Resep dasar yang lezat untuk kue dadih dengan ceri akan menjadi favorit Anda, karena mereka tidak akan mengecewakan Anda. Cara membuat cupcake seperti itu, lihat di bawah.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resep dengan foto
- resep video
Jika Anda suka memanggang, maka Anda mungkin pernah memanggang muffin lebih dari sekali. Ini bisa menjadi resep yang baik atau tidak. Resep yang kami tawarkan cukup sederhana dan murah. Resepnya telah diverifikasi lebih dari sekali dan telah terbukti sangat baik bahkan saat memanggang muffin besar, bahkan saat memanggang muffin. Anda benar-benar dapat mengambil loyang apa pun dan hasilnya akan selalu bagus.
Dalam resepnya, kami menggunakan ceri diadu dalam jus mereka sendiri. Anda dapat mengambil ceri kering, atau mengganti buah manisan, kismis, beri beku. Perhatikan juga rasanya - vanilin, rum, pala, jeruk, dan kayu manis. Aditif ini akan memberikan rasa baru pada kue Anda. Eksperimen, temukan resep sempurna Anda.
- Konten kalori per 100 g - 298 kkal.
- Porsi - 8 potong
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Tepung - 200 g
- Telur - 3 buah.
- Gula - 100 gram
- Mentega - 200 g
- Keju cottage - 150 g
- Susu - 60 ml
- Bubuk kue - 1 sdt.
- Ceri - 150 gram
Persiapan langkah demi langkah kue dadih dengan ceri - resep dengan foto
Anda akan membutuhkan dua mangkuk untuk memasak. Pertama, kita akan menggabungkan telur dan gula. Busa. Prosedur mencambuk sederhana ini pada akhirnya menambah kelembutan pada adonan.
Siapkan dadih di mangkuk lain. Giling melalui saringan atau tumbuk dengan garpu.
Lelehkan mentega dalam microwave atau penangas air. Setelah itu masukkan ke dalam telur.
Sekarang tambahkan keju cottage dan tepung yang dicampur dengan baking powder ke mangkuk pertama. Penting untuk dicatat di sini bahwa susu bukanlah bahan yang diperlukan. Jika Anda memiliki keju cottage berlemak, maka itu akan berlebihan. Jika keju cottage tidak berlemak, kering, maka susu diperlukan. Lihat adonannya, harus kental, seperti susu kental rebus.
Aduk adonan dengan baik agar tidak ada gumpalan.
Ceri dalam sirup harus dikeringkan dari cairan sebelum dimasak. Tempatkan ceri di atas saringan dan diamkan sebentar. Kemudian tambahkan ke adonan.
Lapisi loyang dengan kertas roti atau minyak. Adalah baik untuk menggunakan cetakan silikon untuk cupcakes. Kami menyebarkan adonan ke dalam cetakan.
Kami mengirimkannya ke oven selama 40-50 menit pada suhu 200 derajat. Panggang muffin di rak paling atas, kemudian akan matang dengan baik dan mengembang. Anda tidak perlu menggunakan konveksi.
Keluarkan kue yang sudah jadi dari cetakan dan biarkan dingin sepenuhnya. Taburi dengan gula halus.
Semuanya, Anda dapat menikmati kue-kue yang harum dan lezat. Selamat makan.
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat kue keju ceri
2) Kue dadih paling enak dengan ceri
