Apa itu Quinoa? Bagaimana cara memasak quinoa dengan benar? 3 resep langkah demi langkah TOP untuk membuat quinoa dengan ayam. resep video.
Quinoa dengan ayam dalam slow cooker
Pemasak lambat akan membantu Anda dengan cepat menyiapkan hidangan sehat dan memuaskan - quinoa dengan ayam. Ini adalah makanan yang sangat aromatik dan diet, karena ayam dimasak dengan hati-hati tanpa kulit, dan aromanya terbuat dari bawang putih dan rempah-rempah.
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 g
- Batang seledri - 50 g
- Quinoa - 350 g
- Bawang putih - 2 iris
- Minyak zaitun - 20 ml
- Peterseli - 10 gram
- Kemangi - 10 gram
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput
Memasak quinoa selangkah demi selangkah dengan ayam dalam slow cooker:
- Putar multicooker ke mode "menggoreng" selama 15 menit. Tuang minyak zaitun segera dan tambahkan bawang putih cincang halus.
- Setelah 1 menit, segera letakkan irisan batang seledri melintang.
- Potong fillet ayam menjadi kubus dan kirim ke slow cooker. Tutup mangkuk dan masak sampai akhir waktu menggoreng.
- Bilas quinoa di bawah air mengalir, tuangkan ke dalam multicooker dan tuangkan 250 ml air. Bumbui dengan garam, tutup dan didihkan selama setengah jam.
- Setelah waktu ini, tambahkan peterseli cincang dan basil. Aduk dan biarkan tertutup selama 5 menit agar semua cairan terserap dan sereal dikukus.
Quinoa dengan ayam dan sayuran
Ayam dan Sayuran Quinoa adalah hidangan ringan dan bergizi yang cepat dan mudah disiapkan. Chicken Quinoa adalah pilihan ideal bagi mereka yang mengikuti diet sehat dan sehat.
Bahan-bahan:
- Quinoa - 100 g
- Dada ayam - 400 g
- Minyak zaitun - 4 sendok makan
- Bawang - 1 buah.
- Zucchini - 1 buah.
- Lada Bulgaria - 1 buah.
- Peterseli - 1 ikat
- Bawang putih - 1 siung
- Air - 1, 5 gelas
- garam - 2 sdt
- Lada hitam giling - 1 sdt
Cara menyiapkan ayam dan sayuran quinoa langkah demi langkah:
- Rebus air, tambahkan sereal yang sudah dicuci dan masak quinoa selama 15 menit, sampai cairannya benar-benar terserap. Pip harus tetap sedikit keras di bagian dalam.
- Cuci fillet ayam, keringkan, potong dadu dan masukkan ke dalam wajan dengan minyak zaitun.
- Tambahkan bawang bombay ukuran sedang segera.
- Goreng ayam dan bawang bombay hingga hampir matang. Kemudian masukkan irisan seledri dan paprika. Aduk dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan peterseli cincang dan bumbui dengan garam dan merica.
- Tambahkan quinoa rebus dan satu siung bawang putih, potong menjadi 3 bagian, ke dalam wajan.
- Aduk dan didihkan semuanya bersama-sama selama 5 menit agar sereal menyerap semua aroma.
resep video:
Quinoa dengan ayam dan kacang hijau
Quinoa pilaf dengan ayam
