Momen nutrisi apa yang direnggut oleh binaragawan profesional yang mempertahankan bentuk tubuh prima sepanjang tahun, menunjukkan otot puncak? Rahasianya telah terungkap! Seperti yang Anda ketahui, Hippocrates dianggap sebagai pendiri kedokteran modern. Selama hidupnya, pria ini diyakinkan akan manfaat luar biasa dari diet sehat, dan inilah yang dia anggap sebagai penyebab semua penyakit. Hippocrates hidup selama sekitar 90 tahun dan menganut pandangannya tentang program nutrisi. Hari ini kami akan menjawab pertanyaan tentang diet sehat apa yang seharusnya ada dalam binaraga.
Harapan hidup seseorang di negara kita adalah sekitar 68 tahun. Di Amerika Serikat, angka ini lebih tinggi pada 78 tahun. Pada saat yang sama, harapan hidup tanpa berbagai penyakit kronis terus menurun. Misalnya, di Amerika Serikat yang sama, pada usia 35 tahun, rata-rata warga negara tersebut mengidap penyakit kronis.
Situasi gizi saat ini
Para ilmuwan melihat penyebab penyakit kronis yang paling umum dalam gizi buruk dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Genetika manusia belum mengalami perubahan dramatis sejak Zaman Batu. Konsekuensinya, pola makan juga tidak boleh jauh berbeda dengan pola makan pada masa itu. Tapi hari ini kita mengkonsumsi sejumlah besar makanan olahan. Pada gilirannya, nenek moyang kita yang jauh hanya menggunakan makanan mentah alami untuk makanan.
Diet yang paling dekat dengan Zaman Batu adalah diet rata-rata orang Jepang. Harus diakui bahwa bangsa negara ini dianggap paling sehat di planet ini. Dunia Barat menggunakan sejumlah besar produk tepung dan permen untuk makanan, yang membayar untuk kesehatannya. Namun, di dunia modern cukup sulit untuk mematuhi nutrisi yang tepat juga karena ekologi planet ini sangat terpengaruh. Pola makan yang sehat hanya bisa dilakukan jika kita mengonsumsi makanan yang didapat tanpa menggunakan bahan kimia. Saat ini, pertanian menggunakan sejumlah besar pupuk dan senyawa kimia, yang seringkali bersifat racun, masuk ke tanaman, dan kemudian ke dalam tubuh manusia. Di peternakan, situasinya serupa.
Jika kita kembali menggunakan Amerika Serikat sebagai contoh, maka di negara bagian inilah fruktosa atau gula buah diciptakan. Zat ini dihasilkan dari jagung dan menimbulkan bahaya besar bagi tubuh manusia. Beberapa ilmuwan yakin bahwa gula adalah racun yang melebihi kekuatan alkohol. Fruktosa diproses oleh sel-sel hati dan menyebabkan obesitas, terakumulasi dalam bentuk lemak di berbagai organ manusia. Namun, kelemahan utama dari zat ini adalah tidak membuat kenyang.
Dalam banyak penelitian, telah terbukti bahwa ketika makan makanan yang mengandung fruktosa, seseorang makan lebih banyak makanan secara signifikan daripada yang dibutuhkan tubuh. Juga hari ini kita dapat dengan percaya diri berbicara tentang fruktosa sebagai karsinogen yang kuat.
Kembali pada tahun 1924, sebuah penemuan dibuat yang menegaskan bahwa metabolisme neoplasma ganas neoplasma didukung secara eksklusif oleh fruktosa. Sel-sel kanker terus-menerus muncul di berbagai bagian tubuh, tetapi dengan fungsi normal tubuh mengatasinya dan kanker tidak berkembang.
Namun, orang tidak boleh berpikir bahwa fruktosa apa pun adalah bahaya kesehatan. Seperti yang Anda ketahui, gula dalam semua buah adalah fruktosa. Namun seiring dengan ini, ia mengandung sejumlah besar nutrisi lain, dan kandungan fruktosanya dapat diabaikan.
Makanan di negara-negara Timur
Di wilayah planet inilah periode terpanjang kehidupan manusia. Rata-rata, itu sekitar 85 tahun. Orang-orang yang tinggal di negara-negara di wilayah ini memperlakukan nutrisi sebagai obat. Dasar masakan Jepang terdiri dari makanan mentah: daging, ikan, sayuran. Akibatnya, rata-rata perwakilan Negeri Matahari Terbit dapat mengembangkan penyakit kronis pada usia sekitar 75 tahun.
Penduduk negara bagian timur hanya menghabiskan 5 persen dari anggaran mereka untuk obat-obatan. Dan inilah fakta yang sangat lucu dan instruktif. Di Jepang, banyak perusahaan melakukan pemeriksaan medis tahunan untuk mengidentifikasi orang gemuk. Namun, hal ini dilakukan tidak begitu banyak untuk perawatan mereka selanjutnya seperti untuk mendapatkan pajak atas obesitas. Ketika seorang karyawan bermasalah dengan kelebihan berat badan, maka setelah menemukan fakta ini, dia diberi waktu 30 hari untuk memperbaiki keadaan. Ada pusat diet khusus di Jepang di mana keluarga diajarkan tentang makan sehat.
Di Timur, minuman manis berkarbonasi praktis tidak diminati. Tetapi dalam produk-produk inilah fruktosa dalam jumlah yang sangat besar terkandung. Minuman paling populer di wilayah ini adalah teh hijau. Justru fakta bahwa orang Jepang mengonsumsi teh hijau dalam jumlah besar itulah yang dijelaskan para ilmuwan rendahnya insiden kanker paru-paru, meski hampir semua pria di negara itu merokok. Dalam perjalanan penelitian, ditemukan bahwa teh hijau mengandung zat yang menghentikan perkembangan sel kanker.
Tips makan sehat
Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah berhenti minum minuman berkarbonasi manis. Juga perlu mengurangi konsumsi gula dan produk gandum yang mengandung gula. Hilangkan makanan yang digoreng dan margarin dari diet Anda. Cobalah untuk makan lebih banyak buah segar. Anggur merah dan teh hijau dapat digunakan sebagai minuman. Juga dapat diterima untuk menggunakan kopi dan teh hitam.
Cobalah untuk menggunakan lebih sedikit kentang dan roti, bahkan biji-bijian, dalam rencana makan Anda. Sayuran dan buah-buahan - ini adalah makanan yang harus menjadi dasar diet Anda.
Untuk informasi lebih lanjut tentang makan sehat dalam binaraga, lihat di sini:
[media =
