Di musim panas, di teriknya, sangat enak untuk mendinginkan tubuh dengan hidangan penutup yang lezat. Buat es stroberi! Berry musim panas yang manis akan memberi Anda semua rasa manisnya!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak di rumah
- resep video
Musim stroberi jatuh pada panas nyata pertama. Ketika pembacaan termometer merayap tak terhindarkan, Anda perlu menyegarkan diri dengan sesuatu yang cerah dan manis seperti musim panas! Kami akan menyiapkan es stroberi - makanan penutup luar biasa yang sangat mirip dengan es krim, tetapi jauh lebih bergizi dan alami karena fakta bahwa kami tidak memerlukan krim atau susu untuk itu, tetapi hanya buah beri matang dan sedikit limun. Mempersiapkan makanan penutup seperti itu sama sekali tidak sulit, Anda membutuhkan waktu persiapan minimum, dan hasilnya adalah kebahagiaan di musim panas.
- Konten kalori per 100 g - 66 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 2 jam
Bahan-bahan:
- Stroberi - 300 g
- Limun - 1 sdm
- Gula bubuk - 2-3 sdm. l.
Cara membuat es stroberi langkah demi langkah di rumah
Bilas stroberi di bawah air mengalir, buang ekornya dan beri yang rusak. Untuk es stroberi, buah beri apa pun, bahkan bukan yang paling tampan, cocok: terlalu matang, kusut, membiarkan jus. Masukkan stroberi ke dalam mangkuk blender, tambahkan sedikit gula bubuk.
Kami biarkan selama beberapa menit agar stroberi mengeluarkan jus dan bubuknya larut.
Kami menghaluskan buah beri dengan hati-hati, berusaha untuk tidak memotong dan menambahkan segelas limun ke massa cincang. Anda dapat memilih rasa apa pun. Saya ingin kesegaran jeruk. Limun atau jus akan membuat es menjadi kurang padat, dan cairan akan membantu makanan penutup membeku lebih cepat. Massa es sudah siap.
Tuang pure stroberi ke dalam cetakan.
Kami menutup tutupnya dan mengirimkannya ke freezer selama 3-4 jam. Anda dapat menyiapkan makanan penutup seperti itu di pagi hari, kemudian pada siang hari Anda akan memiliki sesuatu untuk menenangkan diri.
Es stroberi yang cukup manis, berair, dan cerah sudah siap! Bon appetit pada hari-hari musim panas.
Lihat juga resep video:
1) Es krim es loli di rumah
2) Es stroberi muncul dalam lima menit
