Soba yang lezat dan lezat yang dimasak dengan daging dengan cara pedagang sesuai resep kami dengan foto akan berakar di keluarga Anda, tidak diragukan lagi. Bagaimanapun, kami hanya menawarkan resep terbaik dan terbukti.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resep dengan foto
- resep video
Soba adalah salah satu sereal paling sehat, yang harus dimasukkan dalam menu beberapa kali seminggu. Atlet menyukai soba karena kandungan protein dan kandungan kalorinya yang rendah. Tetapi manusia biasa, yang tidak terbebani dengan masalah nutrisi yang tepat, menyukai soba, karena rasanya. Karena itu, hari ini kami mengusulkan untuk memasak soba dengan daging dalam slow cooker. Daging bisa diambil dari daging ayam, sapi atau babi. Ingatlah bahwa dada ayam dengan soba, bahkan dengan persiapan ini, akan kering, tetapi ini tidak untuk semua orang. Kami menyarankan Anda untuk mengambil paha daripada dada dan memotong dagingnya. Ini akan menjadi tidak kalah enak dan lebih juicy. Lebih baik lagi, ambil daging babi. Mereka adalah orang-orang yang telah membuktikan diri mereka yang terbaik dalam hidangan ini.
- Konten kalori per 100 g - 210 kkal.
- Porsi - 4 Piring
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Daging babi - 400 g
- Soba - 1, 5 sdm.
- Wortel - 1 buah.
- Bawang - 1 buah.
- Pasta tomat - 2 sdm l.
- Air - 3 sdm.
- Minyak sayur - 1 sdm. l.
Memasak soba dengan daging selangkah demi selangkah dengan cara pedagang, dalam slow cooker - resep dengan foto
Untuk menyiapkan hidangan, segera potong bawang menjadi setengah cincin. Parut wortel di parutan kasar atau potong tipis-tipis. Bekukan daging babi dan potong dadu. Jika Anda memiliki pisau yang diasah dengan baik, maka tidak akan ada masalah dengan pemotongan. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan sedikit minyak sayur.
Pada panel multicooker, pilih mode "Fry". Waktu 10 menit. Goreng sayuran dan daging selama waktu ini, ingat untuk mengaduk makanan.
Tambahkan pasta tomat dan aduk.
Sortir soba sebelum dimasak dari puing-puing dan biji gelap. Bilas di beberapa perairan. Setelah itu, tambahkan soba ke mangkuk multicooker. Jangan lupa beri garam dan merica bubur secukupnya.
Kami menambahkan air. Pada panel, pilih mode "Bubur" dan tutup penutupnya. Jangan membuka multicooker sampai akhir program. Setelah bunyi bip, buka, campur dan pindahkan ke piring lain untuk membebaskan multicooker.
Soba ternyata sangat enak dan memuaskan. Selamat makan.
Lihat juga resep video:
1) Soba ala pedagang dalam slow cooker
2) Cara memasak bubur soba yang enak seperti pedagang
