Salad juicy, lembut dan canggih, yang menggabungkan trio selera pada saat yang sama: kubis Cina, ayam asap, dan jagung. Mudah, cepat, enak enak! Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad membantu kita dalam situasi apa pun: perjamuan yang apik, perayaan yang meriah, makan malam keluarga, makan malam romantis, makan siang setiap hari, kedatangan tamu yang tak terduga … Tergantung pada bahannya, itu bisa berupa makanan dan ringan, atau bergizi dan memuaskan. "Pahlawan" dari ulasan ini adalah salad dengan kubis Cina, ham asap, dan jagung, yang termasuk dalam "rerata emas". Ini secara bersamaan mengacu pada hidangan makanan berkat kubis Peking dan daging ayam, dan yang lezat, karena mengandung banyak serat. Ini bergizi dan tidak terlalu tinggi kalori.
Salad ini terbuat dari produk biasa, sehingga tidak membutuhkan banyak tenaga dan waktu. Tidak diperlukan persiapan awal di sini: potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, bilas kol dan potong tipis-tipis, cairkan jagung atau keluarkan dari kaleng. Sentuhan akhir bisa berupa sedikit tanaman hijau. Menghabiskan 10-15 menit waktu dan hidangan yang menarik akan dipamerkan di atas meja, menarik mata dengan kecerahan warna!
Lihat juga cara membuat salad dengan stik kepiting, sawi putih, pir, dan apel.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 5-6 daun
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Kaki ayam asap - 1 pc.
- Minyak zaitun - untuk saus
- Jagung (kalengan, beku atau rebus) - 100-150 g
Langkah demi langkah persiapan salad dengan kubis Cina, ham asap dan jagung, resep dengan foto:
1. Cuci daun kubis Cina dalam jumlah yang diperlukan di bawah air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong tipis-tipis.
2. Cuci dan keringkan kaki ayam asap dengan handuk kertas. Buang kulit dan lemak berlebih dari daging, jika tidak salad tidak akan terlihat sangat menggugah selera. Kemudian potong daging dari tulang dan potong menjadi potongan-potongan sedang atau sobek sepanjang seratnya.
3. Tempatkan kubis cincang, daging cincang, dan jagung ke dalam mangkuk salad yang dalam. Resep ini menggunakan beku. Itu harus dicairkan secara alami tanpa menggunakan oven microwave. Jika menggunakan jagung kalengan, masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air garam. Kupas telinga segar, rebus, dinginkan dan potong biji-bijian.
4. Bumbui salad dengan garam dan minyak sayur.
5. Aduk salad dengan kol Cina, ham asap, dan jagung. Dinginkan di lemari es jika diinginkan dan sajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad ayam asap jagung dan keju.
