Jika Anda menyukai pizza dan pai, tetapi tidak suka menghabiskan banyak waktu untuk memasak, maka resep pizza pizza terong cocok untuk Anda. Resep untuk persiapan langkah demi langkah hidangan pembuka dengan foto. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Persiapan langkah demi langkah pai pizza dari lavash dengan terong
- resep video
Lavash adalah produk serbaguna dari mana banyak hidangan disiapkan. Sudah ada banyak resep dari roti pipih tipis oriental ini di situs. Hari ini kita akan mempelajari hidangan universal lainnya - pita-pizza yang terbuat dari lavash dengan terong. Keunikan hidangan ini adalah kue disiapkan dalam tiga lapisan. Di mana isian lezat diletakkan di antara lapisan roti pita. Ternyata hidangan itu terlihat seperti pizza dan pai pada saat bersamaan. Semua resep dengan roti pita adalah hidangan cepat saji. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan yang paling penting, Anda tidak perlu menguleni adonan, yang tidak berteman dengan banyak ibu rumah tangga. Selain itu, hidangan sederhana seperti itu dapat dimasak tidak hanya di oven, tetapi juga di microwave.
Isi untuk produk bisa sangat berbeda. Tapi karena sekarang lagi musim sayur, saya ingin menggunakan sayur-sayuran dalam eksperimen kuliner. Terong adalah sayuran paling lezat paling lezat yang memanifestasikan dirinya dengan baik dalam bentuk apa pun. Ini cocok dengan banyak produk. Karena itu, hari ini kita akan memasak pai pizza bersamanya. Bahan tambahan bisa apa saja yang Anda suka: sosis dan sosis, daging babi dan ayam cincang, tomat dan paprika, keju keras dan mozzarella … Meskipun, jika Anda mau, Anda bisa memanggang pizza vegetarian murni sayuran. Hal utama adalah tidak menambahkan banyak makanan, agar tidak mengganggu rasa terong.
- Konten kalori per 100 g - 270 kkal.
- Porsi - 1 Pizza Pie
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1, 5 pcs. oval atau 3 pcs. bulat
- Terong - 1 buah.
- Sosis susu - 300 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Keju - 150 gram
- Tomat - 3 buah.
Persiapan langkah demi langkah pai pizza dari lavash dengan terong, resep dengan foto:
1. Cuci, keringkan dan potong terong menjadi batangan, lingkaran, kubus atau strip tipis. Terong bisa terasa pahit, jadi rendam selama setengah jam dalam air garam dan bilas dengan air mengalir sebelum digunakan. Tetapi jika Anda yakin tidak ada rasa pahit atau buah susu di dalamnya, maka Anda bisa langsung menggunakannya.
2. Goreng dalam wajan dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Sayuran mentah tidak dimasukkan ke dalam pizza.
3. Jika Anda membeli roti pita oval, potong 3 lingkaran darinya. Jika Anda membeli lembaran bundar, maka segera masukkan ke dalam loyang.
4. Di setiap lapisan roti pita, olesi sepertiga terong goreng. Selanjutnya, bagikan tomat, potong menjadi irisan atau irisan, dan sosis dipotong menjadi bentuk yang nyaman. Taburi semuanya dengan parutan keju.
5. Letakkan lembar kedua di atas dan ulangi pengisian yang sama. Kemudian lakukan hal yang sama untuk lembar ketiga roti pita. Kirim pai pizza lavash terong ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Karena semua produk digunakan siap pakai untuk konsumsi, jangan berlebihan produk di anglo agar tidak membuat roti pita terlalu kering. Segera setelah keju meleleh, Anda dapat mengeluarkan produk dari oven.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pizza tiga lapis dari roti pita.
