat, enak dan sangat membantu menjaga sosoknya. resep video.
Bagi para pelaku diet, vegetarian, dan orang-orang yang mengikuti diet sehat, soba kosong seringkali tampak biasa, hambar, dan monoton. Tetapi Anda juga tidak dapat melakukannya tanpanya dalam diet. Agar soba tidak lagi membosankan, sambil menjadi bahan utama, Anda bisa memasak banyak hidangan menarik dengannya. Hari ini kita akan membuat soba tanpa lemak dengan apel dan kismis. Bubur buatan sendiri ini ternyata tak hanya bergizi dan sehat, tapi juga enak. Perlu dicatat bahwa soba harus dimasukkan dalam diet Anda, karena Mengandung zat besi, fosfor, kalsium, yodium dan vitamin B. Bubur mudah diserap oleh tubuh, menjadikannya pilihan sarapan yang baik untuk anak-anak atau orang dengan masalah perut.
Anda tidak boleh menambahkan garam ke dalam resep bubur ini, mungkin hanya sejumput kecil, tetapi Anda bisa mempermanisnya sedikit. Sebagai bahan tambahan, untuk membuat bubur lebih sehat dan enak, Anda bisa memasukkan buah prune, kenari, kacang tanah, kelapa, dll.
Anda bisa memasak bubur di atas kompor dan di slow cooker. Yang terakhir telah menjadi asisten yang sangat baik di dapur bagi banyak ibu rumah tangga. Bubur yang dimasak di dalamnya sangat enak, karena disiapkan sesuai dengan prinsip kompor Rusia. Dalam multicooker, bubur tidak akan pernah gosong, tidak akan habis dan selalu memiliki rasa yang enak.
- Konten kalori per 100 g - 185 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Soba - 50 g
- Gula - sejumput (opsional)
- Kismis - 20 g
- Apel - 0, 5 buah.
Langkah demi langkah memasak soba tanpa lemak dengan apel dan kismis, resep dengan foto:
1. Cuci kismis, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10-15 menit hingga membengkak.
2. Tempatkan kismis di atas saringan untuk mengalirkan kelebihan air, letakkan di atas tisu dan biarkan kering.
3. Cuci apel, keringkan dengan handuk kertas, lepaskan inti dan potong-potong. Jika mau, Anda bisa mengupas kulitnya untuk melembutkan apel. Anda juga bisa memanggang apel secukupnya dalam microwave selama beberapa menit.
4. Sortir soba untuk menghilangkan batu dan kotoran, cuci beberapa kali di bawah air mengalir, masukkan ke dalam panci masak, tambahkan garam, tambahkan gula (opsional), tuangkan air dalam perbandingan 1: 2 dan letakkan di atas kompor. Bubur tidak perlu dimasak tanpa lemak, jadi Anda bisa memasaknya dengan susu. Ini akan membuat hidangan lebih bergizi.
5. Rebus sereal, kencangkan suhu ke minimum dan masak bubur sampai empuk selama 10-15 menit. Kemudian masukkan apel, kismis ke dalam panci dengan soba rebus dan aduk. Sajikan soba tanpa lemak dengan apel dan kismis ke meja. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan madu, mentega, dan rasa lainnya ke dalam hidangan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak bubur soba dengan apel dan kismis.
