Cobalah salad yang agak hangat dengan herring, bawang, dan telur. Ini adalah kombinasi produk yang tidak biasa yang bersama-sama memberikan rasa yang sangat lembut. Produk digabungkan secara harmonis, saling melengkapi dengan aroma dan rasa.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Salad herring selalu lezat. Biasanya mereka disiapkan untuk hari raya, karena proses memasaknya, meskipun tidak rumit, tetapi memakan banyak waktu untuk memotong ikan, yang membuat banyak orang takut. Karena itu, ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman takut membuat salad seperti itu, tetapi resep ini merinci semua langkah langkah demi langkah yang tidak akan membuat Anda bekerja untuk waktu yang lama. Kabar baiknya tentang hidangan ini adalah semua produk terjangkau dan murah. Dan di meja pesta, makanan akan menjadi kebanggaan, dan akan bersaing dengan camilan dingin dan panas lainnya. Dan untuk membuat salad terlihat lebih menarik, hiasi dengan bumbu atau sayuran rebus.
Saya akan mengatakan beberapa kata tentang manfaat ikan haring. Ini adalah ikan berlemak tetapi rendah kalori. 100 g biota laut mengandung 220 kkal, dan omega-3 (lemak), yang ada di dalamnya, mencegah penuaan dan meningkatkan fungsi jantung. Untuk salad, ambil ikan utuh, berkualitas baik dan baik. Selain itu, Anda dapat membelinya yang sudah jadi, atau Anda bisa mengasinkannya sendiri. Anda dapat mengetahui cara melakukan ini dalam resep yang sebelumnya saya bagikan di situs. Dalam hal ini, Anda dapat mengalahkan rasa hidangan yang sudah jadi, sesuai keinginan jiwa Anda, dengan membuat bumbu yang lezat atau mengisi ikan dengan tambahan berbagai bumbu dan rempah-rempah.
- Konten kalori per 100 g - 126 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris salad, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- Ikan haring - 1 buah.
- Mayones - untuk saus
- Bawang - 1 buah.
- Garam - opsional
- Telur - 2 buah.
Persiapan salad langkah demi langkah dengan herring, bawang, dan telur:
1. Celupkan telur ke dalam air dingin dan didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama 8 menit sampai kaku. Pindahkan ke air es dan biarkan hingga benar-benar dingin. Setelah itu, kupas dan potong dadu berukuran sedang.
Saat telur mendidih, ambil ikan haring. Kupas film tipis, potong sirip, ekor dan kepala. Usus isi perut, pisahkan fillet dari punggungan, cuci dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi kubus seukuran telur dan gabungkan makanan dalam satu mangkuk. Anda dapat mengetahui lebih detail cara mengupas ikan haring dan secara visual melihat foto langkah demi langkah dalam resep yang saya bagikan sebelumnya. Untuk melakukan ini, gunakan kotak pencarian.
2. Kupas dan potong bawang menjadi potongan tipis. Kirim ke mangkuk dengan ikan haring dan telur.
3. Tambahkan mayones ke makanan.
4. Aduk dan cicipi. Bumbui dengan garam jika perlu. Namun, Anda mungkin tidak membutuhkannya, karena ikan haring asin. Anda dapat segera menyajikan salad ke meja atau menyimpannya di lemari es selama setengah jam untuk mengasinkan bawang. Maka salad akan lebih enak.
Lihat juga resep video tentang cara membuat salad dengan herring dan kacang polong.
