Kandungan kalori madu dari kerucut pinus, komponen yang berguna termasuk dalam komposisi. Untuk penyakit apa itu membantu, untuk apa itu dikontraindikasikan? Bagaimana cara membuat madu pinus sendiri?
Madu pinus adalah sirup kental manis yang terbuat dari tunas muda, kerucut, kuncup konifer. Lebih tepat untuk menyebut selai sirup kental, tetapi karena rasa dan penampilannya sangat mirip dengan produk perlebahan, kerucut jenis konifera yang direbus dalam gula lebih sering disebut madu. Ini bukan hanya kelezatan yang lezat, tetapi juga obat alami yang bermanfaat, spektrumnya sangat luas. Namun, perlu diingat bahwa madu pinus mengandung gula, oleh karena itu Anda perlu berhati-hati dengannya, terutama bagi mereka yang memiliki kecenderungan diabetes.
Komposisi dan kandungan kalori madu pinus
madu pinus bergambar
Madu pinus adalah produk berkalori cukup tinggi dengan muatan karbohidrat yang kuat, sehingga tidak akan sangat sesuai dalam diet mereka yang sedang menurunkan berat badan dan penderita diabetes.
Kandungan kalori madu pinus adalah 304 kkal per 100 g, di antaranya:
- Protein - 0,3 g;
- Lemak - 0;
- Karbohidrat - 82, 3 g.
Madu pinus tidak begitu lezat sebagai obat, tidak ada yang boleh memakannya dalam dosis besar, dan intinya di sini bukan pada kandungan kalori dan kandungan gula, tetapi pada konsentrasi besar komponen aktif biologis.
Komposisinya kaya akan minyak atsiri, tanin, antioksidan, phytoncides, flavonoid, enzim, mineral dan vitamin, meskipun jumlah yang terakhir berkurang secara signifikan selama memasak. Dengan satu atau lain cara, hal utama adalah bahwa phytoncides dipertahankan dalam integritas - komponen tanaman khusus yang memiliki efek antibakteri yang kuat.
Manfaat madu pinus
Sifat menguntungkan dari madu pinus terungkap baik dalam hal pencegahan dan terapi. Ini merangsang nada keseluruhan tubuh, mengurangi kemungkinan mengembangkan banyak penyakit. Direkomendasikan sebagai imunostimulan untuk orang dewasa dan anak-anak.
Mari kita lihat lebih dekat manfaat madu pinus:
- Memperkuat kekebalan … Ini adalah properti berguna yang paling penting dari produk, itu dengan sempurna merangsang pertahanan tubuh, dan membantu tidak hanya dalam hal pencegahan, tetapi juga dalam perawatan. Sangat efektif dalam pengobatan penyakit pernapasan. Madu pinus sangat efektif melawan batuk, dimulai dengan batuk yang menyertai flu biasa, dan diakhiri dengan fakta bahwa itu adalah pendamping penyakit serius seperti TBC, batuk rejan, dll. Pohon sangat kaya akan komponen yang berguna sehingga mereka bahkan memenuhi udara di sekitar mereka.
- Normalisasi metabolisme … Selai jenis konifera memiliki efek positif pada fungsi metabolisme, menormalkan metabolisme lemak, membantu menurunkan kadar kolesterol, dan merangsang produksi empedu normal.
- Pencegahan anemia … Sirup manis kaya akan mineral, dan oleh karena itu sangat penting dalam mencegah perkembangan anemia, karena, bertentangan dengan kepercayaan populer, masalah ini dikaitkan tidak hanya dengan kekurangan zat besi, tetapi juga dengan kofaktor untuk asimilasinya, sebagian besar di antaranya adalah berbagai mikro dan makro.
- Efek antioksidan … Setiap hari, radikal bebas menumpuk di tubuh kita, yang sangat berbahaya secara berlebihan, mereka dapat merusak sel, menyebabkan mutasi, dan, akibatnya, pertumbuhan tumor, penuaan dini, dan penyakit serius. Antioksidan, yang sangat kaya akan antioksidan, membantu mengendalikan tingkat radikal bebas.
- Efek anti-inflamasi … Seperti yang kami katakan di atas, kerucut mengandung phytoncides jenis konifera - ini adalah salah satu antibiotik alami yang paling kuat, masing-masing, komponen ini mampu melindungi dari banyak infeksi, baik genesis bakteri maupun virus. Selain itu, ia juga memiliki aktivitas antiparasit.
- Memperbaiki saluran pencernaan … Produk ini sering digunakan untuk mengobati penyakit pada saluran pencernaan, sekali lagi, karena adanya phytoncides, yang secara aktif meredakan peradangan. Juga, selai obat memiliki efek detoksifikasi, yang membantu membersihkan saluran pencernaan dari akumulasi racun.
- Stabilisasi sistem saraf … Khasiat luar biasa madu pinus untuk sistem saraf: di pagi hari menyegarkan dan nada, dan di malam hari - menenangkan, rileks, membantu tertidur. Ini juga menstabilkan sistem saraf setelah stres berat dan syok.
- Pencegahan kondisi jantung akut … Selai bermanfaat untuk hipertensi, membantu menurunkan tekanan darah, menstabilkan detak jantung, dan memperkuat nada. Direkomendasikan sebagai agen profilaksis untuk pemulihan setelah stroke, menyembuhkan pembuluh darah, dan karena itu sering diresepkan untuk varises.
- Memperbaiki kondisi kulit … Juga, sirup kerucut sering direkomendasikan bagi mereka yang memiliki masalah tertentu dengan kondisi kulit. Ini efektif dalam pengobatan dermatitis, eksim, manifestasi alergi.
- Memperkuat kerangka tulang … Kerucut sangat kaya akan mineral, ini membantu tidak hanya mencegah anemia, seperti yang kami katakan di atas, tetapi juga memperkuat jaringan ikat tubuh, termasuk yang keras. Karena itu, selai pinus sangat berguna untuk kecenderungan osteoporosis - penyakit kerapuhan tulang.
Secara umum, selai "buah" jenis konifera sangat berguna, efek menguntungkannya meluas ke seluruh tubuh, sehingga setiap rumah harus memiliki toples obat alami ini.
