Ringan dan memuaskan, diet dan bergizi, kaya dan tidak biasa - salad dengan kol, mentimun, dan tongkat kepiting. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, mentimun, dan tongkat kepiting
- resep video
Salad musim panas, lezat dan penuh vitamin dengan kol, mentimun, dan stik kepiting tersedia untuk disiapkan kapan saja sepanjang tahun. Resepnya bukan karena ketersediaan produk musiman, tetapi karena kesegaran dan kesegaran hidangannya. Ini sangat bagus untuk setiap saat sepanjang tahun ketika sayuran sangat penting dalam diet. Dan semua bahan hidangan dapat dengan mudah ditemukan di toko. Meski ringan, camilan ini sangat mengenyangkan dan bergizi. Benar-benar semua orang mencintainya, wanita, pria dan anak-anak. Terutama salad akan menarik bagi wanita yang memperhatikan sosok mereka, karena itu diet, tidak berlemak, mudah di perut dan rendah kalori. Dan jika Anda tidak dapat membayangkan hidup tanpa daging, tambahkan sedikit daging asap atau ayam rebus ke dalam resep salad.
Selain itu, salad bisa dibuat lebih memuaskan dengan menambahkan nasi rebus atau sedikit pasta ke dalam komposisinya. Maka Anda tidak perlu menyiapkan lauk untuk makan malam. Salad ini bisa dibuat untuk makan malam bagi pria. Anda dapat bereksperimen dengan komponen tambahan setiap saat. Salad seperti itu adalah hidangan pembuka, dan lauk, dan minuman beralkohol, yang dapat disajikan untuk sarapan yang lezat, dan sebelum makan siang, dan makan malam ringan. Selain itu, dia mempersiapkan dengan sangat cepat. Secara harfiah 10 menit dan semua tamu dengan keluarga dapat diberi makan salad yang hangat dan lezat. Anda tidak perlu memiliki bakat kuliner khusus untuk membuatnya. Sudah cukup untuk memiliki semua produk yang diperlukan.
- Konten kalori per 100 g - 104 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 300 g
- Minyak sayur - untuk saus
- Bawang putih - 2 siung
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Mentimun - 2 buah.
- Tongkat kepiting - 6 pcs.
Langkah demi langkah memasak salad dengan kol, mentimun, dan stik kepiting, resep dengan foto:
1. Cuci kubis putih, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis. Taburi dengan garam dan hancurkan sedikit dengan tangan Anda sehingga jusnya keluar. Maka salad akan menjadi berair. Namun perlu diingat bahwa dalam hal ini, Anda tidak dapat meninggalkannya keesokan harinya. Anda harus memakannya segera setelah memasak.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.
3. Kupas bawang putih dan cincang halus. Bawang putih adalah bahan opsional. Jika Anda pergi bekerja atau berkunjung, maka dapat dikeluarkan dari resep atau diganti dengan bulu bawang hijau segar.
4. Potong tongkat kepiting menjadi cincin tipis.
5. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk salad besar. Bumbui mereka dengan garam dan minyak sayur.
6. Aduk salad dengan kol, mentimun, dan stik kepiting dan sajikan segera. Jika Anda akan menyajikannya setelah beberapa saat, maka garam dan aduk sebelum disajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan stik kepiting dan timun.