Resep untuk camilan keju bawang putih Yahudi yang murah, enak, dan mudah disiapkan dengan foto langkah demi langkah. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Camilan Keju Bawang Putih Yahudi adalah hidangan sederhana yang pasti pernah dicoba oleh semua orang. Hidangan tradisional ini dapat ditemukan di hampir setiap meja. Resep aslinya berisi keju olahan, bawang putih, mayonaise, garam dan merica. Tetapi untuk persiapannya, diperbolehkan menggunakan tidak hanya keju olahan, tetapi juga varietas keju keras. Jika diinginkan, sedikit adas hijau atau produk lain ditambahkan ke massa ini.
Makanan pembuka ini disajikan dengan cara yang berbeda. Ada banyak cara yang berbeda. Sangat enak dioleskan pada irisan irisan tomat, baguette Ciabatta atau biskuit cracker. Tartlet dan keranjang diisi dengannya, dan canape juga dibuat. Sangat sering, hidangan pembuka disajikan dalam mangkuk salad kecil dan dihiasi dengan rempah segar. Ini adalah hidangan yang sangat sederhana yang selalu menghilang dari meja pesta di garis depan.
- Konten kalori per 100 g - 282 kkal.
- Porsi - 300 g
- Waktu memasak - 15 menit, ditambah waktu untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Keju olahan - 2 buah.
- Telur - 2 buah.
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Mayones - untuk saus
- Bawang putih - 2-3 siung atau sesuai selera
Persiapan langkah demi langkah camilan Yahudi dari keju dengan bawang putih, resep dengan foto:
1. Rebus telur. Untuk melakukan ini, celupkan ke dalam panci berisi air dingin dan tambahkan sedikit garam. Hal ini diperlukan agar jika telur pecah, protein dalam air garam akan menggulung dan telur akan tetap utuh. Letakkan panci di atas api dan didihkan. Kecilkan api dan masak telur selama 7-10 menit. Jika Anda mencernanya, maka kuning telur akan memiliki warna biru. Kemudian celupkan telur ke dalam air es agar lebih mudah dikupas. Jika telur rebus tidak dibersihkan dengan baik, mis. protein menempel pada cangkang, yang berarti sangat segar. Meskipun untuk resep ini, penampilan estetis telur yang indah tidak penting, karena itu akan terus diparut. Apa sebenarnya yang Anda lakukan: kupas telur dan parut.
2. Parut juga keju yang sudah diproses. Jika tidak menggosok dengan baik, maka rendam dalam freezer selama 15 menit. Ini akan mengeras sedikit dan akan lebih mudah untuk dikerjakan.
3. Kupas bawang putih dan lewati pers. Anda dapat memvariasikan jumlah sesuai dengan selera Anda sendiri. Jika Anda menyukai makanan ringan yang sangat pedas, tambahkan beberapa siung sebagai tambahan. Saya sarankan menghapus inti dari bawang putih dengan batang selenium, terutama pada periode musim dingin-musim semi. Karena memiliki efek buruk pada pencernaan dan sering menyebabkan mulas, selain itu, bau bawang putih yang terus-menerus dari mulut tetap ada.
4. Tuangkan mayones pada makanan. Jumlahnya dapat bervariasi tergantung pada bagaimana makanan ringan disajikan. Jika Anda membuat canape darinya atau menghiasnya dalam bentuk bola, maka mayones tidak boleh banyak. Jika tidak, makanan pembuka akan hancur. Jika Anda menyajikannya dalam mangkuk salad, tambahkan jumlah mayones sesuai selera Anda. Juga, saya tidak menyarankan berlebihan jika disajikan dalam keranjang atau tartlet. Jika tidak, mereka akan cepat basah dan kehilangan bentuknya.
5. Aduk salad dengan baik. Cicipi, garam dan aduk kembali. Tambahkan rempah segar cincang jika diinginkan.
6. Sajikan makanan pembuka sesuai kebijaksanaan Anda.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad pembuka Yahudi atau salad bawang putih.
