Resep langkah demi langkah dengan foto nasi dengan sayuran di dalam oven: daftar bahan dan teknologi memasak. resep video.
Nasi dengan sayuran dalam oven adalah hidangan yang sangat lezat untuk menu sehari-hari, dibuat dari kombinasi produk yang sederhana namun sangat sukses. Penampilan makanan karena sereal seputih salju dan campuran sayuran berwarna-warni yang cerah ternyata benar-benar menarik dan menggugah selera. Lauk seperti itu akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja pesta apa pun.
Menir beras diakui sebagai salah satu sereal paling berguna di zaman kita. Karena sifatnya, mudah diserap, cepat menjenuhkan tubuh, tanpa meninggalkan rasa berat. Sayuran, pada gilirannya, melengkapi rasa dan manfaatnya dengan sempurna, membuatnya lebih berair dan bergizi.
Patut dicatat bahwa metode memasak nasi dengan sayuran di dalam oven juga memainkan peran penting dalam kegunaan hidangan ini. Ini disebabkan oleh fakta bahwa memanggang dalam oven tidak memerlukan penggorengan tambahan atau penambahan minyak, sehingga hidangan seperti itu dapat dengan aman disebut makanan.
Untuk memasak nasi dengan sayuran, yang terbaik adalah menggunakan sayuran musiman. Namun, di musim dingin, Anda dapat berhasil menggunakan campuran beku khusus, disiapkan sendiri atau dibeli di toko. Metode industri pembekuan dalam memungkinkan Anda untuk secara efektif menjaga pasokan vitamin dan mineral internal. Pada saat yang sama, umur simpan sayuran tersebut meningkat secara signifikan, dan rasanya tetap tidak berubah. Kehadiran campuran semacam itu "cadangan" memungkinkan ibu rumah tangga mana pun untuk menyiapkan makan malam keluarga yang orisinal dan sehat tanpa banyak kesulitan dan dalam waktu singkat.
Tidak diinginkan untuk mengganti sayuran segar atau beku dengan yang kalengan, karena pengawet dan asam sering digunakan dalam persiapan seperti itu, yang dapat merusak rasa hidangan yang sudah jadi.
Kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan resep nasi dengan sayuran kami dengan foto dan, menggunakan satu set produk sederhana, menyenangkan rumah tangga dengan makan malam yang lezat atau memperlakukan tamu yang tiba-tiba datang.
Lihat juga cara membuat rebusan sayur beku.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Beras - 1 sdm.
- Kaldu atau air - 2 sdm.
- Campuran sayuran beku "Meksiko" - 200 g
- Rempah-rempah secukupnya
- Garam secukupnya
Memasak nasi dengan sayuran dalam oven langkah demi langkah
1. Sebelum dimasak, tuangkan beras dengan air dan bilas sampai bersih, ganti air sampai menjadi transparan. Anda juga dapat melakukannya dengan saringan halus, menuangkan beras ke dalamnya dan membilasnya di bawah keran. Selanjutnya, dengan hati-hati singkirkan kelebihan air dari sereal dan letakkan di wadah pemanggang. Piring harus cukup dalam dan tahan panas. Penutup diinginkan, meskipun dapat dengan mudah diganti dengan aluminium foil.
2. Sebelum memasak nasi dengan sayuran di dalam oven, cairkan campuran sayuran. Jika waktu memasaknya singkat, Anda juga bisa menggunakan sayuran yang sangat beku. Namun, dalam hal ini, Anda harus mengurangi jumlah kaldu yang ditambahkan sebanyak 1/4 cangkir. Jadi, tuangkan isi kantong ke dalam wadah untuk nasi. Taburi dengan bumbu dan garam secukupnya dan campur semua bahan. Anda juga dapat menambahkan sayuran favorit Anda saat ini, itu akan membuat rasa hidangan lebih intens.
3. Isi campuran nasi dan sayuran dengan cairan. Volumenya secara langsung tergantung pada jumlah sereal. Untuk membuat nasi menjadi remah dan sekaligus mendidih dengan baik, ambil 2 bagian cairan untuk 1 bagian. Untuk membuat makanan Anda lebih memuaskan dan bergizi, yang terbaik adalah menggunakan kaldu yang sudah dimasak sebelumnya. Namun dalam hal ini, saat membumbui campuran nasi, ada baiknya mempertimbangkan jumlah garam dan rempah-rempah yang digunakan untuk menyiapkannya.
4. Selanjutnya, panaskan oven hingga 180 derajat. Tutupi loyang dengan penutup atau kencangkan dengan kertas timah dan kirim ke oven. Waktu memanggang adalah sekitar 25-35 menit. Selama waktu ini, semua cairan akan hilang, dan nasi dengan sayuran akan matang sepenuhnya.
5. Nasi lezat dan menggugah selera dengan sayuran dalam oven sudah siap! Paling sering, hidangan ini digunakan sebagai lauk untuk semua jenis daging, ikan, dan makanan laut. Dan hidangan yang dimasak dalam air sangat populer di menu tanpa lemak atau vegetarian.
Lihat juga video resepnya:
1. Nasi super lezat dengan sayuran di dalam oven
