Kami memanggang harum, dengan adonan tipis yang rapuh dan isian asam ringan - pai longgar dengan prem. Resep langkah demi langkah dengan foto makanan penutup yang sangat sederhana dan cepat. resep video.
Pai massal sangat populer di kalangan ibu rumah tangga karena kesederhanaan dan kecepatan persiapannya. Lagi pula, Anda bahkan tidak perlu menguleni adonan di sini. Yang perlu dilakukan hanyalah mencampur bahan-bahan kering hanya dalam beberapa menit, memasukkannya ke dalam cetakan dan menyatukannya dengan buah beri yang berair. Hal utama untuk memanggang adalah memilih buah yang berair dan berkualitas tinggi. Karena itu, setiap ibu rumah tangga dapat memanggang kue seperti itu, bahkan seorang anak pun dapat menanganinya. Selain itu, Anda dapat terus bereksperimen dengan isian. Sebagai pengisi, buah dan beri segar dan kalengan atau beku, selai atau selai, keju cottage atau selai cokelat, selai kacang atau kacang cocok … Anda bahkan dapat membuat makanan penutup tanpa lemak dengan menggunakan margarin alih-alih mentega. Pada saat yang sama, terlepas dari kesederhanaan makanan penutup, pai massal dapat disiapkan tidak hanya untuk minum teh di rumah, tetapi juga untuk tamu di meja pesta.
Ternyata kue yang longgar selalu ringan, halus, rapuh dengan bagian tengah yang halus. Ini sangat juicy dan aromatik, karena ini berisi berbagai buah-buahan. Dan kelebihannya antara lain bermanfaat, tk. produk selalu dengan kualitas terbaik. Saya menarik perhatian Anda pada jumlah gula dalam resep: itu dapat ditambahkan tergantung pada manisnya buah prem dan preferensi koki sendiri. Jika Anda menggunakan selai, maka singkirkan gula dari resep sama sekali.
- Konten kalori per 100 g - 201 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Tepung - 150 g
- Krim asam - 100 ml
- Mentega - 200 g
- Gula - 100 g secukupnya
- Plum - 300 g (dibekukan dalam resep)
- Semolina - 150 gram
- Garam - sejumput
- Soda kue - 0,5 sdt
Persiapan langkah demi langkah pai massal dengan prem, resep dengan foto:
1. Dalam mangkuk, campurkan tepung, semolina, sedikit garam, dan soda kue.
2. Campur bahan-bahan yang longgar dengan baik.
3. Dalam bentuk di mana Anda akan memanggang kue, olesi dengan lapisan tipis mentega dan tuangkan setengah bagian dari massa yang longgar.
4. Oleskan irisan krim asam dan mentega pada adonan kering.
5. Tempatkan bagian prem di atasnya dan taburi dengan gula jika diinginkan.
6. Taburkan sisa campuran kering di atas plum.
7. Parut mentega dan letakkan di atas pai. Itu akan terletak sebagai massa udara. Anda dapat menekannya, atau membiarkannya apa adanya. Dalam oven, itu akan melelehkan semuanya dan merendam kue.
Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim pai longgar dengan plum untuk dipanggang selama 40 menit. Periksa kesiapan dengan tusukan tongkat kayu: itu harus kering. Jika ada yang lengket, lanjutkan memanggang produk lebih lanjut dan setelah 5 menit ambil sampel lagi.
Lihat juga video resep cara membuat pai plum longgar tanpa adonan.
