Oven jagung dengan bawang putih dan mustard

Daftar Isi:

Oven jagung dengan bawang putih dan mustard
Oven jagung dengan bawang putih dan mustard
Anonim

Tahukah Anda bahwa jagung rebus tidak hanya dapat direbus, tetapi juga dipanggang dalam oven - dalam daun, dalam kertas timah, dalam selongsong, dalam perkamen. Sederhana dan enak, coba! Resep langkah demi langkah dengan foto jagung dalam oven dengan bawang putih dan mustard. resep video.

Jagung yang dimasak di oven dengan bawang putih dan mustard
Jagung yang dimasak di oven dengan bawang putih dan mustard

Bagaimana Anda biasanya memasak jagung? Apakah Anda mendidih dalam panci? Tetapi dengan cara ini, kelezatan yang tak tertandingi berubah menjadi produk makanan sederhana. Tentu saja, tongkol jagung yang direbus dalam air mendidih cukup bisa dimakan. Tetapi jika Anda memanggangnya dalam oven, dan bahkan dengan saus pedas, Anda mendapatkan makanan para dewa yang sesungguhnya! Ini adalah alternatif yang layak untuk jagung rebus biasa dalam air. Telinga yang dipanggang tidak berair, tetapi kaya, tanpa lemak berlebih. Selain itu, ini adalah metode memasak yang paling berguna, karena produk yang dipanggang mempertahankan semua sifat penyembuhan secara penuh. Saya sarankan memasak jagung dalam oven dengan bawang putih dan mustard.

Telinga yang disiapkan menurut resep ini beraroma berkat rempah segar, bawang putih dan rempah-rempah, dan berair berkat mentega. Selain itu, resepnya bisa digunakan untuk memanaskan kembali jagung rebus kemarin. Untuk melakukan ini, cukup olesi buah dengan minyak, gosok dengan bumbu, bungkus dengan kertas timah dan kirim ke oven selama 10-15 menit. Dan jagung dingin akan menjadi panas, beraroma, dan menggiurkan lagi.

Lihat juga cara memasak jagung panggang oven dengan bacon.

  • Konten kalori per 100 g - 243 kkal.
  • Porsi - 3
  • Waktu memasak - 45 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Jagung - 3 buah.
  • Bawang putih - 1-2 siung
  • Ketumbar - beberapa ranting
  • Bumbu hop-suneli - 1 sdt
  • Mentega - 30 g
  • Mustard - 1 sdt
  • Garam - 0,5 sdt

Langkah demi langkah memasak jagung dalam oven dengan bawang putih dan mustard, resep dengan foto:

Minyak dikombinasikan dengan mustard
Minyak dikombinasikan dengan mustard

1. Potong mentega pada suhu kamar menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan mustard ke dalamnya.

Bawang putih cincang ditambahkan ke minyak
Bawang putih cincang ditambahkan ke minyak

2. Kupas bawang putih, potong sangat halus dan kirim ke semangkuk mentega.

Lada bubuk dan garam ditambahkan ke dalam minyak
Lada bubuk dan garam ditambahkan ke dalam minyak

3. Tambahkan garam dan bumbu hop-suneli.

Cincang hijau ditambahkan ke minyak
Cincang hijau ditambahkan ke minyak

4. Cuci daun ketumbar, keringkan dengan handuk kertas, cincang halus dan tempatkan dalam mangkuk mentega.

Campuran minyak rempah
Campuran minyak rempah

5. Masukkan minyak dan bumbu.

Jagung dikupas daunnya
Jagung dikupas daunnya

6. Temukan wadah yang nyaman untuk memanggang jagung.

Jagung dilapisi dengan minyak
Jagung dilapisi dengan minyak

7. Kupas daun jagung dan lumuri daun telinga di semua sisi dengan minyak wangi.

Jagung ditutup dengan kertas timah dan dikirim ke oven
Jagung ditutup dengan kertas timah dan dikirim ke oven

8. Tutupi piring dengan cling foil. Kirim bawang putih dan jagung mustard ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Jika Anda tidak akan menyajikannya segera setelah dimasak, maka jangan lepaskan kertas timah. Ini akan membuat produk tetap hangat lebih lama.

Lihat juga video resep cara memasak jagung bakar di oven.

Direkomendasikan: