Resep langkah demi langkah dengan foto panekuk vanilla dalam susu di rumah. Fitur persiapan, kombinasi bahan dan aturan untuk menyajikan hidangan sederhana. resep video.
Pancake adalah hidangan menggugah selera yang bisa dinikmati tidak hanya di Shrovetide. Untuk menghibur diri, Anda bisa memasak napilniki dengan rasa lembut yang tak terlukiskan di hari lain. Jika buku masak Anda tidak berisi resep panekuk favorit Anda, saya akan membagikan resep panekuk vanilla dengan susu yang sudah terbukti. Mereka sangat tipis, lembut, menggiurkan dan dengan aroma vanilla yang lembut. Pancake halus dan tipis dengan rasa vanila ringan akan menyenangkan semua orang dan akan menghibur Anda sepanjang hari. Resep ini tidak akan memakan banyak waktu, dan resepnya sangat sederhana sehingga juru masak pemula bisa mengatasinya. Ini dapat dikaitkan dengan dasarnya, oleh karena itu, dengan menganggapnya sebagai dasar, Anda dapat memodifikasi pancake dengan menambahkan atau mengganti produk.
Jika Anda ingin meningkatkan aroma pancake yang sudah jadi, tambahkan sedikit gula vanila ke dalam adonan. Pancake ini akan cocok dengan isian manis dan asin. Hidangan ini sangat cocok untuk sarapan, karena isian apa pun dapat digunakan untuk panekuk, dimulai dengan isian asin seperti ikan merah, kaviar atau keju krim dan diakhiri dengan isian dadih manis yang terbuat dari selai, pure berry. Secara umum, imajinasi tidak dapat dibatasi.
- Konten kalori per 100 g - 462 kkal.
- Porsi - 15
- Waktu memasak - 30 menit
Bahan-bahan:
- Susu - 2 sdm.
- Garam - sejumput
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Vanillin - 0,25 sdt
- Telur - 1 buah.
- Gula - 50 g atau sesuai selera
- Tepung - 1 sdm.
Langkah demi langkah memasak panekuk vanila dalam susu, resep dengan foto:
1. Tuang susu ke dalam mangkuk pencampur yang dalam. Dapat digunakan dingin atau panas. Dalam kasus terakhir, pancake akan menjadi puding.
2. Tuang minyak sayur ke dalam semangkuk susu. Sangat penting untuk memasukkannya ke dalam adonan agar pancake tidak menempel di wajan selama proses penggorengan.
3. Selanjutnya tambahkan telur mentah dan kocok atau gunakan blender untuk mengaduk bahan cair hingga halus.
4. Bumbui makanan dengan sedikit garam.
5. Selanjutnya, tambahkan vanillin atau gula vanila.
6. Tambahkan gula ke makanan dan kocok bahan cair lagi dengan pengocok.
7. Kemudian secara bertahap tambahkan tepung, diayak melalui saringan halus, sehingga diperkaya dengan oksigen. Ini akan membuat pancake lebih empuk.
8. Gunakan pengocok, blender atau mixer untuk menguleni adonan hingga kalis dan halus sehingga tidak ada gumpalan. Tergantung pada jumlah tepung yang ditambahkan, adonan akan menjadi tipis atau tebal. Dari apa pancake akan tipis atau lebih padat. Karena itu, sesuaikan jumlah tepung yang ditambahkan sesuai dengan keinginan Anda.
9. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan dengan baik. Sebelum memanggang pancake pertama, olesi dengan lemak babi atau mentega agar pancake pertama tidak "kental".
10. Sendok adonan dengan sendok dan tuangkan ke dalam wajan panas. Putar ke segala arah sehingga adonan menyebar ke seluruh bagian bawah.
11. Panggang pancake dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian balik dan masak hingga empuk. Di sisi lain, mereka digoreng untuk waktu yang lebih singkat.
Sajikan pancake vanilla siap pakai dengan susu panas dengan krim asam, selai, selai, teh, kopi, dan topping lainnya.
Lihat juga video resep cara membuat pancake vanilla manis.
