Berasal dari zaman dahulu dan mendapatkan popularitas luar biasa - kue pipih bundar yang terbuat dari adonan lezat dengan semua jenis isian - pizza. Saya menawarkan salah satu dari banyak pilihan untuk menyiapkan kelezatan favorit ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Pizza … Berapa banyak arti kata ini. Tidak mungkin menghitung opsi untuk persiapannya. Dasarnya adalah adonan. Dan banyak yang setuju bahwa ini adalah bagian tersulit dari pizza. Namun, Anda dapat menghilangkan masalah seperti itu dengan membeli pizza kosong yang sudah jadi di toko roti atau menggunakan adonan beku. Namun, jika Anda benar-benar nyonya rumah, maka Anda bisa memasaknya sendiri menggunakan salah satu resep yang sudah terbukti di situs web kami.
Bagi saya, jauh lebih sulit untuk memilih isian yang cocok dengan benar sehingga makanannya menjadi luar biasa. Karena jika Anda memasukkan sedikit sosis, Anda akan makan satu adonan, Anda akan menyesali tomat atau saus tomat - produk akan menjadi kering, tidak ada cukup keju - tidak akan ada kerak peregangan lembut kemerahan. Semuanya harus harmonis di sini. Dan baru-baru ini saya mencicipi pizza dengan isian ham, bawang putih, dan bawang bombay yang luar biasa. Orang-orang buatan sendiri sangat menyukai kombinasi produk ini sehingga resepnya segera masuk ke buku masak saya. Saya berbagi dengan Anda dan berharap keluarga Anda juga menghargai hidangan ini.
- Konten kalori per 100 g - 321 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Pizza blank dengan diameter 15 cm - 5 pcs. (atau adonan beku)
- Ham - 400 g
- Sosis asap - 6 pcs.
- Bawang - 2 kepala
- Bawang putih - 5 siung
- Tomat - 2 buah.
- kecap - 100 g
- Mayones - 50 gram
- Keju - 250 gram
Membuat pizza dengan ham, bawang putih dan bawang merah
1. Potong ham dan sosis menjadi kubus berukuran tidak lebih dari 1 cm, Anda juga bisa memotongnya menjadi irisan tipis, seperti sosis. Ini sudah masalah selera.
2. Cuci tomat dan potong menjadi cincin setebal 3-5 mm.
3. Parut keju di parutan kasar.
4. Kupas bawang putih dan cincang halus (! Jangan diperas melalui mesin press)
5. Letakkan pizza kosong yang sudah jadi di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° selama 5 menit untuk menghangatkannya. Jika Anda membeli adonan yang dibekukan, maka pertama-tama cairkan pada suhu kamar, lalu taruh di atas loyang dan panggang. Untuk melakukan ini, tambah waktu memasak menjadi 15 menit.
6. Kemudian olesi kosong yang sudah dipanaskan dengan saus tomat dan taburi dengan bawang putih cincang.
7. Kupas bawang bombay, potong-potong dan taruh di atas adonan juga.
8. Oleskan ham dan sosis secara merata di atasnya.
9. Letakkan irisan tomat di tempat yang sama.
10. Tuang produk dengan mayones net. Tentukan sendiri jumlah mayonesnya. Selesaikan pembentukan produk - dengan keju, yang dengannya Anda akan membuat semuanya kusut.
11. Kirim piring ke oven selama 5-7 menit. Makanan hanya perlu dipanaskan, kejunya kecokelatan dan meleleh. Karena itu, segera setelah Anda melihat keju mulai berubah menjadi emas, segera keluarkan makanan dari anglo.
Lihat juga video resep cara membuat pizza dengan ham dan jamur.
